Не делала, все с заварным пыталась совладать, покупной вкуснее. У меня жидковатый выходил.Кстати, кто-нибудь тут готовил маслянный крем? У меня есть рецепты, но по меркам 70-х они геморные, хотя и основательные. Меня интересует количество ингредиентов и технология.
А масляный для эклеров?





