Ого..первый раз слышу про картофельную колбасу.@Пани Зося, ты просто чудо! Умеешь поднимать настроение как никто другой!
![]()
А что я принесла!!!
Несколько лет (буквально! без преувеличений) мы с моей здешней подругой хотели попробовать сделать картофельные колбаски. Я у себя в Одессе про них и слыхом не слыхивала. А она говорила, то у них там (в другой части Украины) это традиционное и любимое блюдо. Но сама она никогда не готовила. И вот сегодня я решила пойти на подвиг. Прямо с утра наваяла!
![]()
![]()
Это - всё, что я сделала. Просто на пробу. Ну что сказать?
При всем моем скептицизме к самой идее картофельной "колбасы" нам ужасно понравилось! Так что если и в вашем регионе такого не делают, настоятельно советую попробовать!
Я вот все думаю, где оболочку натуральную купить?



::D:



