Козы, коровы и прочие...

[Автандил Калашников]

начнём с коз....

имеется в наличии 8 голов основного поголовья...на первом снимке тогенбургская коза...козёл русский, другие белые зааненские, нижегородские, чёрная мегрелка...но всё это в гремучей смеси...все молочные...но некоторых можно и нужно прочёсывать...пух он же..в кулацком хозяйстве всегда пригодится...не ангорка, конечно...зато тёплый...
молока в среднем 3-4 литра от одной козы в день...вобщем, сыр, творог, масло..всё своё...

 

[пани Фрося]

А как в домашних условиях делать , к примеру , масло ? Есть какие-то бытовые маслобойки ?

 

[Автандил Калашников]

А как в домашних условиях делать , к примеру , масло ? Есть какие-то бытовые маслобойки ?

можно в ручную взбивать минут 30, можно, прибегнув к чудесам современной техники. Просто-напросто залейте их в комбайн-смеситель и взбивайте как крем около 20-25 минут.

 

[Shade]

ь...вобщем, сыр, творог, масло..всё своё...

круть..я как раз в мультиварке хотела сделать Филадельфию и домашний.

Добавлено через 31 секунду

@Автандил Калашников, крутой мэн!!

 

[pois]

начнём с коз....

Козы... они своенравные, самостоятельные и "себе на уме".
Наш сельский пастух называл их "коммунисты"
Почему? Неведомо. Наверное у него ассоциации такие.

 

[Автандил Калашников]

Козы... они своенравные, самостоятельные и "себе на уме".

просто они ведут себя как люди....и не переносят никакой парфюм...:Cherna-facepalm:

 

[Ингрид Бергман]

@Автандил Калашников, я сомтрю у тебя большое хозяйство.))) Бычки еще были в какой-то теме. Давно в с/х? По зову сердца или по происхождению?)))

 

[Автандил Калашников]

Давно в с/х? По зову сердца или по происхождению?)))

с рождения...:Cherna-facepalm:

 

[Ингрид Бергман]

с рождения...:Cherna-facepalm:

Это прекрасно))) У меня происхождение рабоче-крестьянское, а вот не работаю и по с/х ток в моркови разбираюсь.)))))))))) Про горох не говорю. Горох - святое!))

 

[Автандил Калашников]

Про горох не говорю. Горох - святое!))

из гороха бражулька знатная получаецца...прям амброзия...правда я гороха выращиваю мало, три гектара и то на сено..ну то есть недозрелый скашиваю, на сено...

 

[Ингрид Бергман]

@Автандил Калашников, три гектара??? Ты Святой!! Горох - священное растение, благословленное Великим Флудом.))) А эта тема - Храм))

 

[Автандил Калашников]

Ты Святой!! Горох - священное растение, благословленное Великим Флудом.))) А эта тема - Храм))

ничего не понял..ну да и ладно....

 

[Shade]

@Автандил Калашников, серьёзный мужчина

 

[Автандил Калашников]

серьёзный мужчина

а то!!! http://s20.*********/8dc97aa4f8e46e9f4d3424d44e5e9b79.gif

 

[UMA]

@Автандил Калашников, а чё поросей не выращиваешь?)

 

[Автандил Калашников]

а чё поросей не выращиваешь?)

выращиваю...трохи для сЭбэ...

 

[UMA]

@Автандил Калашников, а тебе кто помогает вообще по хозяйству? Такое огромное. А лошадок нема?)

 

[Автандил Калашников]

а тебе кто помогает вообще по хозяйству? Такое огромное.

семья, сезонные работники...

 

[UMA]

@Автандил Калашников, так хозяйство это ещё и заработок основной?
Здорово) А выращиваешь чего?

 

[Автандил Калашников]

А выращиваешь чего?