Кто что готовит в жару?
- Автор темы Talamasca
- Дата начала
- Ответы 47
- Просмотры 2 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
Окрошку - часто, обычно нарезанная заготовка в мисочке стоит, готовлю её на айране.
Кабачки - режу крупными кубиками, жарю быстро почти на сухой сковороде с каплей масла на большом огне, быстро помешиваю, чтобы чуть прихватились, но оставались твёрденькими. Снять с плиты, остудить, выдавить чеснок и заправить майонезом, сметаной или йогуртом - кому что подходит. Ируся просто кружочками жарит, но тоже быстро. Картошку запекаю целыми большими клубнями в микроволновке, потом разрезаю на две половинки, туда сыплю приправок и травок разных, кладу ломтики сыра, всё вилочкой умять, получается как крошка-картошка) Ещё рис с курочкой в соусе терияки или устричном хорошо идёт, курица жарится моментально. Салаты не делаем сейчас, просто нарезаем помидоры и огурцы к столу. Мясное - иногда жаркое делаю из свининки, но часто стали варить сардельки или просто докторскую колбаску едим))) А вообще, много стали лениться готовить и много заказывать, ничего масштабного давно не готовим, элементарщину какую-то))) :emoji18:
Ой, очень люблю, но у меня не получилось, я как-то пыталась.
Сегодня картошку в рукаве запекала - чтобы потом меньше посуды мыть.
Специи + оливковое масло + соль и чуть молока. Так вкусно получилось!
Мне в жару даже это не хочется. Хотя вот в выходные впервые заказали пицуу в Империи пиццы, все сказали, что лучше, чем в Домино или Додо.
Совсем несложно, только я переворачиваю через 10 минут клубеньки (обычно делаю по два больших клубня, минут 15 уходит времени у меня на них, отлично пропекаются и не нужно духовку разогревать)
В духовке всегда вкусная картошечка, но и возни больше, ещё и противни вытаскивать из духовки со сковородками:emoji18:
О, и мы попробуем тоже! :emoji40:
Там плюс, что можно заказать и суши, а не только пиццу.
Мне в жару их как-то легче есть, а остальные по пицце ударили.
У меня это уже на автомате.
Да, в жару духовку включать совсем не хочется, поэтому как северные олени - на подножном корму. Всё, что быстро готовится, готовим. А пирожки и всякие духовные вкусности уже зимой. А што делать?
Добавлено через 33 секунды
Это не наши люди ::D:
Добавлено через 33 секунды
Это не наши люди ::D:
А я включаю. Она электрическая. К удлинителю ее голубушку и пирог тетя печет, сидя в тенечке. А пирог то с мясом!
Правда дом частный. А я включаю. Она электрическая. К удлинителю ее голубушку и пирог тетя печет, сидя в тенечке. А пирог то с мясом!
У нас тоже частный. Только погодка наша... даже в тенёчке пот градом (высокая влажность).
У вас в этом году вообще погода бьет все рекорды.
@NEсерьёзнаЯ, так стоять то возле духовки не обязательно. 
Пирог мы уже приговорили. Духовка в тенечке, не по доброму, смотрит на нас. Понимает, бедолага, что это не последний раз.
У нас тоже влажность не малая. Стоим на старом русле, на родниках, река в сотне метров. В смысле понимаю проблему.
Да, и полный штиль уже не первый день.
Пирог мы уже приговорили. Духовка в тенечке, не по доброму, смотрит на нас. Понимает, бедолага, что это не последний раз.
У нас тоже влажность не малая. Стоим на старом русле, на родниках, река в сотне метров. В смысле понимаю проблему.
Да, и полный штиль уже не первый день.
Я сегодня мясо даже есть не смогла, только хлеб, салат и сок.
я всегда мясо могу есть
А я горцев, почему они любят шашлык и зелень)
Холодный суп на кефире. Холодный арбуз и фрукты. Мороженко. Салаты.
Мужу, конечно, делаю стейки. Это жарко, но быстро.
Сама ем все холодное: котлеты, рыбу, сосиски из холодоса
Аппетит меньше не стал, кстати.
Мужу, конечно, делаю стейки. Это жарко, но быстро.
Сама ем все холодное: котлеты, рыбу, сосиски из холодоса
Аппетит меньше не стал, кстати.Мы вчера обошлись холодным мясом же, точнее, мужчины обошлись.
Я только салат смогла съесть.