Столовая "У Борщевского"

  • Автор темы Вилка
  • Дата начала
  • Ответы 10 тыс.
  • Просмотры 251 тыс.
Форум Web-Dialog.com работает только в режиме чтения!

Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий


Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.


Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Вилка

Вилка

Острая Вилка
Заслуженный
02:52
1 Дек 2015
30,390
201
2
6
Пол
Это капец, товарищи, я жру без остановки
что же делать, что же делать?
я перешла на правильное. Составила список продуктов, которые можно.
Буду питаться тем, что можно. Дробно. 5-6 раз в день
К черту диету. Надо выработать систему. И ей следовать

Добавлено через 6 минут

Планка 2 минуты 15 секунд.

Добавлено через 36 секунд

Да!!! И пить воду))) пойду-ка хряпну стаканчик:4radost:
 

Вилка

Вилка

Острая Вилка
Заслуженный
02:52
1 Дек 2015
30,390
201
2
6
Пол

Окси

Окси

Выдающийся
Заслуженный
02:52
2 Дек 2015
3,418
0
1
2
Пол
я перешла на правильное. Составила список продуктов, которые можно.
Буду питаться тем, что можно. Дробно. 5-6 раз в день
К черту диету. Надо выработать систему. И ей следовать

Добавлено через 6 минут

Планка 2 минуты 15 секунд.

Добавлено через 36 секунд

Да!!! И пить воду))) пойду-ка хряпну стаканчик:4radost:

:sad3:
 

Amalienau

Amalienau

Гуру
Заслуженный
02:52
22 Мар 2016
31,886
99
1
6
Пол
что же делать, что же делать?

планку делать. )

Добавлено через 5 минут

dc77435fdb.jpg
 

Вилка

Вилка

Острая Вилка
Заслуженный
02:52
1 Дек 2015
30,390
201
2
6
Пол
эту песню сейчас делаю...мне кажется, на скрипке будет очень красиво...



Добавлено через 1 минуту

@Окси, что грустишь, Ксюнь))
там же можно ВСЁ! Орехи, фрукты, овощи, мясо, рыбу, яйца, кисломолочку!
Айда со мной...
на дробное...и небольшими порциями...
и после семи не есть))
 

Окси

Окси

Выдающийся
Заслуженный
02:52
2 Дек 2015
3,418
0
1
2
Пол
@Окси, что грустишь, Ксюнь))
там же можно ВСЁ! Орехи, фрукты, овощи, мясо, рыбу, яйца, кисломолочку!
Айда со мной...
на дробное...и небольшими порциями...
и после семи не есть))

после семи это хорошо.
я согласна )

Добавлено через 11 минут

Ириш, ну напиши примерное меню.
 

Вилка

Вилка

Острая Вилка
Заслуженный
02:52
1 Дек 2015
30,390
201
2
6
Пол
Ксюнь, вот примерное нашла в инете....
всяких меню разных полно правильного питания...
мне кажется, можно со временем приспособиться

ПОНЕДЕЛЬНИК:

Завтрак: рисовая каша(200гр), тушенные овощи(100гр).

Полдник: Кефир(200гр)+клетчатка, 1 яблоко.

Обед: тушенные овощи(200гр), рыба отварная(200гр)(можно на пару), чай+ отрубной хлеб,

Перекус: 1 яблоко.

Ужин: тушенные овощи(200гр), творог(200гр), 1 варенное яйцо.

ВТОРНИК.

Завтрак: пшенная каша(300гр), чай.

Полдник: 1яблоко, 1 мандарин.

Обед: Овощи тушенные(200гр), кур.грудка(200гр)

полдник: 1 банан.

Ужин: Творог(200гр), 1 яблоко, 1 апельсин

Перед сном кефир+клетчатка.

СРЕДА:

Завтрак: гречневая каша(200гр), тушенные овощи(100гр)+мясо(50гр)

Полдник: кефир+клетчатка, 1 яблоко, 1 киви.

Обед: туш.овощи(200гр), рыба отварная(200гр)

Ужин: Творог(200гр), 1 вар.яйцо.

перед сном — 2 мандарина.

ЧЕТВЕРГ.

Завтрак: Овсяная каша(300гр), чай.

Полдник:1 яблоко, 1 банан.

