Чего бы сейчас съели?

[Бача]

Клыками б щас вцепился в стейк ре и чтоб кровь капала на белую тарелку. Ррр...когда я собран и зол так хочется мяса! Ну и ещё в одном уже несерьёзном случае))))

 

[КарЛеонова]

Жареные грибы с картошкой и сметаной съела бы.

 

[Батшеба]

Хлеб с маслом и с сыром. Дважды.

 

[Наида]

@Батшеба, Оффтоп

аватарку сама рисовала ?

 

[Батшеба]

@Наида, неееееееее

 

[kapushka]

Творожные сырники...вот готовлю.::D:

 

[Talamasca]

@kapushka, надо бы тоже сделать. Творог куплен.

 

[Mulberry]

Хочу много ягод, целую тарелку! И обратно в лето вернуться.:girl_in_love_b:

 

[Talamasca]

Назаказывала продуктов, теперь в раздумьях, что готовить в первую очередь, столько всего хочется.

 

[Toreador]

Накормили сейчас сушеными шиитаке.
Кота явно вставляет от запаха, ходит и лезет в рот.::D:

 

[Nicole]

Захотела, как маленькая, ханукальных пончиков (суфганиот). Эх...суббота.
Завтра куплю. Потом буду сгонять кг)

 

[Talamasca]

@Nicole, а что за пончики? Каки-то особенные?

 

[Nicole]

@Nicole, а что за пончики? Каки-то особенные?

Дрожевое тесто. Катать шарики. Выпекать в масле. Некоторые можно начинить джемом, шоколадом. Ванильным, апельсиновым заварным кремом. Посыпать сах. пудрой.)
Мне нравятся с джемом. Малая любит без начинки.
Ингредиенты
мука
молоко
сахар
дрожжи
соль
цедра
ром
сливоч. масло
яйца

Продукты:

Мука-500 гр.
Молоко-160 мл
Сахар-100 гр.
Сухие дрожжи-18 гр.
Соль-10 гр.
Лимонная цедра-1 / 2 ч. л.
Ром-1 ст. л.
Сливоч. масло-150 гр.
Яйца-2 шт.

Готовим тесто:

Замесить мягкое гладкое тесто в комбайне.Месить 10 минут.

Сформировать шар,накрыть пищевой плёнкой,
дать подняться 2 раза(один раз обмять).

Разделить тесто на кусочки весом 55 гр.
Сформировать шарики и выложить на промасленный стол.Муку не использовать!Иначе она потом начнёт гореть при обжаривании в масле.

Накрыть шарики целлофановым пакетом и дать подойти в два раза.

Жарить в глубоком масле,разогретом до 180 С 1-1,5 минуты.

Готовые пончики переложить на бумажные полотенца ,
Потом любимый крем , кому нравится.

 

[Talamasca]

@Nicole, спасибо! Буду изучать их.

 

[Allegra]

Яду бы выпила

 

[Белла]

Шашлык

 

[Asti]

Хочу хурмы. Может прогуляться до магазина?!)

 

[Talamasca]

Хочу хурмы. Может прогуляться до магазина?!)

Сейчас сезон, мандарины и хурма.

 

[Volni]

Молока кипяченого хочу

 

[Allegra]

Шоколаду бы) Шоколаду - быть!)) :p_83: