Кто что сегодня готовил? - 2

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Franchetti

Постоялец
Наш человек
11:26
1 Окт 2018
910
0
1
4
Нерезиновск
Пол
посмотрим завтра, в разрезе должна быть светлая и еще ее натирать чесноком надо .. ммм но я уже вся истеклась

Добавлено через 4 минуты

ну да, как яйца красят тоже шелухой.
так как шелухи нужно много, а собирать ее - это не моё..
я пришла в ближайший магнит у подъезда и вежливо попросила у продавца шелухи, мне попался на удивление вежливый и обходительный продавец (таких в магнитах обычно не бывает) и насобирал элитной ыы))) )отборной и еще и разной )) душка короче.. приду к нему еще :spiteful:
шелухи правда много вышло как я хотела
24369938.png
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
11:26
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
Выпекаю староанглийские кексы на портере. Получилось три штучки, допекутся, упакую в фольгу ожидать своего часа.:skalka:
 
Последнее редактирование:

Bogemond

Headbanger
Заслуженный
11:26
2 Мар 2018
22,064
295
3
14
Пол
@Talamasca, это уже до НГ будут доспевать? Насколько помню должны вылежаться в холодильнике.
У меня вечером будет тушёное мясо с овощами.
На обед были макароны с курицей ,в духовке запекал ее.
 

Бача

Продвинутый
Заслуженный
11:26
8 Окт 2018
5,767
0
1
4
Всё там же.
Пол
Инжир, курага, изюм, рис, шафран.
Сушёные фрукты замачиваем , смешиваем с рисом добавляем шафран и коричневый сахар. В казан или эту амвеевскую хрень с водным замком.
Добавляем полстаканчика водицы и тушить. На ооооочень медленном огне. Не мешать. Когда готово я ещё чуть медка добавляю душистого. И перемешиваю.
Пропорции произвольны. Я люблю,чтоб больше фруктов.
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