Обед: туш.овощи (200гр), курин.грудка(200гр)

Полдник: 1 апельсин.

Ужин: Творог(200гр), овощной салат(200гр)

ПЯТНИЦА.

Завтрак: каша ячневая(300гр), чай.

Полдник: кефир+клетчатка.

Обед: рагу из овощей+чечевица(200гр), рыба отварная(200гр)

Полдник: 1 яблоко, 1 грейпфрут.

Ужин: творог(200гр), 1 вар.яйцо.

перед сном — 1 киви.

СУББОТА.

Завтрак: каша перловая(200гр), кефир+клетчатка.

Полдник: 1 грейпфрут.

Обед: фасоль тушенная с овощами+грибами+мясом(200+100+100+100)

Ужин: творог(200гр), фруктовый салат(200гр)

ВОСКРЕСЕНЬЕ.

Разгрузочный день. Либо яблоки, либо цитрусы, кефир+клетчатка. Как пожелает душа. количество неограниченно.

Менять в меню можно… У меня присутствовало много тушенных овощей, т.к. когда составляла меню, свежих овощей не было. поэтому салаты из свежих овощей, приправленные раст. маслом можно добавлять, причем в любом кол-ве. МАЙОНЕЗ и КЕТЧУП исключить!!!

Как видно из меню — каждый день 200гр мяса. У меня кур.грудка и рыба. вы можете заменить на кур.печень и сердечки, морепродукты. НО… 3 раза в неделю морская рыба(морепродукты) должны быть. Скумбрия и сельдь хотя бы один раз в неделю.

Добавлено через 5 минут

о, вот ничего так))

ПРИМЕРНОЕ СЕМИДНЕВНОЕ МЕНЮ ПИТАНИЯ

День 1-й

Завтрак:

1/2 чашки хлопьев залейте 1 стаканом нежирного молока. Сюда же добавьте порезанное на кусочки яблоко среднего размера, корицу и не содержащий калорий подсластитель.

Второй завтрак:

1 небольшой банан и несколько миндальных орехов.

Обед:

хрустящий салат с тунцом:

200 г белого мяса тунца в собственном соку (жидкость слить),

1 чашка мелко порезанной капусты или салата,

1 столовая ложка нежирной заправки,

1 столовая ложка сладкой горчицы,

лимонный сок – по вкусу;

2 цельнозерновых хлебца;

2 помидора;

1/2 сладкого перца, порезанного ломтиками;

1 стакан обезжиренного молока.

Полдник:

1 обезжиренный йогурт;

1 груша.

Ужин:

100 г грудки индейки или курицы;

1/2 тарелки гречки;

1 чашка свежего шпината;

1/2 чашки вареной зеленой фасоли;

1 чайная ложка оливкового масла + 1 столовая ложка бальзамического уксуса;

1/2 чашки яблочного пюре без сахара, посыпать корицей.

Итого за день: 1640 ккал, 126 г белка, 190 г углеводов, 44 г жира, 27 г клетчатки.

День 2-й

Завтрак:

1 ломтик ржаного хлеба с тмином + 30 г нежирного сыра поместите в микроволновку на полминуты, чтобы расплавился сыр;

1/2 грейпфрута;

1 стакан нежирного кефира.

Второй завтрак:

1/2 чашки творога + 1/2 чашки моркови, потереть, смешать с чесноком и нежирной заправкой.

Обед:

120 г порезанной куриной грудки;

50 г коричневого риса;

1/2 чашки порезанной капусты или салата + 1/2 помидора + 1 чашка порезанного сельдерея и сладкого перца;

1 стакан обезжиренного молока;

Полдник:

1 стакан томатного сока;

2 ст. л. несоленого арахиса;

1/2 чашки изюма.

Ужин:

тарелка овощного супа;

1/2 чашки коричневого риса;

120 г куриной грудки;

2 сухих печенья;

1 апельсин.

Итого за день: 1600 ккал, 130 г белков, 205 г углеводов, 31 г жира, 25 г клетчатки.

День 3-й

Завтрак:

яичница-болтунья (готовится из 1 яйца и 2 яичных белков на тефлоновой сковороде);

1 цельнозерновой хлебец;

1 чайная ложка легкого масла;

1 стакан нежирного кефира.

