Что для вас праздничная еда? "зажрались" или нет?

[Toreador]

Сейчас я смотрю программу Мастер Шеф и влюблена буквально в ту неземную красотень.
Нереальные способы готовки, специи, подача-все просто нереальное..

А вкуснее ли они привычных и традиционных блюд? Бывает, что подача хороша, а есть толком и нечего.

 

[Пани Зося]

А вкуснее ли они привычных и традиционных блюд? Бывает, что подача хороша, а есть толком и нечего.

Вот не знаю, потому как ,честно признаюсь, ничего от мишленовской кухни и от мастер шефов не едала.
Вам видимо виднее

 

[Мавка]

А вкуснее ли они привычных и традиционных блюд? Бывает, что подача хороша, а есть толком и нечего.

Я наверное привереда. Но еда должна возбуждать аппетит своим видом и запахом. Когда смотрю кулинарные шоу и вижу ингредиенты, в голове складывается представление, какое это блюдо на вкус. Это ж как порно, только кулинарное)

 

[Toreador]

Вам видимо виднее

Я в рестораны уровня Мишлен тоже не хожу, но навороченную и украшенную еду встречал.
Вроде красиво, а душа просит родного и привычного.

Добавлено через 3 минуты

Я наверное привереда. Но еда должна возбуждать аппетит своим видом и запахом. Когда смотрю кулинарные шоу и вижу ингредиенты, в голове складывается представление, какое это блюдо на вкус. Это ж как порно, только кулинарное)

А одно другому и не мешает.
Хорошо запеченный окорок выглядит ничуть не менее аппетитно, чем украшенный всякими пенками/нарезанными кусками зелени/фигней кусочек ... блин, все названия из головы вылетели.

 

[Лючия]

Я люблю 31-го готовить. Включаю Гарри Поттера все серии подряд и вперёд, шалить)
Это пожалуй единственный раз, когда целый день на кухне кручусь, но усталости нет, сплошной кайф.

Сестра!© только вместо гарри какая-нить "Ирония судьбы..."))) и да - кайф) и ощущение - не праздника, а его приближения, встречи с друзьями и близкими) самое классное ощущение) по сабжу - нет для меня такого понятия как "праздничная еда", имеет место быть скорее сам антураж праздника) к нему все подтягивается)

 

[Mulberry]

@Лючия, я также, один год делала пироги под Летучую мышь.:girl_in_love_b:

 

[Лючия]

@Mulberry, в старых по тысяче раз пересмотренных фильмах есть все-таки своя прелесть))

 

[plus]

@Mulberry, в старых по тысяче раз пересмотренных фильмах есть все-таки своя прелесть))

Как любимое одеялко, с тем самым запахом детства:love2:

А Поттер не только мне нравится- дети забегают, залипают) И так невзначай- мы уже чистим картошку и яйца все вместе)))

 

[Mulberry]

@plus, а ты хитрая, заманиваешь на кухню помощников.

 

[plus]

@plus, а ты хитрая, заманиваешь на кухню помощников.

Ага. Акцио!- работает безотказно)))

 

[Сергей]

Ага. Акцио!- работает безотказно)))

Зато потом никаких заклинаний не надо
Оффтоп

 

[Elias]

Праздничная последнее время больше отличается сервировкой.

 

[Цветок Магриба]

Я зануда, для меня праздничная еда это некий классический набор блюд: основное горячее (утка или гусь с яблоками, запечённый бараний окорок, но ни в коем случае не курица или свинина), это салаты (да, я фанат оливье и сельди под шубой, плюс всегда должен быть один новый вариант салата), это нарезки (много разного вкусного мяса, много разной вкусной рыбы, овощная, сырная), разные закуски, разные варианты подачи. А для экспериментов есть другие дни в году, непраздничные.

Добавлено через 1 минуту

О, холодец ещё забыла ::D: а вообще есть свои варианты,например, еды рождественской, еды новогодней, еды деньрожденьевской, еды профессионального праздника и т.д. Я описала средний вариант.

 

[АлЁ!]

ну, что-нибудь масштабное: гусь, поросенок, барашек ::D:

 

[Лана]

Хурма... ура, сезон открыт на вкусные и сочные плоды
Мандарины тоже... их запах это запах Нового Года!:emocii-4:

 

[Цветок Магриба]

Мандарины тоже... их запах это запах Нового Года!

И шоколадных конфет

 

[plus]

Зато потом никаких заклинаний не надо
Оффтоп

Как он ест...:love2:

Помню, как я просила бабушку запечь мне огромный окорок, как у Карабаса в фильме. Как он его ел, ммм!)))

 

[Nirvana]

В этом году праздничная еда устрицы и домашнее розовое шампанское

 

[Сергей]

Как он ест...:love2:

Помню, как я просила бабушку запечь мне огромный окорок, как у Карабаса в фильме. Как он его ел, ммм!)))

Ну я же говорю, что когда вкусно...зклинания они уже там, внутри

А мне у мамы всегда селёдка под щубой нравилась...и вкуснее маминой, я ещё пока не ел :love2:

 

[plus]

А мне у мамы всегда селёдка под щубой нравилась...и вкуснее маминой, я ещё пока не ел

Удивительный салат, да :rolleyes:
Вкус всегда везде разный, даже если ингридиенты абсолютно идентичны.