Поняла. Спасибо!:rolleyes:
Я недавно забыла о сухариках в духовке, думая, что отойду на пару минут.::D:
Яичница !!!
- Автор темы ANDRON
- Дата начала
- Ответы 271
- Просмотры 17 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
Я недавно забыла о сухариках в духовке, думая, что отойду на пару минут.::D:
сожгла значит,
а я нагреваю духовку и выключаю
и тогда засовываю противень с сухариками,
бывает и за два раза,
зато сухарики беленькие - и отходи куда хошь
Спасибо! Попробую.
В духовке запекать?
Мне с помидорами и копчёной колбасой нравиться, а потом сверху обсыпать зелёным луком и полить майонезом)
Можно в духовке, можно в сковородке под крышкой.
Можно даже накрыть вторым блином и, когда сыр подплавится, перевернуть и дожарить с другой стороны.
Берберский омлет
это блюдо часто готовят ужин в Ифрейне.
Ингредиенты (на 2 персоны):
6 яиц ,
2 кабачка ,
1 баклажан ,
1 болгарский перец ,
2 крупных помидора (очищенных) ,
1 ч. л. молотого имбиря
1 небольшой кусочек чили,
2 хороших ч. л. хорошо приправленного тмина.
соль, перец
оливковое масло
несколько оливок
Все овощи нарезать кусочками и обжарить на оливковом масле. Добавьте кусочек чили, имбирь, соль, перец и тмин. Готовьте овощи, пока они хорошо не зажарятся.
Разбейте яйца в миску и смешайте их вместе, но не взбивайте: просто несколько взмахов вилкой, чтобы разбить желтки. Соль перец.
Вылить яйца к овощам, не перемешивая. Добавьте оливки и накройте крышкой.
это блюдо часто готовят ужин в Ифрейне.
Ингредиенты (на 2 персоны):
6 яиц ,
2 кабачка ,
1 баклажан ,
1 болгарский перец ,
2 крупных помидора (очищенных) ,
1 ч. л. молотого имбиря
1 небольшой кусочек чили,
2 хороших ч. л. хорошо приправленного тмина.
соль, перец
оливковое масло
несколько оливок
Все овощи нарезать кусочками и обжарить на оливковом масле. Добавьте кусочек чили, имбирь, соль, перец и тмин. Готовьте овощи, пока они хорошо не зажарятся.
Разбейте яйца в миску и смешайте их вместе, но не взбивайте: просто несколько взмахов вилкой, чтобы разбить желтки. Соль перец.
Вылить яйца к овощам, не перемешивая. Добавьте оливки и накройте крышкой.
Джибутийский омлет (Африка)
На 2 человека
3 луковицы
4 помидора
6 яиц
1 щепотка перца (красный, желтый, зеленый)
соль и перец
пряное масло
Лук очистить, нарезать тонкими полосками или кубиками и слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством острого масла.
Помидоры моем и очищаем от кожицы, нарезаем кубиками.
Добавьте их в сковороду и продолжайте готовить 2-3 минуты.
Взбейте яйца в омлет, всыпьте перец чили, посолите и поперчите.
Добавьте их в сковороду и поджаривайте на сильном огне до готовности яиц.
Украсить листьями салата.
На 2 человека
3 луковицы
4 помидора
6 яиц
1 щепотка перца (красный, желтый, зеленый)
соль и перец
пряное масло
Лук очистить, нарезать тонкими полосками или кубиками и слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством острого масла.
Помидоры моем и очищаем от кожицы, нарезаем кубиками.
Добавьте их в сковороду и продолжайте готовить 2-3 минуты.
Взбейте яйца в омлет, всыпьте перец чили, посолите и поперчите.
Добавьте их в сковороду и поджаривайте на сильном огне до готовности яиц.
Украсить листьями салата.