Кто что сегодня готовил - 4

  • Автор темы Talamasca
  • Дата начала
  • Ответы 4 тыс.
  • Просмотры 130 тыс.
Форум Web-Dialog.com работает только в режиме чтения!

Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий


Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.


Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
09:59
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол
Вот, меня это и интересовало, а то разные варианты есть - с картошкой, с лапшой, с перловкой...
Не, с перловкой эт рассольник скорее, а грибной либо с макаронами либо с рисом. Я больше с рисом люблю. Он сытнее как-то.

Поставила хлеб, белый и черный.
Черный в этот раз по другому рецепту, посмотрю на результат.
У мну никак руки не дойдут.
 

Цветок Магриба

Цветок Магриба

Мастер
Заслуженный
09:59
3 Авг 2016
25,675
1,175
1
1
Пол

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
09:59
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол
Поставила печся лосось. Посмотрю, что получится.)

Я такой видела рецепт, с перловкой и белыми грибами, необычно.
А, ну, у меня грибной микс. Вообше надо с шампиньонами попробовать.)
 

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
09:59
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
09:59
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
Мне кажется, что это очень хорошее сочетание.
Да, мне нравится перловка, только я ее сама варить не умею, как-то это очень долго...
А, ну, у меня грибной микс. Вообше надо с шампиньонами попробовать.)
С шампиньонами суп-пюре очень вкусный.
 

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
09:59
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол
Мне нравится вкусовое сочетание))
Такое русское ризотто)
Мама как-то вместо перловки чечевицу положила случайно. Только не в грибной, а в рассольник. Необычно получилось.

Да, мне нравится перловка, только я ее сама варить не умею, как-то это очень долго...

С шампиньонами суп-пюре очень вкусный.
Ну, ее надо поварить, минут 15, прежде чем грузить туда остальное, а там она еще минут 30-40 поверится и все будет ок.)

Все. Рыбу достала, теперь она в Кулинарном вызове с салатом. Кстати получилась нереальная вкусняшка.)
 

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
09:59
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
09:59
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
09:59
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
09:59
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол
Нет, я люблю обжарить лук и морковь, чтобы добавить в суп в конце готовки.
А. Я не жарю. Сведие кладу, а головку лука кладу изначально, потом выкидываю, потому что лук имеет сорбционные свойства собирать нехорошее. Ну и обеззараживать, как чеснок.
 
Верх Низ