Кто что сегодня готовил? - 2

[Сиш]

а нам грустить что ли?

:secret_b: не в коем случае - устроить себе вкусяшки:aga:

 

[Allegra]

Томила сердца :JC_flirt: - с морковью и луком, потом добавила вина, зелени, чеснока специй.
"Цезарь" с маринованным филе норвежской форели и фриттата с шампиньонами и черри :connie_1:

 

[white_wolf]

Жарил мясо, шашлык все дела...овощи гриль, потом еще шавермы домашней сделали, сидим дома..кайфуем))

 

[Talamasca]

@ДаСи, салат завтра, сегодня наггетсы и картофель фри.
Сын все еще гуляет, где ливень пережидал, интересно.

 

[Бача]

Полевая кухня готовила. Гречка,селёдка, сальце, огучики и помидорки солёные, квашеная капустка, пироги с начинками разными. Чай, сто грамм.
Спасибо,казаки!

 

[Talamasca]

С утра сырники, сейчас сделала винегрет, вечером будет курочка.:smile:

 

[Бача]

Бигос с индюхой. Потому что купил нас оящий ржаной хлебушек. Связь самая прямая.

 

[Desha]

Пожарили корейку, купаты, сибас и дорадо.
Готовка осложнялась дождем, грозой и палящим солнцем. И все по очереди.

Первый заход - всего по чуть чуть.

Нельзя ехать голодными на шашлыки.
Правда, теперь точно готовить в ближайшие дни не надо.

Перед приготовлением еды собрали мусор,

 

[Allegra]

Сырный суп, творожные оладьи))

 

[Volni]

Сметанник с малиной, овсяный квас, щи с красивой, творожную запеканку, жареную картошку- разгружаемся после шашлыков)

 

[Talamasca]

@Volni, а что за овсяный квас?

Деревенские щи с квашеной капустой, нравятся мне они.:angel_innocent:

 

[Volni]

@Volni, а что за овсяный квас?

Деревенские щи с квашеной капустой, нравятся мне они.:angel_innocent:

Стакан овсяных хлопьев смешать в блендере с литром воды, 2 стол.ложками меда и 2 стол ложками ржаной закваски( гущи) на ночь, наутро ещё раз смешать , процедить и готово.
Люблю щи из квашеной капусты, только уже не сезон для них, на очереди щи из щавеля.

 

[Talamasca]

@Volni, никогда не пробовала такой напиток.:smile:

 

[Kristina]

Кулинария ??

Какие любимые блюда? Что можно приготовить на праздники?И на каждый день?Делитесь своим рецептами и секретами!!!

 

[Шана]

Какие любимые блюда?

Люблю салаты, традиционные, ничего интересного. Но вот люблю и все.

 

[Nicole]

Сколько блюд вы красивых готовите.
Пойду прогуглю, что за яйца пашот)

 

[masy07]

Гречку сварила, куриные отбивные.
Сырники намесила.

 

[Talamasca]

@masy07, я тоже сырниками увлеклась последнее время, но больше на завтрак.

@Nicole, без скорлупы с жидким желтком, мне больше нравится по-простому сварить.

 

[masy07]

@Talamasca, да я заранее сделаю, утром погрею. Сын любит сырники, но готовить в 6 утра как-то не особо.
Я обычно с ночи запеканку в духовку ставлю и к утру она горячая)
А тут он сырники попросил.

 

[Nicole]

@Nicole, без скорлупы с жидким желтком, мне больше нравится по-простому сварить.

Спасибо. Мне тоже нравится по простому: можно вкрутую, можно "в мешочке", можно всмятку.
В скорлупе. Время варки только разное.