Кто что сегодня готовил - 4

[Marysia Oczkowska]

Что это?

 

[Лана]

Это что за райское наслаждение..??
Шашлычок..??

Угу, мясо и салат или рыбка и салат, все что мне нужно)

 

[Лана]

Что это?

Курица.

 

[Marysia Oczkowska]

Не тот климат наверное сейчас...лет 50 назад говорят росли тут...
А сейчас в Орле есть а у нас нет....((


Даю...

Оффтоп

Все ингредиенты просто смешиваются...)

Тесто

• Сметана — 0,5 стак.
• Масло сливочное (растопить)— 150 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сахар — 0,5 стак.
• Мука — 2 стак.

Заливка

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Мука — 2 ст. л.

Это для пирога с малиной...
А для чизкейка я в заливке сметану заменила творогом...

А ты заливку прямо на тесто выливаешь перед выпечкой?

 

[Marysia Oczkowska]

Курица.

Здорово! В кляре?

 

[Лана]

Здорово! В кляре?

В маринаде, это шашлык)

 

[Talamasca]

это шашлык)

Здорово...

Я сегодня свинину запекла с картошкой. И клубника... Совхозная, уже сходит.

 

[Лия]

А ты заливку прямо на тесто выливаешь перед выпечкой?

Да....заливка жидкая но густеет в процессе...)
Сейчас у меня в духовке лимонный пирог спеет...тесто то же самое песочное...
А начинка - 1 лимон из блендера, 1 стакан сахара, 3 ст.л. муки...
Жду...

 

[Лана]

Здорово...

Я сегодня свинину запекла с картошкой. И клубника... Совхозная, уже сходит.

А у меня полный сад земляники был и осыпалась, в прошлый раз чего- то замоталась и забыла собрать)

 

[Talamasca]

@Лана, ой как обидно...

 

[Лана]

@Лана, ой как обидно...

Ну может в следующем году)

 

[Marysia Oczkowska]

Да....заливка жидкая но густеет в процессе...)
Сейчас у меня в духовке лимонный пирог спеет...тесто то же самое песочное...
А начинка - 1 лимон из блендера, 1 стакан сахара, 3 ст.л. муки...
Жду...

Супер! (y)
А я вот по хозяйствкнным искала формочки стальные под песочные пироженки и каксики, наешь, такие, рефленые, а там лишь силиконовые. Не хотю силиконовые. Вот жара спадет, в Ашан что ли съездить?

В маринаде, это шашлык)

Вау!(y)

 

[Лия]

@Marysia Oczkowska, воот...сплошной силикон везде...

 

[Marysia Oczkowska]

@Marysia Oczkowska, воот...сплошной силикон везде...

Угу. Верх-силикон, низ-силикон, даже посуду идешь выбирать-и там силикон. АААААААА!!!!!!!!!

 

[Лия]

Кабачки с курочкой...

 

[Marysia Oczkowska]

Кабачки с курочкой...

Красивенько и вкусненько, наверное.) (y)

 

[Лия]

Красивенько и вкусненько, наверное.) (y)

Очень вкусно и сочно получилось...

И мой лимонник...

 

[Гадалка]

Ну я тоже без дела не сидела,
Блины, и лисички жареные, завернуть их в блин и отправить в рот намазав сметаной)

 

[Marysia Oczkowska]

Очень вкусно и сочно получилось...

И мой лимонник...

Ну я тоже без дела не сидела,
Блины, и лисички жареные, завернуть их в блин и отправить в рот намазав сметаной)

 

[Talamasca]

@Лия, какой классный!
@Гадалка, хочу блины с лисичками!