@Пани Зося,А какие специи ты обычно в хинкали добавляет? Сложно их лепить? Я как-то пробовала, но у меня хвостик плохо получался.
Чебуречная
- Автор темы Серж
- Дата начала
- Статус
Маша, дорогая, поздравляю тебя с твоим профессиональным праздником..
фарш с водичкой развела и на лепешку, но размером с чайное блюдце.
затем за край и потянула вверх, защипывая рядом тесто, не забывая фарш вдавливать чтобы не вылазил.
И так защипываешь вытягивая немного вверх, чтоб хвостик был..
у меня обычно 25 защипов, но бывало и меньше.:eda2:
специи какие есть в доме..+зелень кладу и тертый чеснок.
фигня,я тоже сначала думала- как трудно..
фарш с водичкой развела и на лепешку, но размером с чайное блюдце.
затем за край и потянула вверх, защипывая рядом тесто, не забывая фарш вдавливать чтобы не вылазил.
И так защипываешь вытягивая немного вверх, чтоб хвостик был..
у меня обычно 25 защипов, но бывало и меньше.:eda2:
специи какие есть в доме..+зелень кладу и тертый чеснок.
Последнее редактирование:
@Пани Зося, я поставила вялиться куриные грудки, но это еще дня 3-4 готовить.::D:
А сегодня что??:coffee_m:
@Пани Зося, думаю капусту затушить и поджарить куриные бедра.:angel_innocent:
Всем добрый день!
Учителей с праздником!
Учителей с праздником!
Всем привет! Спасибо за поздравления!
Грустный у меня праздник сегодня. У лучшей подруги мама умерла. Только с поминок ...
Грустный у меня праздник сегодня. У лучшей подруги мама умерла. Только с поминок ...
я тоже капусту вытаскала, потом к ней картошку и морковь и все остальное.
На рагу.
Лежит, укоризненно на меня взирает...
Убрала взад в холодильник..
А неча мной манипулировать.
Борщ сварила и ладушки..
Я герой..:give_flow:
мдя.. и нЕчего сказать:sad3:
Машунька сто футов тебе под килем ! Под твоим началом я научился писать более-менее без ошибок и понимать суть вещей. Да здравствует Машунька--инженер человеческих душ!
Спасибо тебе
Добавлено через 3 минуты
Да чего уж тут... у неё рак желудка был. Отмучалась.
Маш, неудобно на эти темы говорить..и как то неловко.
Но как ты сама то с этим справлялась-лучшая подруга все же??
все это так вроде и жизненно, но мне кажется что я никогда к этому не привыкну.:sad3:
@Мария Набатова,Сочувствую.
Да ну что мне справляться? Ну поплачем вместе, ну несколько раз в больницу съездили... это ее семье тяжело было. А так просто все время думаешь о своих с ужасом: а вдруг и у них? Когда сталкиваешься с этим, сразу мысли всякие лезут в голову. Родители уже совсем не молоды...Маш, неудобно на эти темы говорить..и как то неловко.
Но как ты сама то с этим справлялась-лучшая подруга все же??
все это так вроде и жизненно, но мне кажется что я никогда к этому не привыкну.:sad3:
я тоже капусту вытаскала, потом к ней картошку и морковь и все остальное.
На рагу.
Лежит, укоризненно на меня взирает...
Убрала взад в холодильник..
А неча мной манипулировать.
Борщ сварила и ладушки..
Я герой..:give_flow:
мдя.. и нЕчего сказать:sad3:
Я завтра буду суп делать, а пока все тушится.
У тебя сила воли больше.
А я лодырничаю..
перебиваемся с хлеба на воду.
Макарошки с печенкой, ну и борщ свежий.
@Пани Зося, мне запретили заказывать пиццу, отрываюсь другими способами.::D:
У нас рядом такааая пицца..я лучшене едала..:eda2::manypray:
- Статус