История происхождения кальяна и рецепты

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
22:27
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,167
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный
147367126999148315.jpg

Есть так много различных имен у этого уникального устройства курения. Некоторые называют его кальян, хука, шеша, наргил, шиша, наргила, или шишах. "Кальян" ("наргиле", поскольку именно такое его имя на Ближнем Востоке) был стандарт курения в течение столетий на Ближнем Востоке. Курение Кальяна весьма обычное в ресторанах и кафе вдоль и поперек на Ближнем Востоке. Этот уникальный способ курения быстро становится популярным во всем мире. Много людей предпочитают "кальян" (наргил) курению сигарет и сигар из-за очищенного от смол, ароматного и прохладного по вкусу дыма. Многие клянутся, что после курения "кальяна" (наргил) они больше никогда не будут возвращаться к сигаретам или сигарам.
Существует несколько версий появления Кальяна.

Индийская версия.
Появился Кальян в Индии и быстро распространился через Персию в страны Ближнего Востока, Восточную Азию, Египет, Аравию, Северную и Восточную Африку и на всю территорию Османской Империи. В Каждой стране его называли по-своему, Кальян имеет в каждой стране своё название, их у Кальяна где-то 40 и все они имеют Персидское происхождение. Индусы использовали кальян, как аппарат для получения мощного обезболивающего средства, так как табаком являлся гашиш с примесью других лекарственных растений и специй. Они использавали смолу, получаемую в результате горения такой смеси трав. В тот период Кальян выглядел, как кокосовый орех пальмы Narcil, которая растет в Индии. Внутреннюю мякото ореха удаляли, проделывалось два отверстия, в одно вставляли полую солому, а смесь трав помещали внутри. Это первая и простейшая форма современного Кальяна. Именно с названием этой пальмы Narcil, связанно и современное название Narghile (Кальян). Впоследствии это устройство достигло Египта различными маршрутами, где его внешний вид был уже несколько изменён. Например, колба уже была сделанна не из ореха, а из полой тыквы. Хотя название Narcil ещё применялось, но в силу разниц языков и произношения звуков оно изменилось на Narghile или Nargile. Персы узнали это устройство и полюбили его. Они и внесли в него массу изменений и дополнительных частей. Колба, которая раньше была сделанна из какосового ореха и тыквы, они сделали из фарфора, салому заменили на гибкий шланг из жилы или шкуры змеи, которая была более мягкой и практичной, а самое главное - долговечной. Они назвали эту часть Кальяна -marpic, в переводе с Персидского означает "клубок змеи". В это время был открыт табак и Персы начали с ним эксперементировать, с этой целью они стали модернизировать Кальян, они придумали поднос, который закреплялся над колбой, который был предназначен для табака. Подносы делали из бронзы, что позволяло его использовать долгие времена. Поднос дали название ser, что означает "голова". Персы использовали тип табака известный, как tumbeki. C тех пор и арабские племена Аравии узнали Кальян и он прочно вошёл в их жизнь.

Американская версия.
Гипотеза американского происхождения кальяна появилась в результате исследований, проведенных в начале XX века Л. Винером (L. Wiener). Он обнаружил, что еще американские индейцы использовали для курения тыкву, пропуская сквозь нее дым от тлеющего табака. Винер утверждал, что курение табака было импортировано из Америки в Африку за несколько столетий до прибытия европейцев на американский континент. Я. Ван Сертима (I. Van Sertima ) обогатил такую гипотезу, пытаясь доказать, что африканские люди жили в Америке еще до официального открытия этого континента и именно они принесли способ курения табака с использованием трубки наполненной водой.

Персидская версия.

Персидское происхождение кальяна особенно поддерживается опубликованными исследованиями Ду Тойта (B.M. Du Toit). Заинтересовавшись происхождением гашиша, он неоднократно отмечал использование для курения гашиша - "dakka" - водяной трубки.

Африканская версия.
Африканское происхождение кальяна предположили специалисты А. Данхиллом (A. Dunhill) и Дж. Филипсом (J.E. Philips). Данхилл рассматривает "dakka"- водную трубку, используемую племенами, живущими на юге африканского континента, как предшественника кальяна. Что касается гипотез второго ученого, то они основаны на детальном исследовании данных, полученных в результате раскопок в Кении, Замбии, Танзании и в других местах африканского континента.

Европейская версия.
Европейское происхождение кальяна также отстаивается историками табака. Они полагают, что современный кальян имеют форму, принятую американской водяной трубкой в средиземноморском регионе европейцами в XVI - XVII столетиях. Исследователи продолжали систематические археологические раскопки в южной и восточной Африке в течение всего XX столетия, и могли бы предоставить неоспоримые свидетельства использования водяных трубок для курения табака на этом континенте задолго до 1600 года.

Эфиопская версия.
Но случай, когда в эфиопской пещере были обнаружены глиняные шары для водяной трубки и пепел от гашиша, датируемые, на основе исследований химическими методами, XIV столетием, говорит, что не все еще мы знаем о происхождении кальяна... Кальян являлся необходимой частью званного обеда или интеллектуальных бесед. Предложение выкурить кальян считалось важным знаком доверия, и отказ мог восприниматься как серьезное оскорбление. Кальян состоит нескольких частей и все части кальяна производились отдельными ремесленниками, которых называли по имени производимой части. Кальяны делают в основном из металла и стекла, реже из дерева и ещё реже из камня. Из стекла делается чаша для воды. Используется прозрачное, синее или зелёное, реже других цветов стекло. Иногда с ручной росписью. В древности часто изготавливалась из серебра или хрусталя. Верхняя часть кальяна (горло) чаще всего металлическая. Все кальяны производятся вручную. Стеклянно-металлические кальяны считаются лучшими. Существуют кальяны полностью состоящие из металла. Обычно они целиком покрываются чеканкой. Шланги обычно производят из кожи , пористой резины или толстой фольги. Лучший шланг из кожи. Мундштуки изготавливаются из дерева, металла, оргстекла. Некоторые мундштуки являются произведением искусства. Для разжигания табака использовались только дубовые угли.

