Камбуча!

[Чертополох]

Значит, сыворотка.
Бабуля сцеживала и пила ее. Для здоровья, мол. Сквашивала молоко в простоквашу, откидывала на марлю творог, а сыворотку в чашку. Мне так чудОво было. В те времена даже покупное молоко вело себя естественно))

А теперь вот "не-молоко".

Но в чайном грибе ничего плохого не вижу. Как, впрочем, и хорошего.

 

[Белка]

А теперь вот "не-молоко".

Но в чайном грибе ничего плохого не вижу. Как, впрочем, и хорошего.

Чайный гриб вылядит противно, эти слои, потеки на банке, бяк! Я, когда видела это месиво, находясь в гостях, отводила взгляд, боясь увидеть его глаза

 

[Drёm]

Я, когда видела это месиво, находясь в гостях, отводила взгляд, боясь увидеть его глаза

это ты просто моей картинкой впечатлилась ))
Но да, я ее когда делала получила массу удовольствия ))

 

[Forever Ocean]

у крестного этот гриб жил на кухне в банке, пищал, пускал пузыри, крестный пил ЭТО и нахваливал, я пробовала один раз, уж лучше банку соленых арбузов съесть, чем гриб

 

[Белка]

это ты просто моей картинкой впечатлилась ))
Но да, я ее когда делала получила массу удовольствия ))

Нене, я твою картинку даже не смотрела. Впервые этот гриб увидела в свои 8 лет, у соседей-белорусов. Они, как не в себя, хлестали эти трехлитровки. Я старалась избегать попадания на их кухню Молочный гриб мне, кстати, всучили в моем уже почти взрослом возрасте. Сказали кормить молоком. Но и у них я искала глаза И не смогла. Тем более пить я это не собиралась. Сжала всю свою волю в кулак и выкинула. А то ишь! Понадумали всяких там тибетских монахов с их грибками молочными

 

[Drёm]

Нене, я твою картинку даже не смотрела.

Как ты могла!
Это же ручная работа!
Вот этими самыми лапками!!

 

[Белка]

Как ты могла!
Это же ручная работа!
Вот этими самыми лапками!!

Правда?
Пошла смотреть

 

[Белка]

@Drёm, пипец, как я теперь усну? Еще и одна дома, не считая спящего ребзи

 

[Drёm]

@Белка, у тебя дома нет камбучи, я уверена.
А у меня есть ))
Маааленькая ))

 

[Белка]

@Белка, у тебя дома нет камбучи, я уверена.
А у меня есть ))
Маааленькая ))

Меня во всей этой истории напрягает то, что ее стали называть камбучей. Это как если бы называть эклеры профитролями

 

[Drёm]

ее стали называть камбучей

так было написано на баночке, с которой все и началось

 

[Белка]

так было написано на баночке, с которой все и началось

Да термин я давно знаю. Потому и бесит

 

[Чертополох]

боясь увидеть его глаза

да. жаль фото мыши в банке не нашлось.

уж лучше банку соленых арбузов съесть

их разве в бочках солят?
как арбуз в банку влезет?

 

[Forever Ocean]

да. жаль фото мыши в банке не нашлось.

их разве в бочках солят?
как арбуз в банку влезет?

есть бочковые, а есть рецепты именно в банки закатывают, арбуз режется дольками, вообще вкууусно у крестного своя бахча была, местный сорт арбузов выращивал, они не большие, но очень сладкие

 

[Desha]

@Drёm, Жуть какая
Мы делали домашний квас. Белый для окрошки, и красный для питья. Чайных гриб бабуля приносила откуда то, но он проиграл конкуренции квасу и был погребен в канализации.

 

[Desha]

Жаль, что таинство закваски для белого хлебного кваса для меня потеряно. Вкусная окрошка зависит от поездок в Воронеж. Там стали и выпускать в бутылках такой квас, и можно домашним разжиться у родни.

 

[Drёm]

но он проиграл конкуренции квасу

Я не умею делать квас, хотя очень его люблю

 

[Desha]

Я не умею делать квас, хотя очень его люблю

я умею делать питьевой красный квас, но не умею белый. Мама так же. У нас бабушка делала квас обычно. Брали несколько раз закваску у других людей, но не зашло

 

[Desha]

Вспомнилось

Мужик выложил рецепт кваса. Комменты под ним:

1. Чудной квас! Выпил 1 банку, а надристал целых три! Вот откуда берется материя - из кваса!

2. Сварил квас по рецептуре автора, попробовал, минут через 15 почувствовал бурление в животе бегом помчал в туалет, успел..., только сел раздался хлопок, думал жопу разорвало, голова закружилась по всей видимости потерял сознание минуты на 2-3 пришел в себя на толчке сижу чувствую тепло и тесноту, осознал что забыл снять штаны, итог вещи в стирке а я с белого коня не могу слесть часа 2, такое чувство что высрал важные органы, а так квас вкусный спасибо автору.

