Литовские рецепты от Беаты Ч.

Форум Web-Dialog.com работает только в режиме чтения!

Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий


Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.


Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.

Лана

Лана

Леди редкостная
Команда форума
Модератор
00:50
18 Сен 2019
21,411
1,700
2
8
Пол
@alex алекс, может просто сырой картофель, тем более он там и взят.

Добавлено через 3 минуты

Девочки, вот я сильно подозреваю, что при такой готовке картофельные "корзиночки" не пропекутся. Либо их полуприготовить до наполнения начинкой (что было бы идеально!), либо запекать какое-то время под фольгой, а затем открыть и зарумянить. А если вот так, как она предлагает, то к тому времени, когда картошка будет готова, верх запечется до черноты. Он ведь полностью готов уже при наполнении корзиночек.

В общем, нет доверия Беате, хоть и симпатичная.

@Amalienau, да ну ее, столько болтовни - не переслушаешь! Жизнь-то коротка! И таки есть чем в ней заняться помимо! )) :winedrink: :vetryak:
Ну может я как нибудь проэксперементирую.. хорошо на проф конвекторах есть функция жарка-варка, там бы точно пропеклось как нужно!
 

alex алекс

alex алекс

Продвинутый
Заслуженный
00:50
31 Янв 2016
6,073
2,030
Пол

Лана

Лана

Леди редкостная
Команда форума
Модератор
00:50
18 Сен 2019
21,411
1,700
2
8
Пол

Джей

Джей

Бывалый
Наш человек
23:50
20 Фев 2020
2,243
0
Пол
Ну может я как нибудь проэксперементирую.. хорошо на проф конвекторах есть функция жарка-варка, там бы точно пропеклось как нужно!

Я бы сделал по аналогии с дважды запеченным картофелем, т.е. предварительно испек бы половинки до полной готовности. И гарантия, что корзинки не будут полусырыми, и саму корзинку сделать куда легче, извлекая уже мягкую сердцевину.

Ну и творог бы к чёрту убрал :D
 

Лана

Лана

Леди редкостная
Команда форума
Модератор
00:50
18 Сен 2019
21,411
1,700
2
8
Пол
@Джей, какой вы хитрый... как вариант, только под фольгой, как раз есть время зажарить овощи и грибы, а уже корзинки можно без фольги запекать))

Добавлено через 58 секунд

@Лана,



ладно, извиняюсь, если отвлек. мой интерес был чисто спортивным
Да все хорошо, интересуйтесь.. я никуда, абсолютно, не спешу:ag:

Добавлено через 55 секунд

@Джей, можно сыром сверху посыпать тертым..
 

alex алекс

alex алекс

Продвинутый
Заслуженный
00:50
31 Янв 2016
6,073
2,030
Пол
@alex алекс, а мама вас покрестила?


меня даже папа не обрезал...
Sie sind komunisten


::D:

Добавлено через 2 минуты

Тоже Латвия, поэтому точно так же не понимаю, что она говорит. ))
С наступающим )


спасибо!
не страшно, мы же грибы в этом рецепте всё таки подвергнем тепловой обработке?
 

Лана

Лана

Леди редкостная
Команда форума
Модератор
00:50
18 Сен 2019
21,411
1,700
2
8
Пол
Тоже Латвия, поэтому точно так же не понимаю, что она говорит. ))

С наступающим )

Ну прям, хоть немножечко же понимаете.. там в начале про фантастические рождественские литовские рецепты...:ag:

Добавлено через 2 минуты

@alex алекс, вот оно значит как... значит вам повезло сделать свой выбор)
 

Джей

Джей

Бывалый
Наш человек
23:50
20 Фев 2020
2,243
0
Пол

alex алекс

alex алекс

Продвинутый
Заслуженный
00:50
31 Янв 2016
6,073
2,030
Пол
значит вам повезло сделать свой выбор)


не быть обрезанным? сомнительный выбор мальчика на 8-ой день жизни. я конечно был самостоятельным, но не до такой степени...
 

Лана

Лана

Леди редкостная
Команда форума
Модератор
00:50
18 Сен 2019
21,411
1,700
2
8
Пол
не быть обрезанным? сомнительный выбор мальчика на 8-ый день жизни. я конечно был самостоятельным, но не до такой степени...

Ну нет.. я имела в виду что вас не обрезали и тем самым позволили самому сделать свой выбор, можно же выбрать и другую веру по своим каким - то убеждениям.

Добавлено через 1 минуту

Пойду я делать чай, кажется я простудилась!
 

Лана

Лана

Леди редкостная
Команда форума
Модератор
00:50
18 Сен 2019
21,411
1,700
2
8
Пол
Верх Низ