Кто что сегодня готовил? - 2

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Батшеба

lítost
Заслуженный
09:07
6 Май 2017
32,134
0
2
8
Пол
а что за рецепт?

250 мл молока
2,5 гр сухих дрожжей
50 гр сахара
500 гр муки
15 гр сливочного масла
25 гр растительного масла
1 яйцо (немного от него взяла, чтоб потом смазать пирог)
Щепотка соли
Начинка:
150 гр грецких размельченных орехов
100 гр сахара.

Молоко комнатной температуры+дрожжи+сахар+соль+два вида масла+стакан муки+яйцо. Венчиком все смешать. Оставшуюся муку досыпать и замесить руками. Будет липким, так и надо. Накрыть и в тёплое место на 2 часа. Потом немного помять и пусть ещё пол часика постоит (у меня как-то слабо подходила, но потом раза в три увеличилось). Орехи с сахаром ступкой размять. Тесто раскатать, липкое бе, смазывала скалку и руки растит маслом. На раскатанный пласт высыпать орехи и завернут все в рулет. Порезать рулет на несколько частей и в форму. Пусть 30 минут постоит в форме, поднимется еще. Смазать яйцом и в духовку на 40 минут 180 градусов

[url=http://ipic.su/img/img7/fs/43779520_253564058672657_9012875456905116441_n.1542121264.jpg] [/URL]
[url=http://ipic.su/img/img7/fs/43914976_924077047781887_4569148541498342424_n.1542121271.jpg] [/URL]

[PS]я сахара брала меньше, на глаз [/PS]
 

Ника

Свой человек
Наш человек
09:07
2 Апр 2018
1,204
0
1
1
Нижегородская область
Пол
Почитала рецепт сыро вяленых куриных грудок. Интересно. Пожалела, что не насушила листьев сельдерея, так и ушли под мороз. :unknw: А у меня сегодня был морской окунь, запечённый в сметане с тыквой и сливой (замороженной). А просто, что было, то и положила между рыбками. Ничё так, вкусно получилось. :emocii-4:
 

white_wolf

Выдающийся
Наш человек
Новый участник
09:07
6 Окт 2018
3,071
0
2
где-то рядышком
Пол
Спагетти с соусом болонез, куриные ножки в паприке, салат из помидоров, соленых огурцов, кукурузы, горошка, колбасы, болгарского перца, мидий - готово:mf_popcorn::eda2:
 

Батшеба

lítost
Заслуженный
09:07
6 Май 2017
32,134
0
2
8
Пол

Батшеба

lítost
Заслуженный
09:07
6 Май 2017
32,134
0
2
8
Пол
Пока вы тут прохлаждаетесь, я успела приготовить:
-картофельное пюре со сливками двадцати процентными...божественно
-рис с овощами да сочной говядиной
-борщ еще варится
-печень куриная со сметаной готова
-еще надо творог деревенский в блинчики завернуть и плюхнуться на диван, поедая персики один за одним...один за одним...

[PS]мне некуда девать энергию...это проблема[/PS]
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
09:07
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
@Батшеба, ничего себе.:preved:

Так, кекс с тыквой совершенно не понравился, плохие идеи приходят в час ночи.:girl_sigh:
Гораздо хуже морковного.
 

Батшеба

lítost
Заслуженный
09:07
6 Май 2017
32,134
0
2
8
Пол
Так, кекс с тыквой совершенно не понравился, плохие идеи приходят в час ночи.
Гораздо хуже морковного.
Хочешь я тебе напишу рецепт тыквенного типа пирога?
Я его не пробовала, но готовила когда-то давно...съедался под ноль вообще.
Говорят, что тыква даже не чувствуется и все долго спрашивали из чего из чего.
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