Второй завтрак:

2 цельнозерновых хлебца с 30 г нежирного сыра;

1 банан.

Обед:

90 г постного говяжьего фарша сформировать в котлету и поджарить;

50 г перловой каши;

3 колечка сладкого лука + свежий базилик + 1/2 цуккини, порезанного ломтиками + 200 г помидоров, порезанных кубиками, с базиликом и чесноком;

50 г тушеных грибов;

1 чайная ложка оливкового масла.

Полдник:

1 чашка горячего шоколада без сахара,

1 яблоко.

Ужин:

салат из цыпленка:

90 г куриной грудки без кожи, порезанной кубиками + 1 яблоко средних размеров, мелко порезанное + несколько перьев зеленого лука + 1/2 чашки порезанного укропа + 1 столовая ложка грецких орехов + 1 сстоловая ложка нежирной заправки + 1 столовая ложка сладкой горчицы + несколько листьев салата;

1 ломтик цельнозернового хлеба;

1 стакан обезжиренного молока.

Итого за день: 1615 ккал, 111 г белков, 180 г углеводов, 52 г жира, 26 г клетчатки.

День 4-й

Завтрак:

овсяная каша с изюмом и отрубями;

1 кусочек обезжиренного сыра;

1 средний апельсин;

1 стакан обезжиренного молока.

Второй завтрак:

1 обезжиренный йогурт;

1 яблоко;

1 цельнозерновой хлебец.

Обед:

90 г нежирной ветчины;

2 ломтика черного хлеба с тмином;

1 чашка порезанной капусты + 1 столовая ложка нежирной заправки;

2 помидора;

1 стакан сока.

Полдник:

1 яблоко;

30 г сыра «Чедер» пониженной жирности.

Ужин:

в тефлоновой сковороде смешать и поджарить:

120 г очищенных креветок + 1/2 сладкого перца, порезанного ломтиками + 1 небольшая луковица сладкого лука, порезанная ломтиками + 200 г помидоров, порезанных кубиками + 1/2 чашки порезанных свежих трав + 1 чайная ложка оливкового масла.

Подавать с 1/2 чашкой макарон из муки грубого помола, сверху положить:

5 крупных оливок + 1 ст. л. сыра «Фета» пониженной жирности.

Итого за день: 1620 ккал, 101 г белков, 200 г углеводов, 48 г жира, 29 г клетчатки.

День 5-й

Завтрак:

1/2 тарелки перловой каши;

1 небольшое яблоко;

1 стакан обезжиренного молока.

Второй завтрак:

1 обезжиренный йогурт;

батончик мюсли.

Обед:

мексиканский салат:

1 чашка консервированной фасоли (жидкость слить) + 1 чашка консервированной кукурузы (жидкость слить) + 50 г тертого сыра «Чедер» + несколько перьев зеленого лука + 1 помидор средних размеров, мелко порезанный + 1/2 чашки мелко порезанного сладкого перца.

Заправить смесью:

1 чайная ложка оливкового масла,

1 чайная ложка сухих специй,

1 столовая ложка красного винного уксуса или сок 1 лайма.

Сверху выложить:

1/2 чашки томатного соуса сальсы,

2 столовые ложки нежирной сметаны,

несколько мелко покрошенных хлебцев.

Полдник:

30 г сухой соломки,

1/2 чашки творога или йогурт.

Ужин:

жареный лосось с фруктовым соусом: 120 г жареного на тефлоновой сковороде филе лосося или семги.

Для приготовления coycа:

1/3 чашки кубиков консервированного ананаса,

1/2 чашки мелко порезанного манго,

1 киви (мелко порезать),

2 столовые ложки мелко порезанной зелени кориандра,

сок 1 лайма;

1/2 чашки коричневого риса;

4 побега спаржи, поджаренные в 1 чайной ложке оливкового масла с чесноком.

Итого за день: 1600 ккал, 95 г белков, 225 г углеводов, 40 г жира, 30 г клетчатки.

День 6-й

Завтрак:

1/2 чашки кукурузных хлопьев залить стаканом обезжиренного молока, добавить 2 столовые ложки изюма,

1 столовую ложку грецких орехов.

Второй завтрак:

30 г нежирной ветчины;

1 чашка ломтиков свежей дыни.

