Конкурс Кулинарное соревнование "Зимний напиток"/15 января.

Голосую за работу..


  • Всего проголосовало
    18
  • Опрос закрыт .

Лана

Леди редкостная
Команда форума
Модератор
Местное время
12:35
Регистрация
18 Сен 2019
Сообщения
19,794
Репутация
1,440
Награды
8
Пол
Женский
Кулинарное соревнование "Зимний напиток"

212b33a4b2fb26dd16be1274e85168eb.gif


Глинтвейн с апельсином
1 бутылка красного вина;
2 апельсина;
пара долек лимона;
2 палочки корицы;
4-5 бутончиков гвоздики;
3 ст. л. меда (можно сахара).
Опционально: бадьян, имбирь, черный перец горошком.
Порезать апельсин кружочками, положить в кастрюлю и размять, чтобы он пустил сок. Лобавить вино, пряности и дольки лимона, поставить кастрюлю на средний огонь и нагреть до 80 градусов. Дать смеси настояться под крышкой. Когда она немного остынет, добавить мед, процедить напиток и подавать!:nyam:

20230105-173802.jpg


Компот из вишни и сливы со специями.

Вишня (свежая или мороженая) 2 ст.
Слива-венгерка или красная круглая 100 гр.
Несколько кусочков апельсиновой цедры или пару ломтиков апельсина
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. ванилина
1/8 ч.л. имбиря молотого, либо кусочек корня величиной с 1/4 ч.л.
1/2 ст. сахарного песку

Вишню и сливу помыть, положить в кастрюльку вместе со специями, цедрой и сахаром, залить 1,5 л. воды, довести до кипения, проварить 5 мин., выключить и достаивать на теплой комфорке до теплого состояния.
Напиток полезный, поднимает иммунитет и согревает. Пить зимой в морозы, особенно вернувшись с прогулки. :nyam:
IMG-20221223-220721-2.jpg


на фото:nyam:
image.jpg


1. Русский национальный напиток "Белочка"
покупается за месяц до Нового года.

2. Стоя в очереди за "Белочкой", надо
умножить граммы на стопки, стопки на
количество тостов, тосты на количество
гостей и перевести в стеклотару.

Сложность расчетов и женская красота
часто подводят - покупайте с запасом!

4. На стопки холодной "Белочки" нанизать ломтики
лайма для сока в напиток или для закуски.
Почему лайм? Не только же на свадьбах "Горько!"
кричать.
Любви и поцелуев в Новом году!:nyam:
z1ey4mky-G0.jpg


Настойка «Свежесть дыхания» – один из самых простых в приготовлении домашних алкогольных напитков, не требующий редких ингредиентов. Её можно пить просто ради удовольствия или в качестве средства для профилактики от надоедливых соседей. Мы рассмотрим отдельный тибетский рецепт настойки, которым уже несколько веков пользуются монахи для очистки сосудов и омоложения организма.:d-coffee:
Ингредиенты:
Чеснок – 23 кг;
острый красный перец – 1 ведро;
водка – 50 л.
Очень важно не переборщить, соблюдайте точность до грамма. Данный рецепт отсебятины не терпит.

Рецепт
1. Нарезать чеснок мелкими дольками, удаляя зеленую сердцевину.
2. Разрезать стручки перца на 2-3 части.
3. Засыпать ингредиенты в бочку, залить водкой. Плотно закрыть крышкой и поставить на 3 дня в темное прохладное место.
4. Профильтровать настойку через слой ваты.
5. Перелить в бутылки. (Тару лучше собрать заранее, бомжи бывают очень агрессивны, защищая свои территории.)

