• Форум Web-Dialog.com работает только в режиме чтения!

    Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
    Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий


    Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.


    Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
    Стучите - и вам откроют.

Бар Пьяная белка - 3

  • Автор темы Луша
  • Дата начала
  • Ответы 3 тыс.
  • Просмотры 147 тыс.
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Конфетка

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
13:12
20 Янв 2017
16,167
25
3
15
На опушке леса,мааленький домик
Пол

Медвежут

Медвежут

Свой человек
Наш человек
10:12
20 Июл 2017
1,677
60
Пол
Я залипла. , стреляю по мишеням с телепона. Глаз алмаз. , ни одного промаха
Ничо не делаю , с утра сварила борща , намесила теста на пельмени , вчера накрутила фарш
Жду супружника будем лепить
 

Bastet

Bastet

Frozen...
Заслуженный
10:12
5 Апр 2017
7,872
0
3
12
Пол
А………кто знает……))
Мммммм? :spiteful:

Без понятия: Может тот, кто влияет так, но вот нужно ли, ему это знать - вопрос, за гранью, этого мира...))

Добавлено через 2 минуты

Так осталось то уже всего 4 дня.
@Конфетка, пока только, продукты куплены и рыбка, в коньяке засолена)))
 

Конфетка

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
13:12
20 Янв 2017
16,167
25
3
15
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Без понятия: Может тот, кто влияет так, но вот нужно ли, ему это знать - вопрос, за гранью, этого мира...))

Добавлено через 2 минуты


@Конфетка, пока только, продукты куплены и рыбка, в коньяке засолена)))

В первые слышу, чтоб рыбу в коньяке солили.
 

Universe

Universe

Продвинутый
Заслуженный
09:12
30 Авг 2017
5,752
51
1
4
Пол

Bastet

Bastet

Frozen...
Заслуженный
10:12
5 Апр 2017
7,872
0
3
12
Пол
Очень интересно.
Знаю в апельсинах солят - это из экзотики, ну и обычно, а можно рецептик?
А подходит для форели или лосося?

Форель и солим так)



Ясно. Коньячок лучше так пить.
@Конфетка, форелька, вкусная так получается - у нас, это уже в фирменный рецепт превратилось))


@Universe,
Оффтоп
 

Конфетка

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
13:12
20 Янв 2017
16,167
25
3
15
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Форель и солим так)




@Конфетка, форелька, вкусная так получается - у нас, это уже в фирменный рецепт превратилось))


@Universe,
Оффтоп

Давай поподробней рецепт
 

Universe

Universe

Продвинутый
Заслуженный
09:12
30 Авг 2017
5,752
51
1
4
Пол
в посуде, в которой будешь солить, ложишь сухую -хэбешную тряпочку, туда: 2 столовые ложки соли, с двумя столовыми ложами сахара и одной столовой ложкой коньяка, в него рыбу и сверху её, этим же "маринадом" натираешь, заворачиваешь в эту тряпочку - в этой посуде и под гнёт её, дней на 5)
Спасибо, всё так, как я и делала с солью и сахаром, только я ещё веточки укропа добавляла.
А так всё точно так же. Попробую в этот раз добавить коньячку.
 

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
10:12
6 Фев 2017
126,534
1,210
3
15
Пол

Bastet

Bastet

Frozen...
Заслуженный
10:12
5 Апр 2017
7,872
0
3
12
Пол
Спасибо, всё так, как я и делала с солью и сахаром, только я ещё веточки укропа добавляла.
А так всё точно так же. Попробую в этот раз добавить коньячку.

Только, коньяк должен быть хороший, от этого вкус рыбы потом зависит)
Её уже готовую, лимонным соком заправить можно, но это кто как)
 

Конфетка

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
13:12
20 Янв 2017
16,167
25
3
15
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Вот и я не делала его ни разу.:girl_sigh:

У меня бабушка его часто делала для меня. А потом некому стало делать. Я пробовала раз сама давно, хрень получилась . Ну и все на этом. В этом году мы всей семьей отмечаем нг, вот маман будет делать.
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