Пекла настоящие,дрожжевые,ажурные блины!
Кто что сегодня готовил?
- Автор темы Shade
- Дата начала
- Ответы 5 тыс.
- Просмотры 202 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
- Статус
@Talamasca, Чуть дольше,чем просто блинчики на соде.Время на поднятие дрожжей где то 15-20 мин.Зато результат радует.Блины пышные,ноздреватые,в дырочку,румяные.Рецепт простой-2 яйца расколашматить,добавить сахарку,сольки,долить молоко разбавленное с тёплой водой,посыпать ложку чайную любых сухих дрожей и муки ,как обычно.Всё по вкусу и на глаз.Забываем про тесто и идём к компу общаться,затем судорожно вспоминаем,что хочется есть,несёмся на кухню и жарим блины.В тесто не забываем полить растительного масла,чтобы не смазывать сковороду.
Да,но.хочу посоветовать дрожжи Воронежские.Их можно сыпать в любое тесто не размачивая в опаре.Пробовала другие,они не растворяются полностью и остаются крупинками.
Омлет с сыром и зеленью, оливье, курица пряная, картофель фри, слойки сладкие.
Рыбный пирог с сёмгой и картофелем.:d_sunny:
свиные ребрышки, правда переборщила со специями, не мясо а сплошные специи.
так картофель как гарнир и был в итоге блюдо картофель с мясными специями.
Я сделала сегодня пирожки , жареные с мясом на дрожжевом тесте 
Как же я давно мечтала такое чудо сотворить 
Супер!!! Все произошло неожиданно и я балдю 
- Статус