Кто что сегодня готовил? - 2
- Автор темы Talamasca
- Дата начала
- Ответы 3 тыс.
- Просмотры 162 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
- Статус
Это что-то типа картофельной запеканки. Классическое блюдо французской кухни.
Картофель, бекон сырокопчёный, лук, сливки, сыр, соль, свежий тимьян
1. Лук и бекон нарезать мелкими кубиками и обжарить без масла до золотистого цвета.
2. Картофель (сырой) нарезать тонкими кружочками 2-3мм
3. В форму для запекания выложить слой картофеля-сверху бекон с луком-и накрыть слоем картофеля. Немного солить каждый слой.
4. Залить сливками и посыпать сыром.
5. Накрыть фольгой и в духовку (200 градусов 15-20 минут)
6. Снять фольгу и еще 20-30 минут (по корочке смотреть)
7. Достать из духовки и сразу же разложить веточки тимьяна.
В оригинале идёт сыр бри, но и с обычным вроде съедается быстро, за уши не оттащить.
Это что? Пирог?
Гороховый суп! Коронное блюдо в музыкальной семье
Любимый пирог из груш и яблок)) :rolleyes:
Не полезу в гугл, что это ?
Маленькие пироги открытые
@Батшеба, вау, сходила в гугл. Тебя украсть не удастся, сегодня привяжусь к дядькам. Теперь хочу много разных таких пирогов.
С ними особо не поэкспериментируешь,разве что маринад другой сделать.
в сковородке? или в духовке? в духовке вкусно на решетке получается, да.. (у нас пельмени, банальность..
Замариновала цыплят в маринаде на основе апельсинового сока, завтра буду печь в духовке.
- Статус