А ВЫ любите покурить кальян?
Какие смеси используете?
 

Nicole

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
18:27
Регистрация
22 Фев 2017
Сообщения
18,174
Репутация
71
Награды
1
Пол
Женский
Нет. Проще сигарету из пачки ночью достать. А при детях курить кальян...Да не важно. Ну его!
 

Батшеба

lítost
Заслуженный
Местное время
19:27
Регистрация
6 Май 2017
Сообщения
32,134
Репутация
0
Уровень
1
Награды
8
Пол
Нейтральный
Кальян это потрясающая вещь, обожаю! На вине тропический просто супер :wub1:
 

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
22:27
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,167
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный
Люблю кальян, частенько в компании курим. Дома 2 кальяна есть на две трубки, табаки разные.
Я больше ментоловый люблю.
 

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
22:27
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,167
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный

Ilish

Выдающийся
Новый участник
Местное время
19:27
Регистрация
9 Апр 2017
Сообщения
4,970
Репутация
0
Пол
Женский

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
22:27
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,167
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный
Вчера курили очень вкусный кальян микс мята+ваниль+лимон.
 

Freewind

Ветер крепчает ;)
Заслуженный
Местное время
19:27
Регистрация
13 Мар 2018
Сообщения
6,798
Репутация
601
Награды
7
Местоположение
Густо перенаселенный город
Пол
Мужской
А ВЫ любите покурить кальян?
Какие смеси используете?
ДООООА!
У меня сейчас подарочное издание.

Шахта Халил Мамун на одно отверстие
shahta-khalil-double-decker-serebro-800x800.jpg


Колба тоже Халил мамун
khalil-mamoon-original-trimetal-white-obmen-2-8083390.jpg


Трубка силикон
7143cfbbdb1458ffdcf265ce19bc966e.jpg


Трубка
89fab5bde989b52d2f3a7ec6670bc325ea8bf19c.jpeg


Смеси обычно беру вот эти:
d63534f6fb2f123922048843cdccfb71.jpg


НО.
Перед тем как заварить кальянушку,
вот мой секрет:
1) берём черный холлс 7 таблеток и растворяем в небольшом количестве горячей воды. 100 мл достаточно
vpdwnktoqp1np7e_8e86169e.jpg

2) замораживаем несколько кубиков чистой воды.
3) Смешиваем обычную воду со льдом и водой в которой растворён холлс.
4) Кайфуем.

Кайфовать советую не чаще раза в месяц. Ибо курение кальяна это серьезное испытание для лёгких. До бани это делать нельзя КАТЕГОРИЧЕСКИ.

Уголь советую разжигать на мангале. НЕ берите уголь с "саморозжигом" там очень много дряни, которая окажется в ваших легких.

МИнздрав предупреждает:
Курение УБИВАЕТ и способствует развитию РАКА

27.jpg


5yXEFy3uGZfFPljxcSKI6nDgnXrtUIEU.jpeg



Это очень вредно, но чертовски приятно.:shablon_01:
 

Joy

Besch ready
Заслуженный
Местное время
19:27
Регистрация
22 Фев 2016
Сообщения
30,359
Репутация
0
Награды
5
Местоположение
Dämonenwelt
Пол
Женский

white_wolf

Выдающийся
Наш человек
Новый участник
Местное время
19:27
Регистрация
6 Окт 2018
Сообщения
3,071
Репутация
0
Награды
2
Местоположение
где-то рядышком
Пол
Мужской
А ВЫ любите покурить кальян?
Какие смеси используете?

Люблю, курю почти каждый день его. Люблю ягодный, фруктовый..с добавлением мяты)

С кальяном долго возиться, на ходу не покуришь.

Часто беру в машину и где-нибудь на парковке с ребятами,а иногда и прям в машине::D:


То ли дело косячок....

Тоже нормальная тема))
 

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
22:27
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,167
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный
Люблю, курю почти каждый день его. Люблю ягодный, фруктовый..с добавлением мяты)



Часто беру в машину и где-нибудь на парковке с ребятами,а иногда и прям в машине::D:




Тоже нормальная тема))

Косячок это уже 228 статья::D: Не моя тема.
 

white_wolf

Выдающийся
Наш человек
Новый участник
Местное время
19:27
Регистрация
6 Окт 2018
Сообщения
3,071
Репутация
0
Награды
2
Местоположение
где-то рядышком
Пол
Мужской

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
22:27
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,167
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный

white_wolf

Выдающийся
Наш человек
Новый участник
Местное время
19:27
Регистрация
6 Окт 2018
Сообщения
3,071
Репутация
0
Награды
2
Местоположение
где-то рядышком
Пол
Мужской
Рада,что ты так хорошо знаком со статьей потребления. Главное,чтоб потом не переквалифицировалась в 228

Знаком со многими статьями, на прежней работе приходилось работать с ними))
 

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
22:27
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,167
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный

white_wolf

Выдающийся
Наш человек
Новый участник
Местное время
19:27
Регистрация
6 Окт 2018
Сообщения
3,071
Репутация
0
Награды
2
Местоположение
где-то рядышком
Пол
Мужской

Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать

Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.

Верх Низ