3. Приготовила мужу Квас по Вашему рецепту. В выходной он остался дома один. Говорит лег на диван, положил на колени ноутбук, сижу - отдыхаю, потягивая квасок. Тут ему захотелось пукнуть. Ну, говорит, дома один. Стесняться некого. Короче пукнул от души и обосрался. Говорит что с детского сада такого не было. Спасибо Вам большое за теплые воспоминания о детстве. Квас Огонь! Рекомендую.

4. Пишу этот коммент спустя три дня, как меня выгнали со сьемной квартиры. Я приготовил по вашему рецепту квас и он действительно оправдал все ожидания по вкусу. Всё было хорошо и хмель уже успел дать в голову, но произошло страшное: я чихнул! Чихнул и одновременно произвел залп из жопы, причём не холостой. Вылетела каловая пробка, которая мучила меня запором уже вторую неделю. Я был бы даже рад такому развитию событий, но за пробкой из моей джопы полез дерьмодемон, он же фекалойд, он же Голгофинянин. Живот скрутило судорогой, меня реально выжимало как в стиральной машинке, да еще и со спецэффектами в виде трескучего пердежа и брызжущего фонтаном поноса. Уделал калом кухню, коридор, стены. Я полз к туалету, а надо было ползти в ванную, идти я не мог, я рожал фекалойда. Видимо кровь отлила от моего мозга переместившись в центр каловых масс и в следствии этого я потерял сознание. Очнулся я от женского крика и звуков рвоты, это пришла хозяйка квартиры с которой у меня был намечен романтик. Стоит ли говорить что её не впечатлил мой перформанс в ее новенькой квартире.

5. Мужики соблюдайте пропорции,продержал 3дня ,потом снял пробу где то литр,через час приехала управляющая компания и на жопу счётчик метановый поставили,сказали к квартплате припишут,за удушение соседей

6. От всего нашего коллектива вахтовиков хочу передать особую благодарность автору рецепта. После вашего зелья, точнее после его последствий наш куст дикие звери стараются обходить стороной. Медведи и волки ушли на дальний кордон, лоси посбрасывали рога раньше на два месяца, а белки стали приносить нам шишки, видимо пытаются откупиться, чтоб эта дикая вонь прекратилась. А квас хороший, да. Ждем вторую стиралку следующим вертолетом, а то наша уже не справляется...

7. Хотел приготовить такой квас. Читаю коменты. Квас не нужен уже. Позитива на месяц хватит. Слёзы с глаз пошли. Спасибо автору

8. Спасибо предел как царь! Соседи думали что я мебель двигал до утра )

9. Ехал на маршрутке на дачу, перед выездом выпил кваса. Прихватило живот на половине пути, водитель остановился. На второй раз, я понял, что это не последняя остановка и вышел с маршрутки с сумками. Мне уже было насрать обсалютно на всё, хоть бомба рядом упади. Только бы этот срач прекратился через каждые 10 минут. В итоге шёл до дачи оставшиеся 8 километров около 8 часов. Мне уже ничего не нужно было. Квас вкусный, одобряю!

10. Когда после употребления этого кваса пойдёшь в туалет, а ты туда пойдёшь довольно быстро, то садись лицом к бачку и держись, а то от напора вверх подбрасывает...

11. Решил в поезд, чтобы не было скучно, взять квасу. Обычный, это как-то неинтересно, захотел сделать свой. Посмотрел ваш рецепт. В поезде был вакуумный унитаз, а жиденький понос его, кажем так, сломал. Причём так сломал, что понос полез обратно. Весь пол был в жиденьком, а пахло всё не очень. Весь вагон пропах духом вашего кваса и в итоге была проведена дезинфекция. Когда искали виноватого меня смогли быстро вычислить по коричневым шортам(изначально они были белые)

12. Спасибо вам большое. У меня начальник очень любит квас, постоянно его пьет и на работе и дома. Недавно он намекнул на мое повышение в должности, ну я думаю приготовить ему подарком домашнего кваску. Все приготовил по вашему рецепту. Ну садимся мы с коллегами и начальником за один стол, разговариваем, ну перерыв как никак. Я решаю вручить свой подарок, начальник удивился и обрадовался. Решил угостить весь коллектив. Уже спустя час работы оба туалета не работали, а пердеж был слышен всем прохожим. А запах стоял просто жесть. За всеми цветами и в курилках было задристано везде, где это только можно. В итоге мы получили неделю выходных. Вкус отменный!

 

[Freewind]

Был ли чайный гриб у вас, и стали бы вы его разводить сейчас?

Был
Задолбал расти
Всех соседей одарили
Даже сахаром перестали кормить
А он тварь всё рос и рос...
Короче эта скотина переживёт человечество..