СССР, что помним, о чем скучаем, что ругаем?

Malabarka

Гуру
Легенда
Заслуженный
06:56
7 Фев 2020
43,911
1,705
3
9
Пол
@Арх_Ангел,

Понимаю, это подмывает ваш тезис об экологичности и натуральности советской колбасы, но что делать, такова правда жизни.
ничего это не подмывает.
Глутама́т на́трия — мононатриевая соль глутаминовой кислоты
Данное вещество представляет собой белый кристаллический порошок с химической формулой C₅H₈NO₄Na. Его применяют в качестве усилителя вкуса мяса в полуфабрикатах. Не стоит думать, что это открытие химиков последних десятилетий. История соединения начинается с 1908 года, когда профессор Токийского имперского университета Икэда Кикунаэ порекомендовал добавлять его в блюда из водорослей для улучшения их вкуса.
Человеческий язык имеет специальные глутаматовые рецепторы, которые воспринимают нюансы вкусов, на них-то и воздействует глутамат.
***
примерно как обычная столовая соль NaCL
 
Последнее редактирование:

Арх_Ангел

Снегирёныш
Заслуженный
06:56
16 Мар 2023
7,709
2,085
2
7
Минск
Пол
в крывавом совке даже помидоры продавали населению
где этот глютамад зашкаливает.
а колбасу делали из подошв сапог югославских солдат.
просто не говорили об этом населению а писали в гостах
что из свинины с говядиной
:daladno:

точно вам говорю
:angel-innocent::ag:
 

metropoliu

Путник
Заслуженный
06:56
6 Янв 2020
18,632
203
1
4
Москва
Пол
Человеческий язык имеет специальные глутаматовые рецепторы, которые воспринимают нюансы вкусов, на них-то и воздействует глутамат.
Не покупайте дешевую колбасу, и с вкусовыми рецептами все будет впорядке.food
 

metropoliu

Путник
Заслуженный
06:56
6 Янв 2020
18,632
203
1
4
Москва
Пол
в крывавом совке даже помидоры продавали населению
где этот глютамад зашкаливает.
а колбасу делали из подошв сапог югославских солдат.
просто не говорили об этом населению а писали в гостах
что из свинины с говядиной
:daladno:

точно вам говорю
:angel-innocent::ag:
С удобрениями в СССР все было хорошо.:biggrin1:
 

Malabarka

Гуру
Легенда
Заслуженный
06:56
7 Фев 2020
43,911
1,705
3
9
Пол

Чех

Продвинутый
Заслуженный
06:56
1 Мар 2018
11,762
361
4
Краснодар
Пол
Тяжко общаться с еговыми свидетелями.
Появился еще в 1970-х
В СССР глутамат натрия появился в первой половине 70-х годов. Ввезли его вовсе не из стран развитого капитализма, а из социалистической Югославии. В ГОСТах того времени Если ты читаешь эту надпись, значит кто-то взял эту статью с BigPicture.ru вы это соединение не найдете, так как его там попросту нет. Но в стандартах существовало множество лазеек, позволяющих добавлять в пищевые продукты что угодно, не оповещая об этом потребителей.
Приведу цитату из любимой тобой педивикии.
Ума́ми (яп. 旨味[1] умами, «приятный вкус») — вкус высокобелковой пищи, выделяемый в самостоятельный, пятый вкус в Китае, Японии и других странах Дальнего Востока. Ощущение «умами» создают глутаматы — соли глутаминовой кислоты — широко используемые в качестве вкусовых добавок,
Где ты тут Югославию увидел? Глютамат придумали в 1908 годе, Югославии тогда даже не существовало.:facepalm2:

ЗЫ В качестве просвещения сектантов. В западных цивилизациях называют пять вкусовых ощущений - горький, сладкий, острый, солёный, кислый. На востоке есть шестой вкус - умами.
 

metropoliu

Путник
Заслуженный
06:56
6 Янв 2020
18,632
203
1
4
Москва
Пол
Тяжко общаться с еговыми свидетелями.

Приведу цитату из любимой тобой педивикии.

Где ты тут Югославию увидел? Глютамат придумали в 1908 годе, Югославии тогда даже не существовало.:facepalm2:

ЗЫ В качестве просвещения сектантов. В западных цивилизациях называют пять вкусовых ощущений - горький, сладкий, острый, солёный, кислый. На востоке есть шестой вкус - умами.
Придумали в 1908 году, а в СССР использовать стали в 70-х, которая производилась в Югославии.
 

Чех

Продвинутый
Заслуженный
06:56
1 Мар 2018
11,762
361
4
Краснодар
Пол
Придумали в 1908 году, а в СССР использовать стали в 70-х, которая производилась в Югославии.
*где логика?*:facepalm2:
"Икарусы" производились в Венгрии, мотоциклы "Ява" в Чехословакии (список можно продолжать бесконечно). Это не значит что в Союзе не выпускали автобусы и мотоциклы,. Венцелес?
 

