Кто что сегодня готовил - 4

[Динь-День]

слышу.
мне даже и пробовать не надо.
пусть лучшы тыквы всякие свинки едят с кроликами
а я потом их

Приятного)

 

[Домовёнок Внеша]

Блинчики готовлю)

 

[Lapsha]

И опять стейк.
Самые вкусные стейки из всех, что я пробовал (включая разные страны, не только разные штаты) - из калифорнийских и техасских говядины и телятины. Не нужно никаких ухищрений, главное - качество мяса. Технология убога до примитивности: пожарить с обеих сторон и посолить. Всё. Они ничего не потеряют, если их после этого сожрать вообще без ничего.

 

[mggu]

И опять стейк.
Самые вкусные стейки из всех, что я пробовал (включая разные страны, не только разные штаты) - из калифорнийских и техасских говядины и телятины. Не нужно никаких ухищрений, главное - качество мяса. Технология убога до примитивности: пожарить с обеих сторон и посолить. Всё. Они ничего не потеряют, если их после этого сожрать вообще без ничего.

Посмотреть вложение 24123


Посмотреть вложение 24124

Да умение, быстро хорошо готовить много стоит

 

[Гордон Шамуэй]

И снова драники.
Наверное, нет ни одного русскоязычного форума, где бы не обсуждались все достоинства и недостатки этого невероятно нехитрого блюда.
Из последних отмечу лишь следующее.
Его всегда оказывается сильно меньше, чем изначально планировалось. Ибо все домашние, приходя на кухню, норовят стащить из тазика экземпляр-другой (попробовать). Потом их маршруты почему-то с завидной регулярностью начинают придерживаться околокухонных орбит и, в результате, к ужину остаётся жалкие пара-тройка десятков экземпляров.
А ведь именно тогда положено добавлять густую сметану (для законченности блюда), квашеную капусту (для витаминов) и стопку "зубровки"(для порядка).
И это при том, что в наличии имеются вчерашний пирог с грибами, ежедневная шарлотка(яблоки мёрзнут) и ржаные гренки с чесноком.
Но есть и новшество.
Бедро индейки пробую тушить в том соусе, что остался при отжиме тёртой картошки. О результатах доложу, если орбиты передвижения домочадцев позволят дальше оперировать в кухонном пространстве.

 

[Malabarka]

Блюда на Хэллоуин

 

[Freewind]

А я сегодня тарелку в дребезги расколашматил!
Такую миску суповую из икеи прозрачную. На 1000 осколков разлетелась.
Жду когда счастье привалит

 

[Граф]

творог деревнский пахтал со сметаной и молоком деревенским...
собакену тоже понравилась моя еда...

 

[Домовёнок Внеша]

@Лана привет))))))

 

[Лана]

Посмотреть вложение 24364
@Лана привет))))))

Не поем, хоть получу эстетическое удоаольствие! Внешик, ты - кудесница!

 

[Домовёнок Внеша]

Не поем, хоть получу эстетическое удоаольствие! Внешик, ты - кудесница!

Спасибо прости, не удержалась) решила подразнить

 

[Арх_Ангел]

 

[Malabarka]

 

[Mak]

творог деревнский пахтал со сметаной и молоком деревенским...
собакену тоже понравилась моя еда...

Пахтал что означает?

 

[Malabarka]

Пахтал что означает?

Тю.
Вообще-то означает "сбивать".
Из молока масло.

 

[Mak]

Тю.
Вообще-то означает "сбивать".
Из молока масло.

Первый раз слышу

 

[Malabarka]

Первый раз слышу

Ну дык обращайся
Я же ..эээ....кладезь знаний.

 

[Граф]

Пахтал что означает?

тщательно перемешиваешь до однородной массы...
можно чуток варения или ягод добавить...
получится типа йогурт...

 

[Арх_Ангел]

Первый раз слышу

@Mak,
шо
и такой продукт как пахта никогда не видел?
в магазинах продаётся...

 

[Mak]

@Mak,
шо
и такой продукт как пахта никогда не видел?
в магазинах продаётся...

Нет, не встречал
Или не обращал внимание