8 консервированных половинок абрикосов
3 яйца
80 г сахара
30 мл кокосового молока
75 г муки
75 г миндального порошка
20 г измельченного миндаля
масло для форм
Слейте сироп и разрежьте половинки абрикосов на 2 части.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте кокосовое молоко, затем муку и миндальный порошок.
Добавьте кусочки абрикосов.
Разложите по четырем смазанным маслом формочкам так, чтобы до краев оставалось не более 1 см.
Посыпать миндальной стружкой и выпекать 12-15 минут в предварительно разогретой до 200°С духовке.
Подавать теплым.
(Для ароматизации этого десерта в тесто можно добавить 1 столовую ложку рома, амаретто или флердоранжа).
Наслаждайтесь едой.
3 яйца
80 г сахара
30 мл кокосового молока
75 г муки
75 г миндального порошка
20 г измельченного миндаля
масло для форм
Слейте сироп и разрежьте половинки абрикосов на 2 части.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте кокосовое молоко, затем муку и миндальный порошок.
Добавьте кусочки абрикосов.
Разложите по четырем смазанным маслом формочкам так, чтобы до краев оставалось не более 1 см.
Посыпать миндальной стружкой и выпекать 12-15 минут в предварительно разогретой до 200°С духовке.
Подавать теплым.
(Для ароматизации этого десерта в тесто можно добавить 1 столовую ложку рома, амаретто или флердоранжа).
Наслаждайтесь едой.