Чех

Продвинутый
Заслуженный
06:56
1 Мар 2018
11,762
361
4
Краснодар
Пол

Сталинская ипотека на 12 лет под 1% годовых​

Сталин не любил слово «ипотека» потому, что знал его греческий перевод: ὑπο – тянуть из θήκη – нутра. Поэтому он обеспечивал трудящимся жилье в натуральном виде. В основном бесплатно, но под условия освобождения жилья, когда в нем нет надобности, например при переезде на новое место жительство или в другое жилье. Тем не менее, для тех, кто хотел получить жилье в собственность, это право сохранялось в полной мере. Для этого государство напрямую давало ссуду гражданам, а не перечисляло денег, как сейчас, в частные руки жирных котов банкиров-ростовщиков, которые наваривают на них себе маржу, вздувая процент ипотеки для граждан. Сталин считал, что между государством и человеком не должно быть частных посредников. При Сталине не было понятия «государственные услуги» потому, что всё государство было собственностью трудящихся, и они сами принимали решения о распределении всех материальных благ. Для этого государство не нанимало иностранных банкиров и заморских адвокатов. Вот, например, Постановлением Совета Министров СССР от 25 августа 1946 г. «О повышении заработной платы и строительстве жилищ для рабочих и инженерно-технических работников предприятий и строек, расположенных на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке» была установлена зарплата на 20% больше, чем остальным. Повышенную зарплату получили 824000 рабочих и инженерно-технических работников, занятых на 727 предприятиях и стройках Урала, Сибири и Дальнего Востока. План жилищного строительства в этих районах на 1946 - 1947 гг. включал всего 60750 жилых домов общей площадью 4 миллиона 200 тысяч квадратных метров, в том числе: 50650 индивидуальных жилых домов; 10100 коммунальных жилых домов с количеством 55000 квартир. Примерно половину из этих государственных жилых домов было разрешено продать в собственность. Работник мог купить жилой дом двухкомнатный с кухней, деревянный рубленый по цене 8 тыс. руб. и каменный - 10 т. руб.; жилой дом трехкомнатный с кухней, деревянный рубленый - 10 т. руб. и каменный - 12 т. руб. Для предоставления гражданам возможности приобретения в собственность жилого дома Сталин обязал Центральный Коммунальный Банк выдавать ссуду в размере 8-10 т. руб. покупающим двухкомнатный жилой дом со сроком погашения в 10 лет и 10-12 т. руб. покупающим трехкомнатный жилой дом со сроком погашения в 12 лет с взиманием за пользование ссудой 1% (одного процента) в год. Министерство финансов СССР ассигновало на выдачу кредитов до 1 миллиарда рублей ежегодно.
 

mggu

Свой человек
Наш человек
06:56
23 Фев 2023
1,835
75
Пол

Ну я очень тронут , мужеством наших предков, 69 км проплыть это вопрос из разряда самых сложных на передачи кто хочет стать миллионером, я бы никогда не рискнул такое даже предположить. Плыть 13 часов в холодной воде , пройти войну и остаться в стою спортсменов, это правда биография великого человека
 

Malabarka

Гуру
Легенда
Заслуженный
06:56
7 Фев 2020
43,911
1,705
3
9
Пол
Договор антиподов: 85 лет Пакту о ненападении между Третьим Рейхом и СССР

Это действительно был пакт антиподов. Даже на уровне личностей – аристократ и нацист Иоахим фон Риббентроп договаривался с разночинцем (из мещан) и коммунистом Вячеславом Скрябиным (Молотовым). И договорились же… Причём ни тот, ни другой договориться с демократами из Франции и Великобритании не смогли. Правда и сами вскоре стали злейшими врагами
https://e-news.su/politics/494465-d...-nenapadenii-mezhdu-tretim-rejhom-i-sssr.html
 

Malabarka

Гуру
Легенда
Заслуженный
06:56
7 Фев 2020
43,911
1,705
3
9
Пол
75 лет назад на учебном полигоне № 2 Минобороны в Семипалатинской области Казахской ССР успешно испытали атомную бомбу РДС-1. Ценой невероятного напряжения ресурсов всей страны, в условиях послевоенной разрухи, советским ученым удалось невозможное - добиться ядерного паритета с США всего за четыре года.
 

Mak

Последний романтик
Команда форума
Модератор
Заслуженный
Лучший постер
06:56
26 Май 2017
42,959
1,346
1
6
Санкт-Ленинград
Пол
75 лет назад на учебном полигоне № 2 Минобороны в Семипалатинской области Казахской ССР успешно испытали атомную бомбу РДС-1. Ценой невероятного напряжения ресурсов всей страны, в условиях послевоенной разрухи, советским ученым удалось невозможное - добиться ядерного паритета с США всего за четыре года.
 

Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать

Вы должны быть участником, чтобы видеть весь контент и оставлять комментарии

Создать аккаунт

Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.

Верх Низ