Кто что сегодня готовил - 4

[Друг]

Самолепные?

Нет .... Лепить буду в начале ноября где то ....

 

[Talamasca]

@Друг, хорошие.
А лепить сложно, я все морально с духом собираюсь.

 

[Друг]

@Друг, хорошие.
А лепить сложно, я все морально с духом собираюсь.

Честно говоря я не пробовал эти ... говорят есть можно .

А так конечно надо делать свои ... можно в ручную ... но если честно у меня есть пелеменица .. старая советская ... вот на ней можно и побыстрей налепить .... обычно бывает штук 300 - 400 ...

 

[Marysia Oczkowska]

@Talamasca,
А я готовить завтра бу. У мну на сегодня все было.
Завтра буду сотворять бульон из крыльев.)

Гдееее твои крыыылья, которые нравились мнеее?©

Добавлено через 4 минуты

@Друг,
О, нашелся спец по пельменям. Это харашоооо!
Вот как-то пробовала пельмешек слепить себе на ужин, но они разварились до стадии мантов и тесто оставслось жевать лучше. Ой! Ну, короче не получилось тесто, рыхлое и разваривающееся. У кого спрашиваю, никто не знает, как сделать его, чтобы оно как магазинное было, плотненькое, не разваривалось в раздавленную квакушку. А как его таким сделать?

Добавлено через 55 секунд

А почему в ноябре?

 

[Nirvana]

Отбивные в кляре из куриных бедер

Добавлено через 1 минуту

@Marysia Oczkowska, есть готовые заготовки .
Я с них начала приобщиться к пельменями.. они идеальные
Делаешь фарш и вперёд.
Остаётся только приятный процесс лепки

Добавлено через 1 минуту

Тесто для пельменей у меня готовит хлебопечка

 

[Talamasca]

А почему в ноябре?

Холодно будет? На балконе приморозить их?

 

[Друг]

@Друг,
О, нашелся спец по пельменям. Это харашоооо!
Вот как-то пробовала пельмешек слепить себе на ужин, но они разварились до стадии мантов и тесто оставслось жевать лучше. Ой! Ну, короче не получилось тесто, рыхлое и разваривающееся. У кого спрашиваю, никто не знает, как сделать его, чтобы оно как магазинное было, плотненькое, не разваривалось в раздавленную квакушку. А как его таким сделать?

Добавлено через 55 секунд

А почему в ноябре?

Тесто своё делаю ... тесто на воде ... там всё просто ... почему у вас так получается я не знаю .... может что то с пропорциями ... натворили ...

Почему в Ноябре ? .. не знаю .. привычка .. обычно с родителями так делали ... На балконе я не морожу ничего .. всё на подносах убираю в морозилку

 

[Marysia Oczkowska]

@Nirvana,
Я располагаю только кухонным комбайном под названием руки и личным временем. Если бы мне была доступна данная техника, у меня не возникло бы вопросов с тестом.
Но даже если бы и была, все равно я бы делала все руками, ибо процесс нра.)

Добавлено через 3 минуты

@Друг,
В ноябре мы по семейной традиции капусту квасим.
А какие там должны быть пропорции? Сколько чего? И чего именно?
Ну понятно, что яйцо, мука, вода, а что еще? И сколько?

Добавлено через 2 минуты

Ой, нет. Такое на болкон выставлять даже в мороз как-то не гигиенично, только если пакетом накрыть. Но все равно пыльно, с улицы выхлопы автомобильные. Вообщем, лучше в морозилке, темно, холодно и спокойненько.)

 

[Цветок Магриба]

@Marysia Oczkowska, https://gotovim--doma-ru.turbopages.org/turbo/gotovim-doma.ru/s/recipe/5-pelmeni. По этому рецепту тесто получается хорошее.

 

[Marysia Oczkowska]

@Цветок Магриба,

Спасибо, добавила в закладки. Теперь надо пойти и купить молочка.)

 

[Белла]

Жареная картошка, сало, салат со помидорами

 

[Лаванда]

На обед был фасолевый суп и омлет из крабовых палочек.

 

[Лермонтов]

Сегодня отбивнушки из свиной вырезки. Честно порезал, отбил, но жарить жена не доверила.::D:

 

[Лаванда]

но жарить жена не доверила.::D:

Почему так? Обычно мужчины вкусней мясо готовят...

 

[Лермонтов]

Почему так? Обычно мужчины вкусней мясо готовят...

Или пересолю от любви или пережарю::D:

 

[бегущая по волнам]

Сегодня у нас шашлык, картофельное пюре и салат из овощей.

 

[Кот]

Котлетки вот жарю прямо щас. С много-много белого лука и чесночка.

 

[Marysia Oczkowska]

У мну сегодня бульон с крыльями и яями.)

 

[Утренний сон]

@Marysia Oczkowska, долго соображала, что такое яи.

 

[Marysia Oczkowska]

@Утренний сон,
И холодною зимой, и зеленою весной, и с тобою, и со мной эти яи!