Получается крепкий мужской согревающий напиток с выраженным ароматом чеснока, идеально подходящий на НГ, для отдыха с друзьями на охоте или рыбалке (рядом с вами никто ловить, стрелять не будет!) . Резким щиплющим вкусом настойка напоминает ацетон. Хорошо помогает от простуды на ранних стадиях заболевания и полностью блокирует запах перегара, сколько бы алкоголя вы не выжрали вчера, утром «морозно-чесночная свежесть» во рту обеспечена
e2c8110e43a1a3bd81450c638d52a1fa.jpg


на фото:nyam:
B2-BCB519-17-EC-4081-B3-DA-D205021-FEEB6.jpg


на фото:d-coffee:
57c14053f1f50156000.png

Голосовать можно за две работы, но не за свою, голосование продлится до 15 января.:winter-37:
 
Последнее редактирование модератором:

DK

Флуд-команда форума!
Местное время
11:35
Регистрация
2 Ноя 2015
Сообщения
28,505
Репутация
2,560
Уровень
1
Награды
17
Местоположение
РБ, Минск, Огород!
Пол
Мужской
4. Хороший подход к празднику!!! Остальное вообще какие то "новогодне-детские" напитки!!! :dk37:
 

Desha

Вежливый диктатор
Команда форума
Супер Модератор
Местное время
12:35
Регистрация
5 Ноя 2015
Сообщения
23,204
Репутация
261
Уровень
2
Награды
26
Местоположение
ПодМосковье
Пол
Женский
Чего-то мало кто пьет зимние напитки )
 

Лана

Леди редкостная
Команда форума
Модератор
Местное время
12:35
Регистрация
18 Сен 2019
Сообщения
19,794
Репутация
1,440
Награды
8
Пол
Женский

Домовёнок Внеша

Нафанино счастье
Заслуженный
Местное время
12:35
Регистрация
20 Янв 2016
Сообщения
8,075
Репутация
565
Уровень
1
Награды
10
Местоположение
Пофиглэнд
Пол
Женский
Ой, я там проголосовала, а тут нет) исправляюсь, #4 и #6
 

DK

Флуд-команда форума!
Местное время
11:35
Регистрация
2 Ноя 2015
Сообщения
28,505
Репутация
2,560
Уровень
1
Награды
17
Местоположение
РБ, Минск, Огород!
Пол
Мужской

Сударь

Вредный, но сердце доброе.
Наш человек
Местное время
12:35
Регистрация
2 Фев 2019
Сообщения
2,674
Репутация
78
Пол
Мужской
Мне пятая очень тоже нравится. Серьёзно к делу подошли)))

Чего-то мало кто пьет зимние напитки )
Я в этом году попробовал первый раз глинтвейн по рецепту Оганезова. Могу сказать, что это, простите за мной французский, *ерьмо и перевод хорошего вина.
 

Лана

Леди редкостная
Команда форума
Модератор
Местное время
12:35
Регистрация
18 Сен 2019
Сообщения
19,794
Репутация
1,440
Награды
8
Пол
Женский
Подводим итоги! :winter-37: \
1 место - Рецепт№6 @Летняя Зима
2 место - Рецепт№3 @Сударь
3 место - Рецепт№2 @Marysia Oczkowska
Рецепт№7 @Лана
огромное спасибо за участие
Рецепт№1 @Лючия
Рецепт№4 @КарЛеонова
Рецепт№5 @DK
A004fd8148290571c332fe32097feba6.jpg

Сердечная благодарность всем тем, кто оставляет голоса и комментарии.:thanks1:
 

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
12:35
Регистрация
18 Окт 2019
Сообщения
17,597
Репутация
795
Награды
2
Местоположение
Москва
Пол
Женский
Подводим итоги! :winter-37: \
1 место - Рецепт№6 @Летняя Зима
2 место - Рецепт№3 @Сударь
3 место - Рецепт№2 @Marysia Oczkowska
Рецепт№7 @Лана
огромное спасибо за участие
Рецепт№1 @Лючия
Рецепт№4 @КарЛеонова
Рецепт№5 @DK
A004fd8148290571c332fe32097feba6.jpg

Сердечная благодарность всем тем, кто оставляет голоса и комментарии.:thanks1:
Таки бронзовею.) Эт хавафо.)

Поздравляю золотых и серебряных, шоколадных тоже поздравляю. Вообщем всех лю.) (y) :muj:
 

Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать

Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.

Верх Низ