Чебуречная - 2
- Автор темы Серж
- Дата начала
- Ответы 3 тыс.
- Просмотры 134 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
- Статус
@Лили, да, красота)))
И домик у тебя симпатичный. Ты далеко от залива живешь?
И домик у тебя симпатичный. Ты далеко от залива живешь?
Класс! Это вот час на машинке - и Атлантика)) ох, и здорово там у вас!
@Мария Набатова, ну когда как. Я, например, довольно тяжело переношу здешний климат. Я люблю прохладу. Вот сейчас у нас - самое хорошее время! Чудесное просто! Еще можно в футболочке. но уже чувствуешь, что неплохо бы и утеплиться немножно. ))
Атлантика вот тоже достает! Пляжи-то мне и не к чему (слишком жарко!), а вот ураганы с наводнениями имеем регулярно. Так что за все надо платить. И платим.
Атлантика вот тоже достает! Пляжи-то мне и не к чему (слишком жарко!), а вот ураганы с наводнениями имеем регулярно. Так что за все надо платить. И платим.
Тортик то смазан нежненькой пюрешкой и присыпан шкварочками. Думаю вкусотища.
Какой тортик? Где тортик? Без меня трескаете??? Змеи!
вот я лапша..не догадалась.
Тоже самое.
Комфортно чувствую себя при +20-25.
Выше-уже дискомфорт и одышка..
и вечерком в саду на качалке с пледом..
А ты сама то видела ураган, какой он??:connie_twiddle:
Добавлено через 1 минуту
дык Витя же торт колбасный выкладывал.
С домашней, кстати, колбасой.
вот аккурат и ты тоже про нее надумала..::D:
Да ну тебя с твоими качалками - детский сад какой-то! Так всё вино из бокала расплещешь! ))
БожЭ, неужели пропустила!!!
Дайте ссылочку, люди добрые!
Витюша, сам слопал или и семье чего перепало?
@Пани Зося, счаз посмотрю, можно ли тебе колбасу показать.
Фигушки..
кресло качалка..
мечта поэта..
и я таки ребенок..
давай, пока никто не видит..
ато слопают как Витину враз..
::D:
@Пани Зося, прячу под спойлер, потому как ужыс на вид!
Но я рада, что попробовала! У рецепта есть серьезный потенциал и я теперь знаю, как улучшить результат
Рецепт отсюда:
Я следовала ему в точности - до грамма! (я всегда так делаю в 1-й раз)
В результате получилось вкусно, но немного суховато. У меня все-таки немного сока вытекло из колбасы.
Я поняла, что в следующий раз нужно добавить яйцо, чтобы удержать сок внутри.
Ну и для связки. То кол-во желатина, которое в рецепте, плохо связало мясо - оно при нарезании норовило рассыпаться.
Но даже при всем при том, вот такой "колбасный" вариант мне сейчас гораздо милее, чем просто кусок свинины или курицы.
Но я рада, что попробовала! У рецепта есть серьезный потенциал и я теперь знаю, как улучшить результат
Рецепт отсюда:
Я следовала ему в точности - до грамма! (я всегда так делаю в 1-й раз)
В результате получилось вкусно, но немного суховато. У меня все-таки немного сока вытекло из колбасы.
Я поняла, что в следующий раз нужно добавить яйцо, чтобы удержать сок внутри.
Ну и для связки. То кол-во желатина, которое в рецепте, плохо связало мясо - оно при нарезании норовило рассыпаться.
Но даже при всем при том, вот такой "колбасный" вариант мне сейчас гораздо милее, чем просто кусок свинины или курицы.
Я делала из тонких кишок.
Не рассыпалась и не желировала.
Правда лопалась при жарке.
Это я потом прочитала что лучше ее немного отварить прежде и протыкать иголкой.
но вкуснота..
помню мы с ней промучились долго, много наделали..::D:
это я так донажды варенье смородиновое варила.
Купили с мужем ящик черной смородины.
Я потом ее прокляла..
2 дня крутили и варили.
Сначала разливали в литровые,потом уже в трехлитровые..
Не рассыпалась и не желировала.
Правда лопалась при жарке.
Это я потом прочитала что лучше ее немного отварить прежде и протыкать иголкой.
но вкуснота..
помню мы с ней промучились долго, много наделали..::D:
это я так донажды варенье смородиновое варила.
Купили с мужем ящик черной смородины.
Я потом ее прокляла..
2 дня крутили и варили.
Сначала разливали в литровые,потом уже в трехлитровые..
Ща Карлсон прилетит: "Варенье? Хде?"
Не, ну обычная "домашняя" у меня неплохо получается! Ничего не лопается и не рассыпается.
Это ж я экспериментирую с новыми рецептами. Чтоб не возиться с набиванием кишок. Ну иногда чтоб облегчить себе жизнь.
Сейчас пойду торт заканчивать делать. Покажу!
Варенье раздавали пару лет..
Добавлено через 2 минуты
крутизна..
слюни бегут по подбородку и стекают на подушку..
А мне нравилось..у тебя ж насадка есть на мясорубке?
вот только делать нужно вдвоем-одному трудно.
Один типа держит, а другой втискивает? Ващет можно и резиночкой зафиксировать.
один крутит , другой держит,да..
Но и завязывать кому то нужно и набивать..
:eda2:
Привет!
Тебе не спится?
Тебе не спится?
Так мне тоже нравится. Но иногда хочется сделать совсем немного и без помощи мужа. Вот на этот случай требуется облегченный вариант.
Всё, торт закончен и поставлен в холодильник пропитываться.
Завтра будем есть!
- Статус