Кто что сегодня готовил - 4

[комукак]

@комукак,
Сам ловил?::
У нас все рыбные капризы за даши деньги в магазе, но вот с карасями траббл. Дефицит понимаиш.
Ой, надо бы камбалу посмотреть. Давно не брала.)

канешна сам - вот чуть распогодилось и вчера я уже на пруду

 

[Marysia Oczkowska]

@комукак,
А. Я так не умею.)

 

[комукак]

@комукак,
А. Я так не умею.)

а на пруду среди рыбаков рыбачили три женщины
и весьма успешно

 

[Цветок Магриба]

караси в сметане

Вот никогда не пробовала.
Но почему-то представляется румяная хрустящая корочка на карасях и сметана со вкусом сливочного масла)))))

 

[Белла]

 

[Marysia Oczkowska]

@комукак,
На даче ловил?
Везет же кому-то! Я в детстве только лягух на крапиву ловила.
Не, ну, у нас тоже есть поблизости Пруд Пионерский(Мазиловский), но там вряд ли что-то кроме плавунцов водится и потом рыбу ловить в черте города вот как-то неэкологично. Ну, типа стоки, выбросы, выхлопы и всяко разно, а рыбка на потребу все же должна быть без цикличных углеводородов, всевозможных Н, S, C и тд. Лучше уж в глубоком загороде, на озерах. Подальше от Мск.

Добавлено через 1 минуту

@Белла,
Ух! Это из тыквы?

 

[Talamasca]

@Белла, какая стопочка! :d_teddy:

 

[комукак]

Вот никогда не пробовала.
Но почему-то представляется румяная хрустящая корочка на карасях и сметана со вкусом сливочного масла)))))

карась с жареной корочкой - это когда без сметаны - в сметане любая корочка раскиснет,
а карась в сметане - это обжареный карась и потом тушёный под сметаной
и с жареным луком
(обсаывается - во рту тает)

Добавлено через 6 минут

@комукак,
На даче ловил?
Везет же кому-то! Я в детстве только лягух на крапиву ловила.
Не, ну, у нас тоже есть поблизости Пруд Пионерский(Мазиловский), но там вряд ли что-то кроме плавунцов водится и потом рыбу ловить в черте города вот как-то неэкологично. Ну, типа стоки, выбросы, выхлопы и всяко разно, а рыбка на потребу все же должна быть без цикличных углеводородов, всевозможных Н, S, C и тд. Лучше уж в глубоком загороде, на озерах. Подальше от Мск.

Мсква, Тушино, парк Покровско-Стрешнево...
в Мскве все пруды почистили и караси новые развелись,
а вот в подмосковных прудах все свои авто моют
и стоки с дач сбрасуют - даже утки в редкость.

 

[Селена]

а вот в подмосковных прудах все свои авто моют
и стоки с дач сбрасуют - даже утки в редкость.

А белый лебедь на пруду,
Справляет всю свою нужду,
На том пруду,
Куда любимую веду-у-у...

 

[Утренний сон]

@Селена, а правда, куда лебеди ходят в туалет?:sneaky:

 

[Marysia Oczkowska]

@комукак,
На самом деле смотря где. Еси ближнее подмосковье, то да, а если километров на 180-200 отъехать, самое то. Хотя вот если садоводческий пожарный пруд, то там и не только караси заведуться. У нас например там бобры расплодились и утков много.

Добавлено через 2 минуты

@Селена,
:MG_118:

@Утренний сон,
Дык, хде плешшутся, там и ходють.

Добавлено через 51 секунду

В это лето у нас на дачном пруду утки вечером устраивали...брачный заплыв. Страстно крякая.:MG_118:

Добавлено через 2 минуты

Уклонились. Котлеты сегодня готовила. Индеец был толстый.

 

[комукак]

А белый лебедь на пруду,
Справляет всю свою нужду,
На том пруду,
Куда любимую веду-у-у...

::D:

угу! угу! на том пруду

 

[Селена]

у нас на дачном пруду утки вечером устраивали...брачный заплыв. Страстно крякая.

Могу себе представить! А по ним потом стреляли? Может, они предчувствовали свой последний кряк-заплыв...

 

[комукак]

@комукак,
На самом деле смотря где. Еси ближнее подмосковье, то да, а если километров на 180-200 отъехать, самое то. Хотя вот если садоводческий пожарный пруд, то там и не только караси заведуться. У нас например там бобры расплодились и утков много.

прошлым летом я сгонял на рыбалку на р. Тверцу - это аж за Тверью, (150км)
дык по этой Тверце шла коричневая пена с фермерской свинофермы
и пришлось драпать обратно на поезд, пока не прованял свиным дерьмом,
а то ведь и в "Ласточку" не пустят

 

[Утренний сон]

@Marysia Oczkowska, котлетки я люблю.:eda2:

 

[Селена]

котлетки я люблю.

Из лебедей?! Пойду повешусь...

 

[Белла]

@комукак,
На даче ловил?
Везет же кому-то! Я в детстве только лягух на крапиву ловила.
Не, ну, у нас тоже есть поблизости Пруд Пионерский(Мазиловский), но там вряд ли что-то кроме плавунцов водится и потом рыбу ловить в черте города вот как-то неэкологично. Ну, типа стоки, выбросы, выхлопы и всяко разно, а рыбка на потребу все же должна быть без цикличных углеводородов, всевозможных Н, S, C и тд. Лучше уж в глубоком загороде, на озерах. Подальше от Мск.

Добавлено через 1 минуту

@Белла,
Ух! Это из тыквы?

Неа, со сметаночкой.

Добавлено через 57 секунд

@Белла, какая стопочка! :d_teddy:

У мамы были.

 

[Утренний сон]

Из лебедей?! Пойду повешусь...

Почему из лебедей?:O_o:

 

[Marysia Oczkowska]

Ну усе. Пельменей налепила, завтра попробую чего получилось и буду анализировать все +/-, чтобы не повторять минусы, а плюсы сохранить и приумножить.)
Спасибо за рецепт!

Добавлено через 6 минут

@Селена,
Не. Заповедник. Лесники штрафанут за отстрел. И там еще лесное озеро, где журавли и цапли водятся. Так шо у утков процесс размножения прошел без напряга за собственные перья.

@Утренний сон,
Я тож.:popcorm1:

@комукак,
А это места знать надо.

А там мяска не продавали на этой свиноферме? Мож что купить можно было, борщ ьам какой сварить или на отбивные?

Добавлено через 4 минуты

@Селена,
Я ж писала, что котлеты из индейца.

@Утренний сон,
Вот для меня тож загадка. Вроде слово "лебеди" В котлетный фарш пардон, текст воткнуто не было? Эххх, мячтыыы!

 

[Утренний сон]

@Marysia Oczkowska, где б еще найти лебединое мясо.:sneaky: