Кто что сегодня готовил?

[Oletti]

Ничего не готовила) Проснусь, соберусь и поеду за продуктами)

шопинг это здорово

я сегодня суп-крем сделала с овощами и курицей
котлетки и пюрешку

а себе утром омлет с помидорками

Добавлено через 55 секунд

Конфетки меня всю ночь ждали, бедные...буду спасать их

а рецептиком поделиться?

 

[Miss]

шопинг это здорово

поездка в гипермаркет за продуктами - какой же это шопинг?)))

 

[Oletti]

поездка в гипермаркет за продуктами - какой же это шопинг?)))

дак не факт что только туда занесет

 

[Батшеба]

а рецептиком поделиться?

У меня рецепт для веганов, он сложнее, чем обычные конфетки. Тут есть тема с рецептами стандартными и привычными, https://web-dialog.com/showthread.php?t=5885&highlight=%EA%EE%ED%F4%E5%F2%FB
Ну, а в моём случае:
1. замачиваю миндаль и финики на 4-6 часов
2. потом измельчаем их в блендере, добавляем кешью (вообще любые орехи, грецкие, фундук, что любите)
3. добавляем кэроб (можно просто какао порошок, но тогда надо добавить финиковый сироп или мёд, или же брать больше фиников)
4. катаем шарики, убираем на ночь в морозилку
5. шоколад я тоже сама сделала:топим какао-масло, какао-тёртое, можно тертое заменить на порошок сырого какао или кэроб, когда растопленная масса остынет, добавляем финиковый сироп, можно добавить ванили и мешаем постоянно. (Если нет какао-масла, можно сделать с кокосовым маслом)
6. Шарики из морозилки окунаем шоколад, он застывает в течение минуты, потому быстро посыпаем чем хотите:кокосовая стружка, ореховая крошка, мак, кунжут, лён и обратно в морозилку.

 

[Наида]

@Батшеба, что такое лёни? А рецепт шикарен!

 

[Батшеба]

что такое лёни?

пробел пропустила лён и

 

[Наида]

Лён? Фигасе, уже хочу такие конфетки, пошла смотреть, что для них есть. Спасибо, @Батшеба.

 

[Miss]

дак не факт что только туда занесет

неее, впереди НГ и еще мой ДР, так что включаю режим экономии)

 

[Oletti]

@Батшеба, ой какая вкуснятина, так бы и съела
я тоже люблю орешки - грецкие и кешю, и финики :kove_e:

 

[Батшеба]

А кто-нибудь имел опыт приготовления мастики и работы с ней, очень сложно? Мне надо тортик сделать в спец. тематики

 

[Nirvana]

вот, поставила в духовку по рецепту проши шаляпина))
посмотрим что получится
Куриные крылышки – 6 шт., апельсин – 1 шт., соевый соус – 2 ч.л., оливковое масло – 2 ч.л., чеснок – 1 зубчик, имбирь, салат, помидоры черри – по вкусу.

С апельсина снимите цедру и выдавите сок. Добавьте соевый соус, мелконарезанный имбирь и чеснок и оливковое масло. Положите крылышки в маринад и оставьте на час.

Переложите крылышки в форму для запекания и залейте маринадом. Запеките при температуре 180 градусов в течение 25 минут.

Готовые крылья подавайте с листьями салата и помидорами черри.

 

[Ингрид Бергман]

Только сырники и кофе))
Зато вчера капусту поставила квасить)) Граждане, какая капуста обалденная!! Я пока резала, половину вилка отгрызла.

 

[Nirvana]

очень вкусные крылья получились и красивые.
только минут 40 я готовила на 180

 

[Varg]

Салат "Грибная поляна"

 

[Кристинка]

@Барбатос, как вкусно выглядит!

 

[Ингрид Бергман]

Что-нибудь куриное планирую. Пока в раздумьях. Может что-то с творожным сыром и многоспеций, или кисло-сладкое с овощами... Или в тесте запечь... Запуталась кароч((

 

[Брутальная Шишига]

Запекаю буженину, куриное фильЕ в луковом кляре и макароны..печь отказываюсь категорически.....

 

[Volni]

Картофель в мундире, при подаче посыпала сушеным базиликом, орегано, свежемолотым черным перцем и кориандром, укропчиком из морозилки и толченым чесноком, полила оливковым маслом и добавила слабосоленую скумбрию:eda2:

 

[Луша]

На завтрак: сандвичи с щучьими котлетами
На обед: курица в апельсиновом соусе на гарнир пюре.
На ужин:салат с фасолью, стеблем сельдерея и ветчиной.

 

[Батшеба]

Фалафель из нута и красный рис с помидорами, авокадо и нори.
Надо бы супчик сделать, а какой не знаю