Кто что сегодня готовил? - 3

[Miss]

Сегодня буду готовить холодный томатный суп и отбивные на косточке жарить, и салат из болгарского перца с фетой)
Горячие первые блюда перестали нам заходить категорически)

 

[UFA]

Сегодня буду готовить холодный борщ со щавелем!

Для приготовления блюда Вам потребуется::
щавель - 400г
картофель - 4-5 клубней
яйцо (вареное) - 2-3 шт.
сырое яйцо - 1 шт.
сметана - 3 ст.л.
молоко - 3-4 ст.л.
свежий огурец - 2 шт.
зеленый лук, зелень петрушки и укропа, соль - по вкусу

Чтобы приготовить Борщ щавелевый холодный необходимо...

Щавель перебрать, тщательно промыть, мелко изрубить. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, добавить щавель, прокипятить 10 минут. Сырое яйцо растереть со щепоткой соли, влить молоко, размешать, влить немного горячего борща, снова размешать и заправить весь борщ. Остудить.

Приготовить зеленую заправку: лук, укроп, петрушку мелко нарезать, посолить, хорошо истолочь в ступке деревянным пестиком. Вареные яйца очистить и порубить. Огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками. Все это смешать, заправить сметаной.

При подаче в каждую тарелку положить 1-2 ст. ложки зеленой заправки с яйцами и залить холодным борщом.

 

[Nirvana]

салатик с авокадо, мясо индейки, перец, помидоры, зелень, майонез не много.и посыпать все это паприка и кунжут белый.

 

[Talamasca]

салатик с авокадо,

Давно не покупала, надо будет в следующий раз купить.

Плов делаю.

 

[Talamasca]

Хлеб выпекла, а на ужин еще не знаю, наверное, курицу с тушеной капустой.

 

[Ptichka]

Творожные рулетики запеченные в духовке, куриный паштет, индюшиные котлеты. Вечером макароны сварю и салат огуречно-помидорный нарежу.

 

[Joy]

Ягненок на шпажках в апельсиновом соке



Свинина



Тортилья



И себе жаренные креветки в процессе готовки

 

[Toreador]

Ягненок на шпажках в апельсиновом соке

Как выглядит потрясающе! А запах...:cool_b:

 

[Joy]

Как выглядит потрясающе! А запах...:cool_b:

Мясо и тортилья тебе я знаю)))

 

[Белла]

Правда первое блюдо Мама готовила.)) жирные у меня получается, ага.)).

 

[Wandering]

Колбаски, челогач без кости и мясцо..
Хоть и банально, но по-пятничному)

 

[Joy]

@Белла, все равно красиво!
А последний это пирог?

Как он называется?

 

[kotey]

Вы по что такую тему создали, полистал, весь слюной изошелся :O_o:

 

[Белла]

@Vesta,



Спасибо огромное:give_heart:
Тесто простое, ягоды и гранат
и пудинг

Добавлено через 1 минуту

@Wandering,



ммм, слюнки :rolleyes:

 

[Joy]

Спасибо огромное
Тесто простое, ягоды и гранат
и пудинг

Красиво!)))
А я вот его и не делала ни разу))) ::D:

Надо сделать теперь)))

 

[Volni]

Куриную грудку с шампиньонами кабачками зеленью и помидорами запекла

 

[Mulberry]

@Белла, @Joy, @Wandering, засмотрелась на фото.:girl_in_love_b:
@Volni, точно, надо тоже купить кабачки.

 

[Joy]

засмотрелась на фото.

Спасибо)))

 

[Белла]

@Mulberry,
Спасибо большое

 

[Talamasca]

Сегодня хочу блины сделать. По-простому, на блиннице.