Давайте поболтаем про ЧАЙ

Форум Web-Dialog.com работает только в режиме чтения!

Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий


Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.


Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.

vladimir125

vladimir125

Странник
Наш человек
21:52
6 Сен 2017
7
0
Пол
Дарова форумчане!
Я пока с вами не знаком, но хотелось бы получше познакомиться)
Так что давайте обсудим любимые чаи!
Я вот обожаю зелёный. Но их марок чая предпочтительно покупаю Императорский Чай:plus1:
Теперь рассказывайте вы :)

BUlptaiFGzQ.jpg
 

Astir

Astir

Единомышленник
19:52
10 Янв 2017
460
0
реальность
Пол
Императором быть не собираюсь, поэтому предпочитаю чёрный чай, однако только от "Sir Winston tea" и сорт "Earl Grey".
Завариваю в чашке, в ситечке ))).
чай в пакетиках недолюбливаю, заварка всегда лучше и ароматнее.
51%2BObIbFwgL.jpg
 

Фрекен Снорк

Фрекен Снорк

перфектсла
Наш человек
21:52
20 Июл 2017
1,320
0
1
3
Пол

NEсерьёзнаЯ

NEсерьёзнаЯ

Продвинутый
Заслуженный
13:52
20 Мар 2017
16,269
912
2
6
Пол
итата: Сообщение от NEсерьёзнаЯ
зелёный (с апельсиновым соком)
Прямо в чай его давить?

В чай добавить, когда остынет. Лучше сок без мякоти. В жару - вообще красота. Антиоксиданты, опять же :d_coffee:

пыс. Особенно, если зелёный чай немного терпковат - апельсиновый сок его смягчает
 

эффа

эффа

Осваиваюсь
Наш человек
19:52
13 Мар 2017
740
0
Пол
Люблю и чёрный (лучше цейлонский), и зелёный (с апельсиновым соком), и белый, и каркаде:give_heart:

Мои предпочтения: черный цейлонский (подмигивает NEсерьёзной), красный краснодарский, каркаде египетский, зелёный жасмин индийский, молочный улун китайский.
Зеленый очень редко могу себе позволить и не той кондиции, которую бы предпочла, увы - зеленый понижает давление, а оно у меня и без того очень низкое...:sad3:
Скоро лечу в Россию - прикуплю опять краснодарского!
 

Volni

Volni

неласковый тигренок
Заслуженный
21:52
15 Окт 2016
8,867
0
2
9
Пол
Чёрный цейлонский, достаточно крепкий, слегка сладкий, с лимоном.Или с мятой.Свежезаваренный. Молочный улун по настроению и в жару хорошо идёт. Зелёный уже разлюбила. Добавки быстро надоедают...Но иногда можно...
 

эффа

эффа

Осваиваюсь
Наш человек
19:52
13 Мар 2017
740
0
Пол
Чай в пакетиках никогда не пью, что-то мне как-то не идёт он и всё. Хотя некоторые пьют и нахваливают….Но мне всегда вспоминается грузинская шутка (а грузинский чай прекрасный, кстати!) про пакетики: цеха чае-развесочной фабрики подметаем после смены и это всё фасуем в пакетики))))
 

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
21:52
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
Пряный зимний чай

Нам понадобится:
- стакан самого обычного черного чая
- горсть высушенных апельсиновых корок
- 4-5 палочек корицы
- 5-6 зерен кардамона
- 1-2 столовые ложки гвоздики
а так же кухонное полотенце и молоточек, чтобы измельчить специи

За пару дней перед тем, как вы решите приготовить чай, засушите апельсиновые корочки: просто нарежьте на мелкие кусочки, разложите в тарелке и ждите, пока они медленно будут подсыхать. Есть еще один, белее быстрый способ: подсушить корочки в духовке.

Измельчаем специи: берем кухонное полотенце или любую плотную тряпицу, складываем специи в середину, плотно закутываем на манер мешочка и лупим молотком по мешочку со специями, пока специи достаточно не измельчаться.

Теперь нам надо смешать чай, апельсиновые корки и измельченные специи.

Засыпаем чай в бумажный пакет, заклеиваем красивой наклейкой или чем фантазия подскажет и, вуаля! Ароматнейший чай готов!

7EgqreloDgU.jpg
 

Элина

Элина

МузыкоВЕДЬМА
Наш человек
20:52
1 Ноя 2017
1,221
0
1
2
tsiskaridze.mybb.ru
Пол
Да, с праздником!
Чай для меня - это всё! Крепкий чёрный спасает лучше, чем кофе при падении давления (а оно у меня случается не редко). Зелёный обожаю, но боюсь. Причина та же - давление. Пуэр у нас идёт не часто, но тоже очень любим. Всевозможные отдушки в чае ненавижу! А было время просто упивалась ими... Но потом вдруг поняла, что чай с отдушками - это чай с химией. Вот и всё. Химию не ем и не пью.
Сорт "Эрл Грей" - это чай с бергамотом. Бергамот люблю, но предпочитаю в виде натурального масла - капнуть в чайник пару капель и всё. Ку-у-уда вкуснее того чая, который продаётся под именем "Эрл грей"...
 
Верх Низ