Кто что сегодня готовил?

[Vilisa]

жареный рис с чесноком

Рис люблю, но про жареный слышу первый раз. Что за блюдо?

А я никогда не встречала кислых груш…

А мне тоже раз попадались "вырвиглаз". Они, скорее всего, культивированные из дичков.

Я сегодня, без затей, запекла курицу с чесноком в меду.

 

[Ъакалавр]

 

[эффа]

Бакалавр, я даже жамкнула, чтоб покрупнее рассмотреть…Нет, это не шарлотка……ЭТО ИСКУССТВО!!!!
Как-то даже резать эту красоту жалко….

 

[Ъакалавр]

Как-то даже резать эту красоту жалко….

уже кончилась. Груши, кстати, потеряли всю мерзость, и не развалились, как я опасался, можно было и помельче их рубить. ))) Но с яблоками оно вкуснее, имхо.

 

[Vilisa]

Нет, это не шарлотка……ЭТО ИСКУССТВО!!!!

::

 

[Nasty90]

Рис люблю, но про жареный слышу первый раз. Что за блюдо?

Очень вкусно, и готовится быстро:)на горячую сковороду надо высыпать примерно 1,5 стакана риса, посолить, добавить рубленый чеснок, немного масла, ( и приправы по вкусу), прокалить мин 2, затем залить все кипяченой водичкой, лучше теплой и оставить на медленном огне до полного выпаривания воды, мешать не надо, примерно мин через 5 все готово

Добавлено через 1 минуту

пожеланию можно добавлять в процессе яйцо или овощи, это на любителя:)

 

[Диверсантка]

абсолютно не чего,не было времени....

 

[Vilisa]

@Nasty90, на паэлью похоже :smile: Спасибо!

 

[Nasty90]

Всегда пожалуйста

 

[Vilisa]

абсолютно не чего,не было времени....

Ой, я так люблю когда нет времени на готовку, тогда можно заказать пиццу или обойтись тостами.:smile:

 

[Ъакалавр]

@Nasty90, я почти так же готовлю.Ток рис добрасываю к предварительно пассерованным овощам (иногда курицу или ветчину с ними еще жарю), немного обжариваю это всё, потом кипятком заливаю, и до полного выпаривания, да. )))

 

[Nasty90]

звучит аппетитно:) но я обычно рис как гарнир готовлю

 

[Диверсантка]

Ой, я так люблю когда нет времени на готовку, тогда можно заказать пиццу или обойтись тостами.

у нас на этот случаи есть бабуся)))))))))...мы редко даем детям вредную еду ,может в праздник какои....

Добавлено через 29 секунд

но я обычно рис как гарнир готовлю

обожаю рис...

 

[Vilisa]

я обычно рис как гарнир готовлю

Я тоже, но только в мультиварке и добавляю карри.

 

[Ъакалавр]

@Vilisa, вот нащщет мультиварки хочу спросить, ибо давно про нее думаю. ) Печень\мясо как в ней получаются?

 

[Nasty90]

Я тоже, но только в мультиварке и добавляю карри.

Наверно, моя мультиварка отстала от жизни, т.к. рис в ней получается довольно сухой, нежели на сковороде:)

 

[Vilisa]

у нас на этот случаи есть бабуся)))))))))...мы редко даем детям вредную еду ,может в праздник какои....

Хорошо вам, у меня ни бабуси, ни детей. Но "вредную еду" я тоже только по праздникам ем.:smile:

 

[Nasty90]

вот нащщет мультиварки хочу спросить, ибо давно про нее думаю. ) Печень\мясо как в ней получаются?

мое мнение, что проще и вкуснее самому приготовить, тем более мясо:)

 

[Диверсантка]

Хорошо вам, у меня ни бабуси, ни детей. Но "вредную еду" я тоже только по праздникам ем.

все еще будет)

 

[Vilisa]

вот нащщет мультиварки хочу спросить, ибо давно про нее думаю.

Сразу скажу, что к выбору мульти надо отнестись серьезно. И лучше не экономить, чтоб потом не разочароваться, что еда пригорает или пахнет резиной.

Печень\мясо как в ней получаются?

Я только один раз запекала кусок мяса (кажется свинину). Хорошо запеклось.
Чаще "запекаю" куриные сердечки с луком. С печенью ничего в мульте не делала.