Самое большое банановое дерево в мире находится в Папуа, Новая Гвинея. Лист может достигать 2,5 метров в длину, а размер спелого банана равен размеру новорожденного ребенка.
На фото обычный дикий банан с семенами. У культурных видов бананов семена часто отсутствуют, так как они не нужны при вегетативном размножении. И у них лучше вкусовые и питательные свойства.
Бананы бывают не только желтыми. Например, Musa itinerans - голубой бирманский банан. Выглядит очень красиво!
Один минус - есть их нельзя. Если, конечно, вы не слон, для которого это одно из любимых лакомств.
Голубые бананы используются в кулинарии, но у них ограниченное применение. Как обычный фрукт сырым его не едят - невкусно.
Впервые бананы окультурили на Малайском архипелаге. Это самый крупный архипелаг в мире, который сейчас охватывает Филиппины, Индонезию, Малайзию и т д.
В Индии бананы уже активно были распространены 3 тысячи лет назад.
Европейцы впервые познакомились с бананами с легкой руки Александра Македонского, который восхищался его вкусом. Древние греки и римляне называли банан плодом «замечательного индийского фруктового дерева».
Примечательно, что в Африку бананы попали даже позже, чем в Европу. Сюда их стали завозить только в VII веке нашей эры. Вот только в Африке они моментально прижились, а в Европе долгое время оставались экзотическим фруктом. Дело в том, что рост бананов резко замедляется при температурах ниже +16 градусов.
В ботанике банан считается ягодой – толстокожей и многосеменной.
