Ваша любимая кухня.

[Talamasca]

Кукурузная каша-размазня. В различных вариантах есть у всех народов, живущих в местах, где растёт кукуруза.

Купила кукурузную крупу и никак не сподвигнусь приготовить.:girl_sigh:

Добавлено через 1 минуту

Ну да типа блинов , но там тесто должно быть пресным .
Банош - это каша , кукурузная , но готовится в горшочках и должна долго томится в печи .

И горшочки давно не делала... мысль!

 

[Услада]

У нас ещё есть бограч , но это конечно венгерское блюдо . Но на западной Украине очень популярное блюдо.
Я иногда готовлю .

 

[NEсерьёзнаЯ]

Почему размазня??
Все зависит от хозяйки

Каша размазня - это та, что не из цельной крупы, а из посечённой, есть гречневая тоже.

Отсутствие нетронутой оболочки даёт выход клейковине крупы. Как хорошая хозяйка может повлиять на этот процесс? Впрочем, может есть такие женщины, я не знаю.

Добавлено через 2 минуты

Купила кукурузную крупу и никак не сподвигнусь приготовить.:girl_sigh:

Если будет настроение поэкспериментировать, попробуйте добавить тёртого сыра.

 

[Услада]

Впервые слышу, чтобы какую- то крупу так называли.
Переварить можно все что угодно и картофель будет размазня.

 

[NEсерьёзнаЯ]

Впервые слышу, чтобы какую- то крупу так называли.
Переварить можно все что угодно и картофель будет размазня.

Вроде это обычный термин для каш такого сорта. Никак не думала, что этим словом можно обидеть кого то

Извините, если что

:

 

[Услада]

нет я просто не слышала никогда )

 

[Talamasca]

@Услада, не, точно, про каши так говорят определенной густоты. Ничего обидного.
Просто в разных местах по-разному называют.

Добавлено через 50 секунд

Если будет настроение поэкспериментировать, попробуйте добавить тёртого сыра.

Да надо... пакет стоит.

 

[Услада]

я не обиделась, девушки, что вы)
Просто действительно не слышала или не помню , что слышала)

 

[София]

Веганские блюда,без мяса -сырые овощи и фрукты.Оливковое и льняное масло вместо майонеза.

 

[Irene]

Веганские блюда,без мяса -сырые овощи и фрукты.

а где мясо?

 

[София]

а где мясо?

Животных пичкают гормонами и антибиотиками.Когда варите курятину-надо прокипятить 1-2мин,воду вылить.Мясо промыть и залить новой водой и далее по рецептуре готовить

 

[Zole]

Животных пичкают гормонами и антибиотиками.

А овощи и фрукты пестицидами.:zlost:

 

[Ignis Vertex]

Русская, украинская, кавказская, японская, китайская, узбекская, итальянская, некоторые блюда турецкой и еврейской кухни (другие просто не пробовала). Думаю, что понравилась бы французская кухня.

 

[Varg]

Русская и украинская. Хотя это одно и то же. Вареники, пельмени, борщ, пирожки с картошкой и печенкой, выргуны, драники, суп с галушками и т.д.
Также обожаю мучные изделия с мясом из других национальных кухонь: хинкали, самса, чебуреки, беляши.

 

[Talamasca]

@Барбатос, чебуреки и беляши обожаю. Одно плохо, на улице их страшно покупать.:sad3:

 

[эффа]

Русская и украинская. Хотя это одно и то же. Вареники, пельмени, борщ, пирожки с картошкой и печенкой, выргуны, драники, суп с галушками и т.д..

Я тоже такое люблю! Тольк не знаю, что такое выргуны?

 

[Talamasca]

@эффа, я нашла вергуны. Может, это они?

[MEDIASERVICE]https://youtu.be/vdF-4ZsZidk[/MEDIASERVICE]

 

[эффа]

@эффа, я нашла вергуны. Может, это они?

Может быть. Немного похоже на наш "хварост", но его же не из дрожжевого теста крутят! Не знаю….

 

[Troy]

Русская и украинская кухня, что-то из грузинской.:viannen_104:

 

[UMA]

Итальянская и азиатская))):l_cherry: