Кулинарная эстафета

[Allegra]

Опишите рецепт и приготовление блюда с тремя ингредиентами,
указанными в предыдущем комментарии,
и оставьте задание для следующего участника эстафеты ​

 

[Allegra]

Начнем: картофель, пшеничная мука, сыр.

 

[Talamasca]

картофель, пшеничная мука, сыр.

Можно приготовить пирожки с картошкой и сыром, или осетинский пирог.

Яблоки, мед, творог.

 

[Allegra]

Яблоки, мед, творог.

Запеченные яблоки с творогом, мёд можно использовать вместо сахара, добавить его к творогу и сметане, по желанию дополнить орехами, сухофруктами, корицей. Удалить из яблок сердцевины, наполнить их смесью и запекать в духовке при температуре 180С 20-25 минут в зависимости от особенностей агрегата :p_205:

Белые грибы, сливки, сыр :JC_flirt:

 

[Talamasca]

Белые грибы, сливки, сыр

Жюльены... Добавить туда обжаренный лук, курочку. И в тарталетки запекать в духовку.

Помидоры, чеснок, сыр

 

[Allegra]

Помидоры, чеснок, сыр

- моя любимая летняя закуска: помидоры нарезаются кружками, смазываются смесью майонеза, пропущенного через пресс чеснока, черного перца и зелени, посыпаются тертым сыром :p_83:

Куриный бульон, лук, шампиньоны - ?

 

[Talamasca]

Куриный бульон, лук, шампиньоны

Туда же еще морковь и лапшу, отличный суп получится.

тыква, сметана, яблоки.

 

[Allegra]

тыква, сметана, яблоки.

Добавить творог и приготовить амброзию :df: - будет очень вкусно)) Тыкву запечь и пюрировать, то же с яблоками, творог смешать со сметаной и сахаром, можно добавить куриные яйца, изюм) Выложить слоями творог и фруктовое пюре, запечь)

Лосось, красная икра, розмарин :JC_flirt:

 

[Лили]

Лосось, красная икра, розмарин

Лосось маринуем заранее в специях (соль, перец, чуть сахару, сок лимона)
Через час-два выкладываем порционные куски на противень, сбрызнутый р маслом.
Рядышком кладем веточки розмарина и раздавленные зубчики чеснока.
Запекаем недолго (!), только до изменения цвета лосося.

Делаем заправку из оливкового масла и сока грейпфрута, апельсина или граната.
Поливаем рыбу, сверху выкладываем маленькой элегантной горочкой икру, подаем c аспарагусом или со свежим листовым салатом.


баклажан чеснок майонез

 

[Архи]

Оффтоп

баклажан чеснок майонез

Пожарить баклажан и съесть с чесноком и майонезом.
Блюдо называется Жареный Баклажан с Чесноком и Майонезом. С фантазией проблемы у меня сегодня.

 

[Mulberry]

@Лили,обжарить полосками баклажан и с тертым сыром, майонезом и чесноком свернуть в рулетики. Присыпать зеленью.
Перец, шоколад, мука

 

[Volni]

Муку в помойку, перец и шоколад съесть по-отдельности

 

[Allegra]

Перец, шоколад, мука

:JC_flirt: будем печь круасаны с огоньком)))

Картофель, фасоль, свинина

 

[Mulberry]

:JC_flirt: будем печь круасаны с огоньком)))

Картофель, фасоль, свинина

Жаркое в горшочках.


Морковь, мука, мед