Кто что сегодня готовил?

[Alissa]

о, а я недавно гратан делала - по сути это французский вариант лазаньи вместо макаранных листов берутся фигурные макарошки, а остальное все то же ::

 

[Соня]

Грибной суп, жаркое в горшочках, кекс с клубникой и брусникой и много гуакамоле для сегодняшнего хоккея бронза будет нашей!!!

Неплохо для той, которая не любит готовить

 

[Сергей]

@Бармалей, отличное последнее фото... такое лицо счастливо довольное)))
дай рецептик)

Довольное...ага..работал то папа

Да рецепт прост.. фарш со всякой всячиной в виде морковки, лука и специй + томатная паста или какой нить кетчуп, соус бешамель, сыр.. и пластинки для лазаньи

Клади слоями, проливай бешамелем, просыпай сыром.. потом в духовку на часик.. усё..::

А да..пластинки я предварительно обвариваю в кипятке

 

[Соня]

А да..пластинки я предварительно обвариваю в кипятке

А я прочитала, что их можно не варить, а просто окунуть в горячую воду)

 

[Батшеба]

Неплохо для той, которая не любит готовить

так у меня выбора уже не было, второй день подряд заказывать еду даже для меня перебор. я то конечно не против, мне пакет сельдерея и я проживу, тут вечно голодный весь день хомячит, жопу отращивает наверно к лету :sad3::sad3::sad3:

 

[Сергей]

А я прочитала, что их можно не варить, а просто окунуть в горячую воду)

Пару минут всё же лучше обварить...так считаю ::

 

[Alissa]

А я прочитала, что их можно не варить, а просто окунуть в горячую воду)

некотрые даже окунать не надо, на пачке должно быть написано. но мне все равно нравится немножко отварить, а то если останется торчащий уголок, не залитый бешамелем, он так и остается твердым и несъедобным.

 

[Солька]

@Бармалей, Мастер...
Оффтоп

Младший скоро тебя перегонит

 

[Сергей]

@Бармалей, Мастер...
Оффтоп

Младший скоро тебя перегонит

Пасиб, Солнце
Оффтоп

Агась...как грибы

 

[Солька]

не залитый бешамелем, он так и остается твердым и несъедобным.

Я этим смягчающим свойством бешамеля стала всюду пользоваться)) В пироги на начинку его добавляю- нежный и сочный всегда получатся пирог, даже с грудкой куриной:rolleyes:

 

[Alissa]

Я этим смягчающим свойством бешамеля стала всюду пользоваться)) В пироги на начинку его добавляю- нежный и сочный всегда получатся пирог, даже с грудкой куриной

ой, нам Брутто тут показывал рецепт пирога с куриной грудкой, без всяких бешамелей, но сочный. он теперь в теме Таламаски про несладкую выпечку.

 

[Talamasca]

Просит просто макароны по флотски с сыром его не устраивают ::D:

Подавай лазанью и все.
Придется осваивать.:girl_sigh:

 

[Солька]

@Alissa, Я видела в исполнении Брутто курник- это он? ))

 

[Alissa]

@Alissa, Я видела в исполнении Брутто курник- это он? ))

кажется да. я не помню как он его обозвал

 

[Солька]

Столько наслышана, и ни разу не пробовала ещё готовить курник. Там он наверное за счёт лучка сочный очень получается. А я лук после тепловой обработки... никак не можу ((

 

[Alissa]

Столько наслышана, и ни разу не пробовала ещё готовить курник. Там он наверное за счёт лучка сочный очень получается. А я лук после тепловой обработки... никак не можу ((

понятно. ))

 

[Сиш]

халявила...

 

[Батшеба]

халявила...

оооо, правильный человек

 

[Zole]

Грибной суп, жаркое в горшочках, кекс с клубникой и брусникой и много гуакамоле

Хочу в гости.

 

[Брутто]

Столько наслышана, и ни разу не пробовала ещё готовить курник. Там он наверное за счёт лучка сочный очень получается. А я лук после тепловой обработки... никак не можу ((

Его там и не слышно!