Обед:

бутерброд с тунцом:

180 г консервированного белого мяса тунца (жидкость слить) + 1 столовая ложка майонеза пониженной жирности + 1 столовая ложка сладкой горчицы + 1 столовая ложка сладкого маринада + несколько перьев зеленого лука.

Сверху посыпать:

1/2 чашки мелко порезанной петрушки.

Подавать с:

1 чашкой смеси зеленых салатных овощей и

1 столовой ложкой обезжиренной салатной заправки;

1 стакан компота из сухофруктов.

Полдник:

1 чашка творога низкой жирности;

1 хлебец из цельного зерна;

1 стакан томатного сока.

Ужин:

120 г куриной грудки;

1 столовая ложка приправ.

Поджарьте курятину в следующей смеси:

1 чайная ложка оливкового масла;

1/2 чашки порезанного ломтиками лука;

1/2 чашки порезанного ломтиками сладкого перца.

Подавать с гречкой и измельченными листьями салата.

1/2 чашки обезжиренного йогурта.

1/2 авокадо.

1 помидор средних размеров с французским базиликом и соком 1 лимона.

Итого: 1645 калорий, 132 г белков, 180 г углеводов, 45 г жира, 25 г клетчатки.

День 7-й

Завтрак:

1 хлебец из цельнозерновой муки;

1 груша;

1 обезжиренный йогурт.

Второй завтрак:

1 чашка горячего шоколада без сахара,

1 стакан обезжиренного молока;

1 апельсин.

Обед:

180 г куриной грудки без кожи;

1 чашка шпината + 1/2 помидора средних paзмеров + несколько перьев зеленого лука + 1 столовая ложка нежирной заправки + 5 крупных оливок + 1 столовая ложка нежирного сыра + базилик (по вкусу).

Подавать с пшеничной кашей.

1 стакан кефира низкой жирности.

Полдник:

1 шоколадный пудинг без сахара;

1 небольшой банан.

Ужин:

120 г жареной в тефлоновой сковороде говядины;

1 небольшая печеная картофелина;

1/2 чашки нежирной сметаны;

1/2 чашки варенных на пару брокколи + 1 чашка шпината с 1 ст. л. нежирной заправки + белок 1 сваренного вкрутую яйца.

Итого за день: 1590 ккал, 128 г белков, 180 г углеводов, 43 г жиров, 37 г клетчатки.




Брошу -ка сюда ссылку...мне понравилось, как девчонка перед меню этапы пишет


http://www.liveinternet.ru/users/lena123/post294549645
 

Окси

Окси

Выдающийся
Заслуженный
02:52
2 Дек 2015
3,418
0
1
2
Пол
это ж себе отдельно готовить надо.
а авокадо я сразу целиком могу слопать )

Добавлено через 2 минуты

Короче лучше так: завтрак углеводы (каши), обед легкие овощные супы, ужин белок (творог, курица, белки).
 

Вилка

Вилка

Острая Вилка
Заслуженный
02:52
1 Дек 2015
30,390
201
2
6
Пол
@Окси, я так и делаю теперь) только про полдник не забывай. и во второй завтрак- фрукт... и творожок.....
и орехи, финики, конечно)))

Добавлено через 1 минуту

Короче лучше так: завтрак углеводы (каши), обед легкие овощные супы, ужин белок (творог, курица, белки).
в обед мясо еще можно, крупы- гречку, рис. И овощи-салаты.
Вечером- рыбу, мясо. Тоже с овощами

Добавлено через 30 секунд

@Мен, красавчик...:give_heart_b:
 

Окси

Окси

Выдающийся
Заслуженный
02:52
2 Дек 2015
3,418
0
1
2
Пол
@Окси, я так и делаю теперь) только про полдник не забывай. и во второй завтрак- фрукт... и творожок.....
и орехи, финики, конечно)))

Добавлено через 1 минуту


в обед мясо еще можно, крупы- гречку, рис. И овощи-салаты.
Вечером- рыбу, мясо. Тоже с овощами

ну да, финики, конечно))
 

Вилка

Вилка

Острая Вилка
Заслуженный
02:52
1 Дек 2015
30,390
201
2
6
Пол

Квакин

Квакин

Говорун
Легенда
Заслуженный
02:52
5 Ноя 2015
32,069
1,312
2
9
Пол
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