Медитация на кухне - 2

Joy · 8 Апр 2021

На обед ротбарш-филе с шморт-томатами

Лили · 9 Апр 2021

Joy сказал(а):
На обед ротбарш-филе с шморт-томатами

@Joy, ну до чего ж красиво у тебя - просто загляденье!
Я уж на выходные чего-нить интересненькое придумаю! ))

Joy · 9 Апр 2021

Лили сказал(а):
@Joy, ну до чего ж красиво у тебя - просто загляденье!
Я уж на выходные чего-нить интересненькое придумаю! ))

Ну не совсем
У меня помидоры не получились с одной рукой)))

Не сфоткала))) ::D:

Mulberry · 10 Апр 2021

@Лили, @Joy, волшебницы! :d77:

Лили · 10 Апр 2021

Joy сказал(а):
У меня помидоры не получились с одной рукой)))

Не наговаривай! Всё - сказочно красиво и артистично! Как всегда, хочется смотреть и смотреть...
А что это такое за рыбой нежно-зеленоватое с кучей оттенков?

Firebird · 10 Апр 2021

Я пришла, но только потому, что сыта :ag:

@Лили, привет :preved:

И всем здесь привет)

Лили · 10 Апр 2021

Мои вчерашние "голубцы" (просто чтоб поделиться с вами новым для меня способом их заворачивать - сигарками). Если головка капусты маленькая, то из целого листа очень легко свернуть такую трубочку. И еще одно отличие: эти трубочки просто обжариваются на раст+сливочном масле - и этого вполне достаточно. Варить или тушить ничего не надо. Правда, начинка уже готова, мясо в них идет не сырое. Очень интересный вариант! Я пробовала уже с разными начинками: и с рисом, и с гречкой + любое готовое мясо, и с добавлением творога - получается вкусно!

Firebird · 10 Апр 2021

@Лили, люблю голубцыыыы, очень аппетитно ввглядит :f51f6509508d:

Лили · 10 Апр 2021

Firebird сказал(а):
Я пришла, но только потому, что сыта

Вот и чудесно, что зашла! У меня на сегодня и завтра большие планы!
Скоро пойду на кухню делать картофельные "хачапури" )). Давно собираюсь.

Привет, @Firebird, очень рада тебя видеть!

Joy · 10 Апр 2021

Лили сказал(а):
А что это такое за рыбой нежно-зеленоватое с кучей оттенков?

Базилик и шалот мелко нарезанный
Но базилика больше нарезала))) ::D:

Добавлено через 54 секунды

Лили сказал(а):
и с добавлением творога - получается вкусно!

Оо
с творогом и с мясом?
Эмммммммммммм

Открыла Америку для меня)))

Добавлено через 31 минуту

Mulberry сказал(а):
@Joy, волшебницы!

Cпасибо)))
Я сегодня ничего не делаю

Мне готовят))) ::D:

Лили · 10 Апр 2021

Joy сказал(а):
Оо
с творогом и с мясом?
Эмммммммммммм

Нет, необязательно и с мясом. На Западной Украине популярна комбинация гречка-творог для вареников и пирожков. Вот я и попробовала ее в капусту засунуть. )) Просто это единственное, что у меня под рукой оказалось. И очень неплохо.

Добавлено через 1 минуту

Joy сказал(а):
Мне готовят)))

Чудесно! Теперь у тебя руки свободны, фотоаппарат знаешь где...
Ждем фоточек! А что готовят?

Лили · 10 Апр 2021

На обед - роллы в беконе со спаржей.

Joy · 10 Апр 2021

Лили сказал(а):
Чудесно! Теперь у тебя руки свободны, фотоаппарат знаешь где...
Ждем фоточек! А что готовят?

