Есть и растения-герои, оказывается...
https://www.gismeteo.ru/news/nature/v-moskve-projdet-vystavka-rastenij-geroev/В столичном Биологическом музее к юбилею Победы подготовили необычную выставку, которая открывается 25 июня и названа «Растения — герои войны».
Экспозиция посвящена разновидностям флоры, которая выручала советских воинов и тружеников тыла в нелегкие годы борьбы с фашизмом за свободу Родины.
Кроме внешнего врага, приходилось людям воевать с голодом и болезнями, часто возникающими от недостатка питательных веществ и витаминов. Многие зимой выживали лишь потому, что им удавалось отыскать в мерзлой земле прошлогодний картофель. Из клубней делали крахмал, чтобы затем печь незамысловатые оладьи.
В период блокады Северной столицы счастливцами считались те, кто мог добыть корень лопуха. Его отваривали и ели нарезанным. Дубовые желуди нередко становились основой своеобразного десерта, из лишайника готовили студень.
Кроме того, война расширила познания людей о лекарственных растениях. В 1941–45 гг. порядка полусотни таковых было включено в медпрактику.
Чтобы еще раз поблагодарить измученную людьми природу за ее щедрость, и организована эта выставка.
