Выкидываете ли еду?

[Talamasca]

В детстве помню, висели плакаты: Каждую крошку в ладошку. До сих пор помню этот лозунг.
Помню бабушку, как она переживала, чтобы еда не пропала.
А сейчас все жалуются на плохую жизнь, но еда часто летит в помойку.
Как к этому относитесь?
Иллюстрация к теме:

 

[Darina]

я стараюсь не выбрасывать...очень редко что-то выбрасывается, ну как-то все у нас дома подьедается)
или бывает, где то в холодильнике что-то завалялось, помидор какой нибудь, ну смотрю - он уже все, повял и начал подгнивать, конечно выброшу...
а вот в ресторане...ну , иногда не доедаю, да...порции порой бывают огромные, доесть не могу
но это все лучше, чем порции в французском ресторане) когда тарелка огромная, а там с гулькин нос еды) у нас такое было))

 

[Talamasca]

но это все лучше, чем порции в французском ресторане) когда тарелка огромная, а там с гулькин нос еды) у нас такое было))

Это просто издевательство.
Но сейчас часто предлагают упаковать с собой, если остается.

 

[Darina]

Это просто издевательство.

да, с тех пор я не люблю французские рестораны))

Но сейчас часто предлагают упаковать с собой, если остается.

у нас тоже!

 

[Лючия]

У меня не просто чуткий нос, а очень чуткий! и я очень плохо переношу различного рода отравления) поэтому, да, испорченные продукты и еду выбрасываю без всякого сожаления) и еще - в моем доме не принято доедать с тарелок друг друга. Ну вот просто не принято) поэтому недоеденное (такое бывает) я тоже выбрасываю без сожаления)

 

[Talamasca]

@Лючия, испорченное само собой есть нельзя. Я стараюсь готовить на 1 заход, очень не люблю, когда еда остается и болтается в холодильнике.

 

[Лючия]

@Talamasca, ну что значит на один заход? я вот работаю например иной раз по 12-14 часов - у меня просто физически нет времени готовить на 1-2 дня) а сейчас когда супруг бывает дома наездами, часть готовки перешла на меня. И если я готовлю первое блюдо, то на 3-4 дня как минимум, щи и борщ - на 5 дней. Вторые блюда тоже на 3-4 дня как правило. И иногда да, что-то остается. Оно вроде и не сказать чтобы прям испорченное, но уже не вкусное. Выбрасываю.

 

[Talamasca]

ну что значит на один заход?

Меня в таких случаях спасает мультиварка. В нее закинуть все для плова, вечером будет еда. И так далее.
Не могу я разогретое, кроме супов. (
Вот супы вкусные разогретые, а картошка или курица уже нет.

 

[Кот]

Как к этому относитесь?

Плохо отношусь. Но я покупаю всё "долгоиграющее", да и те же мясо, рыба, сливочное масло - в морозилке пролежат и год и два, и ничего им не будет, если не размораживать периодически. Готовлю так, чтобы съесть всё, с этим проблем нет. В основном выкидываю хлеб. Никак со своим ритмом жизни не могу рассчитать правильно. Возьмёшь мало - придётся идти специально за хлебом. Возьмёшь много - начинает плесневеть.

 

[Def]

Я не выкидываю еду, потому что у меня дома две собаки, две больших кошки и маленький пузатый Кись. А еще я кормлю двух больших соседских собак и 18 кошек на нашей улице.

 

[Лючия]

@Talamasca, не, для меня готовка каждый день (хоть в чем) - это лучше самоубиться сразу!)))

 

[Кот]

Оно вроде и не сказать чтобы прям испорченное, но уже не вкусное. Выбрасываю.

Кстати, суп, даже если уже начал слегка эээ... пузыриться, его ещё можно есть. Но лучше чтобы санузел был под рукой. В дорогу не рекомендуется.

 

[Def]

Меня в таких случаях спасает мультиварка. В нее закинуть все для плова, вечером будет еда. И так далее.
Не могу я разогретое, кроме супов. (
Вот супы вкусные разогретые, а картошка или курица уже нет.

Ремнем бы тебя отстегать))У меня такая беда с дочкой.Разогреть можно только суп и плов,но только если он в мультиварке. Картошку-пюре есть не будем, если с момента приготовления прошло полчаса.. Она потом годится только на вареники.Жареные окорочка не годятся в употребление, если они остыли..Гурманы, итить вашу мать..

 

[Darina]

У меня не просто чуткий нос, а очень чуткий! и я очень плохо переношу различного рода отравления) поэтому, да, испорченные продукты и еду выбрасываю без всякого сожаления) и еще - в моем доме не принято доедать с тарелок друг друга. Ну вот просто не принято) поэтому недоеденное (такое бывает) я тоже выбрасываю без сожаления)

не, ну это и у нас так само собой!
у нас просто все всё свое сьедают))
и испорченное разумеется тоже выбрасывается без сожаления))
и с тарелок друг у друга тоже не едят)) просто мои мужички обычно все доедают)

 

[Лючия]

суп, даже если уже начал слегка эээ... пузыриться, его ещё можно есть

я всего лишь прочитала - мне уже поплохело))) анек вспомнила - "можно ли есть мухоморы?" - "можно, но только один раз"))

 

[Arachnid]

У меня деда - блокадник, я очень уважаю еду. Когда наготовят разных салатов на праздник - переживаю. но уже года 3 не выкидывали ничего, хлеб птичкам отдаю. правда слышал он у них плохо переваривается.

 

[Arachnid]

я всего лишь прочитала - мне уже поплохело))) анек вспомнила - "можно ли есть мухоморы?" - "можно, но только один раз"))

я не ркомендую рисковать, но слышал про мухоморы - там кипяткоразлагаемый токсин - если 40 минут варить, а вот в бледной поганке - токсин стойкий.

 

[Darina]

в

@Лючия, испорченное само собой есть нельзя. Я стараюсь готовить на 1 заход, очень не люблю, когда еда остается и болтается в холодильнике.

смысле?! а вот борщ на второй день вкуснее))

ну а вообще на самом деле, я не знаю - как у тебя так получается
я работаю каждый день, у нас все уже работают или учатся, приходят вечером - и это что? к плите вставать??!
я готовлю на 2-3 дня, хотя все равно через день вечером чтонить готовлю....
а в пятницу и воскресенье вообще готовлю ооочень много))

 

[Лючия]

и с тарелок друг у друга тоже не едят)) просто мои мужички обычно все доедают)

у меня чаще всего тоже) просто вспомнила как мама моя каждый раз в шоке была, когда сын мелкий еще был и когда то, что он недоел, я выбрасывала без разговоров) я вообще никогда его не уговаривала "доесть всё!" и не понимала никогда этого)

 

[Def]

Кстати, суп, даже если уже начал слегка эээ... пузыриться, его ещё можно есть. Но лучше чтобы санузел был под рукой. В дорогу не рекомендуется.

У меня дядя, во время войны собирал на огороде гобчики(мерзлую картошку). Из нее варил суп с квашеной капустой. Суп этот достигал своей полной готовности только тогда, когда начинал пузыриться и вонять при повторном кипячении. До своей смерти он всех своих родных терроризировал этим блюдом.