Кто что сегодня готовил?

[Talamasca]

@Батшеба, чего так?

Я извращаюсь, для себя одной готовить скучно. Сегодня салат и крылья.:girl_sigh:

 

[Услада]

Окрошка .
Голубцы
Компот

 

[Talamasca]

@Услада, обожаю голубцы.

 

[Батшеба]

@Батшеба, чего так?

А не хочу и всё

 

[Ингрид Бергман]

Куриную грудь зажарила, картошку кружочками тож, салат овощной - помидоры + много зелени. Утром сырники были к кофе.)))

 

[Актимелька]

кабачки запеченные с сыром

 

[JuMi]

Запекала курицу, фаршированную рисом с изюмом :give_heart:

 

[NEсерьёзнаЯ]

Курица сааг. Обожаю, но много возни

 

[Volni]

@Услада, обожаю голубцы.

Ага, вкусные они)
У меня вчера случился шоколадный тортик.

 

[Talamasca]

Курица сааг. Обожаю, но много возни

А что это?

 

[Батшеба]

А что это?

Индийская кухня

 

[Talamasca]

@Батшеба, знаешь рецепт?:smile:

 

[Батшеба]

@Батшеба, знаешь рецепт?:smile:

Вариантов много, иногда люди адаптируют кухни других народов под себя, под свои вкусы.
Я курицу не готовлю, делаю просто шпинат сааг
точный рецепт с пропорциями я не скажу, потому что всё делаю на глаз, но на вскидку
шпинат пол кг
луковица (люблю красный лук) 1 шт
кумин, карри, можно вяленые томаты или пасту, имбирь, кориандр, чеснок, кумин, соль.
Масло-затем на сковородку кумин, карри, потом лук, чеснок, когда лук станет прозрачным забрасываю шпинат порезанный, потом остальные приправы (некоторые добавляют сливки, но мне нельзя, я соевое молоко буквально пол чашечки) 10 минут тушить под крышкой и готово. В конце можно добавить зелень любую, тоже на вкус. Можно есть как самостоятельное блюдо, очень полезно!

 

[Talamasca]

@Батшеба, спасибо!

 

[Nikita]

Ничего не готовил, подобрали, покормили...

 

[NEсерьёзнаЯ]

А что это?

Индийское блюдо, разновидность карри, не острое, со шпинатом. Примерно такое
http://www.povarenok.ru/recipes/show/35932/

Ой, @Батшеба уже написала. Спасибо!

 

[Forever Ocean]

вчера маффины с бананами готовила. бананы тяжеловаты, тесто не поднялось при выпекании. в следующий раз буду в блендере их измельчать.
это первая порция. вторую подержала чуть дольше, зарумянились хорошо.

 

[Услада]

Фыр-фыр, красота ))

 

[Forever Ocean]

@Услада, учитывая, что это первые маффины в моей жизни, то дааа) силиконовые формочки очень удобны, оказывается)

 

[Услада]

А мне не понравилась силиконовая форма , не пропеклось .
Использую старую сковороду , ручку сняла :good_b:
Ничего ещё лучше не придумали ))