Просеиваете ли вы муку?

Nirvana сказал(а):

Дамы
А вот скажите мне, вы используете для блинов и оладий блинную муку????
Я один раз попробовала, мне показалось что у блинов был отвратительный привкус.
И никогда больше из нее не готовлю.
Я что не то делала или так и есть, блины не вкусные?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Айвери сказал(а):

если надумаешь, обращайся.
проконсультирую.
даже рецепт есть в печатном виде )
недавно заимел хлебопечку, так в ней тоже отлично получается.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Айвери сказал(а):

весьма капризная вещь )
ну по крайней мере та, что я использую.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Айвери сказал(а):

хлебушек давно пеку.
особенно здоровский получается из цельнозерновой муки на закваске.
нигде такого не встречал.
жаль только, что такая мука не очень популярна, редко в магазине встретишь и стоит дороже (

Нажмите, чтобы раскрыть...

Айвери сказал(а):

тоже не просеиваю никогда.
тем более часто пользуюсь цельнозерновой, ее вообще просеивать нежелательно )

Нажмите, чтобы раскрыть...

Volni сказал(а):

Серьезно? Не знала. Значит, я все правильно делаю, оказывается))
В детстве просеивали, когда с бабушкой пирожки пекли.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Айвери сказал(а):

а пирожки из цельнозерновой пекли ? )

Нажмите, чтобы раскрыть...

[url=https://yapx.ru/v/Hnn0U]

Батшеба сказал(а):

С вишней и грецкими орехами булочки делала из ц/з
Но всё равно просеиваю))

Нажмите, чтобы раскрыть...

Айвери сказал(а):

а пирожки из цельнозерновой пекли ? )

Нажмите, чтобы раскрыть...

Talamasca сказал(а):

@Айвери, меня очень закваска заинтересовала.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Nirvana сказал(а):

Дамы
А вот скажите мне, вы используете для блинов и оладий блинную муку????
Я один раз попробовала, мне показалось что у блинов был отвратительный привкус.
И никогда больше из нее не готовлю.
Я что не то делала или так и есть, блины не вкусные?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Volni сказал(а):

Кормишь ее, кормишь, а она раз и протухла... Ну нафиг

Нажмите, чтобы раскрыть...

Talamasca сказал(а):

Просеиваете ли вы муку?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Лючия сказал(а):

мне некогда)

Нажмите, чтобы раскрыть...