Кто что сегодня готовил? - 3

[Лана]

картофель тушеный и салат свекольный с чесноком.

 

[Talamasca]

На выходных планирую приготовить лагман)

Я в этом году научилась его делать, вкусная вещь.
@Лана,

 

[Miss]

@Talamasca, да, я люблю)

 

[бегущая по волнам]

Сегодня домашние вареники.

 

[Saba]

Я сегодня готовила картошку с морковью, чесноком и специями, в казане.

 

[Пани Зося]

Вчера советовала Талаамаске приготовить овощное рагу.
А сегодня подумала что видать не зря мне это блюдо в голову пришло
и поэтому начистила картошки. морковь и лук и решила тоже тряхнуть стариной.
Сначала обжарила нарезанный кубиком картофель .
На другой сковороде тушу капусту с томатом, луком, морковью.
Затем смешала все вместе, +лавр+специи+зелень.
У кого есть охотничьи колбаски или копченые ребрышки- обжарить,
+можно добавить и протушить вместе.:eda2:

 

[Гадалка]

Супец с макаронами маленькими, салат с мясом, хлеб печётся ещё.

Добавлено через 1 минуту

Вчера советовала Талаамаске приготовить овощное рагу.
А сегодня подумала что видать не зря мне это блюдо в голову пришло
и поэтому начистила картошки. морковь и лук и решила тоже тряхнуть стариной.
Сначала обжарила нарезанный кубиком картофель .
На другой сковороде тушу капусту с томатом, луком, морковью.
Затем смешала все вместе, +лавр+специи+зелень.
У кого есть охотничьи колбаски или копченые ребрышки- обжарить,
+можно добавить и протушить вместе.:eda2:

Пани Зося, с тушенкою наверно тоже можно, но с копченостями вкуснее конечно да...

 

[Talamasca]

@Пани Зося,а если еще в горшочках....

 

[Пани Зося]

@Пани Зося,а если еще в горшочках..

А картошка потеряет хруМкость и поджаренность,
но в горшочках тоже круто, а если еще сверху сыром потом запечатать..ммммммм

 

[Talamasca]

@Пани Зося,да, там картошка будет мягкой, это минус.:df:Кстати, давно горшочки не доставала, мне там еще плов нравится.

 

[Пани Зося]

с тушенкою наверно тоже можно,

Так там ведь капуста тушеная..
можно просто сделать картофель без капусты, но с морковью+тушенка.
Правда так давно не уже не готовят,да и тушенка уже тоже не та..
я о той что в магазинах.
У меня не очень хорошие воспоминания о тушенках в 90х..
Может уже лучше стало качество, но верится с трудом.
Прежде то бывало-открываешь банку, а там жир да плева.

 

[Гадалка]

Так там ведь капуста тушеная..
можно просто сделать картофель без капусты, но с морковью+тушенка.
Правда так давно не уже не готовят,да и тушенка уже тоже не та..
я о той что в магазинах.
У меня не очень хорошие воспоминания о тушенках в 90х..
Может уже лучше стало качество, но верится с трудом.
Прежде то бывало-открываешь банку, а там жир да плева.

Ну почему Совок хорошая тушёнка вроде. И недавно покупала Ермолино, тоже нормальная, почти одно мясо, обжарила с луком и в макароны, съедобно было. Но это так когда готовить лень, или на скорую руку когда торопишься.

 

[Пани Зося]

покупала Ермолино, тоже нормальная, почти одно мясо, обжарила с луком и в макароны,

Обожала картошку с тушенкой и чтоб лаврушка слышалась.
А тушенку в самом деле больше не покупала, может и ря.
Видимо просто боюсь разочароваться.

 

[Гадалка]

Обожала картошку с тушенкой и чтоб лаврушка слышалась.
А тушенку в самом деле больше не покупала, может и ря.
Видимо просто боюсь разочароваться.

Да с картошкой тоже вкусно. Я Наткнулась по отзывам на эти названия, другие не беру. У на. Редко, на мясе готовлю.
Купила кильку пряного посола, завтра картошку на ужин сделаю. :give_heart:

 

[Пани Зося]

Купила кильку пряного посола, завтра картошку на ужин сделаю.

Вот оно, счастье..
Вкуснотень.
Мама в детстве часто брала и мы всей семьей сидели и обрывали головки.

 

[Гадалка]

Вот оно, счастье..
Вкуснотень.
Мама в детстве часто брала и мы всей семьей сидели и обрывали головки.

Мне ещё скумбрия холодного копчения нравится

 

[Talamasca]

Сегодня цыпленок табака и рис.

 

[Пани Зося]

Мне ещё скумбрия холодного копчения нравится

А салатик с слабосоленой семгой, яйцом и огурчиком?
Или тунцом..

 

[Talamasca]

Шла мимо кухни, замесила кекс с цукатами. Надо реже ходить в ту сторону квартиры.:girl_haha:

 

[Лаванда]

рассольник