Мороженое дома?

[Кристинка]

Рецепты домашнего мороженого без ущерба для фигуры


1. Шоколадное протеиновое мороженое

Ингредиенты:

• молоко (на выбор — коровье, миндальное, кокосовое) — 250 мл;
• протеин — 1 скуп (30 г);
• порошок какао — 2 ч. л.;
• подсластители (на выбор — стевия, сукралоза и т.д.) — по вкусу.

Разлейте стакан молока по формочкам для льда и поставьте в морозилку на ночь.
Замерзшее молоко переложите в блендер и взбейте с протеином, какао и 50 мл жидкого молока. Для сладости добавьте сахарозаменитель.
Получившуюся пластичную массу выложите в креманки и сразу подавайте на стол, посыпав кокосовой стружкой, тертым горьким шоколадом или обжаренными измельченными орехами.
2. Ягодный сорбет

Ингредиенты:

• замороженные ягоды (на выбор — клубника, малина, черешня и т.д.) — 1 стакан;
• банан — 0,5 штуки;
• лимон — 0,5 штуки;
• мед — 1 ч. л.

Ягоды достаньте из морозилки и оставьте на некоторое время. После чего закиньте в блендер и перемелите. Туда же добавьте банан.
Добавьте в чашу блендера сок лимона и мед. Еще раз взбейте.
Полученную массу перелейте в специальные формочки для мороженого на палочке. Если их нет, то можно использовать пластиковые стаканчики. Уберите в морозилку на 2 часа.
Перед подачей украсьте сорбет веточками мяты.
3. Тропическое йогуртовое мороженое

Ингредиенты:

• йогурт натуральный — 210 г;
• сок апельсиновый — ⅔ стакана;
• бананы — 2 штуки;
• цедра 1 лайма;
• сок лайма — 1 ст. л.;
• мед — 1 ст. л.

Смешайте в блендере до однородного состояния йогурт, мед, апельсиновый сок, резаные бананы, цедру целого лайма и 1 столовую ложку сока лайма.
Перелейте получившуюся массу в формочки или креманки и поставьте в морозилку на 4 часа.
Чтобы готовое мороженое легче отделялось от формочек, опустите их в горячую воду на пару секунд.

https://bigpicture.ru/?p=1042183

 

[Кристинка]

[MEDIASERVICE]https://www.youtube.com/watch?v=dw5SiOHg6aw&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80%D0%9B%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D0%BD[/MEDIASERVICE]

 

[Москвич]

@Кристинка, а я любое люблю

 

[Кристинка]

@Москвич, эскимо на палочке?

 

[Москвич]

@Кристинка, и эскимо, и фруктовое, и в стаканчике; с орехами и с шоколадом

 

[Кристинка]

@Москвич, хочу шоколадное.

 

[Москвич]

@Кристинка, слушаю и повинуюсь! Вуаля! :p_146:

 

[Кристинка]

@Москвич, вкусненько!

 

[Talamasca]

А я покупала мороженницу на один стакан мороженого. Какая же ерунда получилась.

 

[Батшеба]

А я покупала мороженницу на один стакан мороженого. Какая же ерунда получилась.

Серьезно?А я заказала на 1,5л, в конце месяца должны привезти. Столько отзывов хвалебных, прям не аппарат-а сказка и всё вкусно. Я уж губу раскатала, что буду каждый день объедаться вкуснятиной

 

[Mak]

Я уж губу раскатала, что буду каждый день объедаться вкуснятиной

Это особенно полезно для фигуры

 

[Talamasca]

@Батшеба, ну на полтора литра должно быть что-то хорошее.

 

[Батшеба]

Это особенно полезно для фигуры

У вас есть претензии к мороженому?

Добавлено через 2 минуты

ну на полтора литра должно быть что-то хорошее.

Вообще нормального ничего нет в продаже из того, что мне подходит. Сплошной сахар и растительные жиры. Пару раз вкусное протеиновое попадалось с медом...теперь пропало из продажи, нигде нет.

 

[Talamasca]

@Батшеба, ты хочешь с зеленым чаем делать? Забыла название...

 

[Батшеба]

ты хочешь с зеленым чаем делать?

Ну можно попробовать и с ним яркая еда мне нравится, радует глаз.
А вообще масса рецептов есть в сети сейчас, я делала протеиновое в морозилке...ну, по сравнению с тем, что продают-моё явно выигрывает по всем пунктам)))
200гр вишни/клубники/малины/банан/киви
2 скупа протеина (некоторые сухое молоко добавляют)
20 мл любого молока (я перешла на овсяное)
-сахар/мед/заменитель на стевии типа фитпарада
в блендер и в морозилку-льда нет, мягкое, а если любят погуще-то без молока вообще.

 

[Mak]

У вас есть претензии к мороженому?

У меня есть претензии к своей фигуре

 

[Talamasca]

Ну можно попробовать и с ним яркая еда мне нравится, радует глаз.
А вообще масса рецептов есть в сети сейчас, я делала протеиновое в морозилке...ну, по сравнению с тем, что продают-моё явно выигрывает по всем пунктам)))
200гр вишни/клубники/малины/банан/киви
2 скупа протеина (некоторые сухое молоко добавляют)
20 мл любого молока (я перешла на овсяное)
-сахар/мед/заменитель на стевии типа фитпарада
в блендер и в морозилку-льда нет, мягкое, а если любят погуще-то без молока вообще.

Хочу в гости, на мороженку.:angel_innocent:

 

[DK]

 

[Кристинка]

 

[Zole]

Мороженого захотелось.