Стали бы есть селёдку, "копченую" в коллайдере?

[Toreador]

Новосибирские физики научились коптить селёдку в коллайдере

Новосибирские учёные Института Ядерной физики имени Будкера СО РАН увеличили срок хранения холодных пресервов сельди в четыре раза с помощью ускорителя электронов. Исследователи предложили облучённую рыбу жителям Академгородка, узнал 26 октября корреспондент Сиб.фм из сообщения пресс-службы НГУ.

Физики из Новосибирского государственного университета и института ядерной физики СО РАН засунули селёдку в промышленный ускоритель частиц ИЛУ-10. Исследователи нашли способ холодной пастеризации рыбы без добавления консервантов и соли.

Процесс «копчения» рыбы проходит без нагревания продукта и убивает 99,9 % разлагающих бактерий, выяснили исследователи. Холодная пастеризация с помощью ионизации продлевает срок хранения пресервов сельди в четыре раза.
[MEDIASERVICE]https://youtu.be/R1AO-cAEdXc[/MEDIASERVICE]
«Отдельная задача исследований — электронное облучение полуфабрикатов и продуктов в герметичной упаковке и готовых к употреблению. Сейчас мы экспериментируем со специальным мясным фаршем, и метод уже работает так же эффективно. Наша технология может обезопасить от микробов военные пайки, пищу для космонавтов, диетические продукты для больных со сниженным иммунитетом и прочее», — сообщил завлабораторией ВНИИ радиологии и агроэкологии ИЯФ СО РАН Владимир Кобялко.

По признанию учёных, метод позволит продлить срок годности и избежать химических консервантов во многих продуктах.

 

[Наида]

Не знаю. И сейчас половину продуктов покупаем сомнительного производства, так что одним продуктом меньше, одним больше, фиолетово.

 

[Wizard]

Так вот для чего сделали Большой адронный коллайдер. Чтоб за один раз сразу много селедки закоптить

 

[Батшеба]

Новосибирские физики научились коптить селёдку в коллайдере

Какое чудовищное использование коллайдера...а как же высшая цель?

Добавлено через 20 секунд

Стали бы есть селёдку, "копченую" в коллайдере?

Никакую бы есть не стала...никогда не пробовала и не хочу

 

[Toreador]

Не знаю. И сейчас половину продуктов покупаем сомнительного производства, так что одним продуктом меньше, одним больше, фиолетово.

Разумно...

Так вот для чего сделали Большой адронный коллайдер. Чтоб за один раз сразу много селедки закоптить

Не будем останавливаться на достигнутом. Впереди еще шпроты.

Какое чудовищное использование коллайдера...а как же высшая цель?

Вершина развития человечества - баночка с палтетом из гусиной печени.
Совершенная форма, обтекаемость линий, лаконичность дизайна...

 

[Кот]

Стали бы есть селёдку, "копченую" в коллайдере?

А я всё думал для чего этот коллайдер нужен... а вот оно что...
Ну а если серьёзно, то как человек работавший несколько лет с ИИИ, могу с уверенностью сказать, что ничего в этом такого нет. Облучение продукта никак не сказывается на его вкусовых свойствах, и на безопасности его употребления. Так что кушаем на здоровье!

 

[ИсэмэN true]

Попробовала бы ради интереса, после сельди в томатном соусе ничё не страшно :p_179:

Но постоянно употреблять в пищу, нет скорее всего .

 

[Наида]

Да, может, едим уже вовсю. И не чирикаем.

 

[Toreador]

И не чирикаем.

Поэтому и не чирикаем.
А могли бы летать, как птицы. :dash1_b:

 

[Наида]

Жрать есть поменьше будем, может и полетим.

 

[Wizard]

Да, может, едим уже вовсю. И не чирикаем.

А вот не факт. Может и чирикаем. Просто не осознаем, что уже чирикаем.

 

[Наида]

@Wizard, я пока ещё в сознании. Не чирикаю, не жужжу. И селёдку, кстати, практически не ем.

 

[Кот]

А могли бы летать, как птицы.

А вот этого не надо!
Вчера надо мной пролетала стая чаек, и такая плюха рядом упала... воронка осталась полметра в диаметре. И это всего лишь птички.

 

[Troy]

Лучше по старинке, в маслице.

 

[Вица]

Раньше рыбу коптили дымом.
Сегодня - химическим составом, который называют ,,жидкий дым,,.
Думаю, разница между ним и коллайдером, не большая.

 

[ANDRON]

Да как-то стрёмно, есть такое . После Чернобыля я уже науке не доверяю

 

[Кот]

Да как-то стрёмно, есть такое . После Чернобыля я уже науке не доверяю

Правильно. Не доверяйте. Нам больше достанется.

 

[Talamasca]

Может ли в Большом адронном коллайдере возникнуть черная дыра

На Большом адронном коллайдере в ходе экспериментов сталкиваются пучки частиц с очень высокой энергией. Могут ли такие события породить черные дыры?

Некоторые обыватели считают, что физики «не понимают, что творят» на своих коллайдерах, ведь в экспериментах могут возникнуть черные дыры, которые поглотят планету. На самом деле, на сегодня не удалось зафиксировать появление даже квантовой черной дыры
​

Черные дыры образуются в космосе, когда звезды с массой более десятка солнечных, коллапсируют в конце своей жизни и концентрируют очень большое количество материи в очень маленьком пространстве. Образующиеся в результате объекты настолько плотны, что их гравитационное притяжение не позволяет попавшему в них свету выйти за пределы горизонта событий.
Предположения о черных дырах в Большом адронном коллайдере (БАК) не беспочвенны, однако они касаются так называемых квантовых черных дыр. Они могут образоваться при столкновении пар протонов, однако физики не уверены в существовании таких объектов. Создание квантовой черной дыры на БАК было бы не только очень неожиданным, но и очень волнующим событием. Это позволило бы физикам узнать о самой неуловимой силе природы — гравитации.
Создание черной дыры в БАКе подтвердило бы теорию о том, что наша Вселенная не является 4-мерной (3 пространственных плюс 1 временное измерение), а действительно содержит другие измерения. Точно так же, как теория относительности или квантовая механика произвели революцию в нашем мышлении, открытие существования дополнительных измерений стало бы новой важной вехой в нашем понимании Вселенной.
Но, как мы уже заметили в начале, нет никаких доказательств того, что даже квантовые черные дыры могут возникнуть в результате столкновений частиц в коллайдере. Помните: столкновения частиц в физических экспериментах и в природе происходят постоянно на протяжении многих лет. Однако, мы все еще живы, и ни одна черная дыра не поглотила нашу планету. Так что волноваться не о чем.
https://earth-chronicles.ru/news/2021-06-15-151954