Кто что сегодня готовил? - 2

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Бача

Продвинутый
Заслуженный
18:25
8 Окт 2018
5,767
0
1
4
Всё там же.
Пол
Чуду пёк. Дагестанские пироги. Три. Мясо- картофель- зелень. Сырный с яйцом - зелень и овощной с ней же. Зеленюхи не пожалел, получилось очень сочно. Арсен ,мой бро, звякнул вовремя , подсказал фишку. Как зарумянится - капнуть на противень чесночного масла. И подержать чуду в духовке. Я поймал таки цимес!
К чуду моя скво накрошила салат с печёными баклажанами, тем весь день и наслаждались под всякого рода чаи. К вечеру народ сделал умильные глаза и выпросил молочный коктейль и маковые ушки.
Завтра ждёт меня говяжий язык. Я делаю из него рулетики с начинкой из куриной печени с грецкими орехами. Мощный афродизиак)))
 

Пани Зося

Продвинутый
Заслуженный
18:25
18 Авг 2019
8,154
25
1
5
Пол
На завтрак -кукурузные хлопья с молоком.
Обед - протертый суп на курином бульоне со сливочным сыром.
жаркое -свинина с картофелем, болгарским перцем,лук+морковь+зелень.
ужин-омлет с помидорами.
 

Volni

неласковый тигренок
Заслуженный
18:25
15 Окт 2016
8,867
0
2
9
Пол
@Volni, а как ты делаешь морковный пирог? Я делаю иногда морковный кекс.

Сегодня винегрет. Обожаю его.:nyam:

Я делала по рецепту печенья со своими изменениями)рецепт напишу чуть позже
 

Volni

неласковый тигренок
Заслуженный
18:25
15 Окт 2016
8,867
0
2
9
Пол
@Talamasca, рецепт отсюда брала https://www.hlebomoli.ru/blog/tags/retsept
Пробовала и в виде печенья , тоже нравится, но пирог мягче получился) У меня вместо хлопьев была овсяная мука, масло топленое брала на на глаз, вместо сметаны кефир, я делала сразу двойную порцию и часть меда заменила сахаром, и еще грецких орехов добавляла.
 

Бача

Продвинутый
Заслуженный
18:25
8 Окт 2018
5,767
0
1
4
Всё там же.
Пол
@Батшеба, ваще фишняк! Я так понял в тесто блендерёная зелень пошла?
Прям вкус ща во рту ощутил)))

Добавлено через 2 минуты

Язык с печёнкой ушёл с гудом. Часть печени замариновал в нашробе. И притушил в грантовом соусе. На гарнир - чёрный рис.
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
18:25
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
@Пушистя, я уже недели две на них смотрю... завтра сорвусь.:nyam:
 

Joy

Besch ready
Заслуженный
18:25
22 Фев 2016
30,359
0
2
5
Dämonenwelt
Пол
Отличный, и там столько шоколада!
Ну здоровский))
У нас щоколад любят все)))
Макс в первую очередь))))) :sarcastic:

Я еще не все твои кулинарные темы смотрела,буду копаться в них)))
перепробую все что что у тебя там есть ))) ::D::boogi:
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