Чьих?)))))) ::D:

Я у своих с мужем коллег была у подруги дома у своей итальянки)))
Пицу она мне персонально готовила)))

Я же не буду позориться с полусьеденной пиццей?)))
Я забыла сфоткать .....всю)) :confus2:

Воообще мне и муж и они все вместе устроили грандиозный сюрприз))))

Я вообще выпала из реала)))) ::D:
Они переехали в новое место, и я в настоящем музее у них побывала
Незнала что они перехали в шлосс......ОО

Вот так вот мне устроили день ванзина)))))) :lol:

Неожидала!)))

Добавлено через 2 минуты

@Лили, няаамняаам!))) :wub1:

Мы тоже маленькие штучки таких ролл ели)))
Запеченных только)))

Лили · 10 Апр 2021

Как всегда, загадками говоришь! ))
Что за день ванзина?
И что за грандиозный сюрприз?
Делись с нами, не скрывай! :wink:

Joy · 10 Апр 2021

Лили сказал(а):
Нет, необязательно и с мясом. На Западной Украине популярна комбинация гречка-творог для вареников и пирожков. Вот я и попробовала ее в капусту засунуть. )) Просто это единственное, что у меня под рукой оказалось. И очень неплохо.

Честно не пробовала))))

На заметочку взяла))) мррррррр!))) :spiteful:

Добавлено через 1 минуту

Лили сказал(а):
Как всегда, загадками говоришь! ))
Что за день ванзина?
И что за грандиозный сюрприз?
Делись с нами, не скрывай

Фотки...ну пицца сьеденная же))) :lol:

Завтра если хочешь))))

День шикарный был))) но я не стала фоткать антиквариат....
Не посмела... :shy2:

Лили · 10 Апр 2021

*сговорчиво* Ладно, давай завтра! Но тогда уже фоткай все подряд!
Ты ж знаешь, как я твои фоточки люблю! :flowers:

Joy · 11 Апр 2021

Лили сказал(а):
*сговорчиво* Ладно, давай завтра! Но тогда уже фоткай все подряд!
Ты ж знаешь, как я твои фоточки люблю!

Знаю)))

Вот тарт Жюли пекла еще))

С телефона перекидывала))

Пиццу недогрызанную как ты и просила))

Оффтоп

Было три вида,но я в гостях недоперла сфоткать))) :blush:

Лили · 11 Апр 2021

Joy сказал(а):
Вот тарт Жюли пекла еще))

Какие интересные ягоды: похожи на малину, но вроде не она. Наша иначе выглядит. Или малина тоже разная на вид, как и клубника?
@Joy, а что внутри тарта?

Joy сказал(а):
Пиццу недогрызанную как ты и просила))

Знаешь, я на себя удивляюсь: вдруг взяла и подсела на пиццу! И это при том, что всю жизнь была к ней равнодушна. Ну. могла с удовольствием съесть пару раз в год - и этого мне было достаточно. А теперь, после моего последнего ошеломляющего :lol:

кулинарного успеха с тремя разными пиццами мне ее постоянно хочется! Вчера снова заделала тесто, разделила на порции и сидит в холодильнике, ждет своего часа!
И я жду... встречи с новой пиццей! :denis09: :winedrink:

@Joy,

спасибо за музыкальный подарочек! Ты проницательна и я тронута!
Хотела тебе в профиль послать, как я тебя вижу, но он закрыт. Пусть будет здесь:

И если ты тебя не узнаешь, то, несомненно, это - в одной из прошлых твоих жизней!
И не спорь! ))

Joy · 11 Апр 2021

Лили сказал(а):
вдруг взяла и подсела на пиццу! И это при том, что всю жизнь была к ней равнодушна.

Я подсела))))

просто чеснок и сыр,но это мужу
И пусть сидит после нее у себя)))) до утра))) ::D:

Лили сказал(а):
спасибо за музыкальный подарочек! Ты проницательна и я тронута!
Хотела тебе в профиль послать, как я тебя вижу, но он закрыт. Пусть будет здесь:
И если ты тебя не узнаешь, то, несомненно, это - в одной из прошлых твоих жизней!
И не спорь! ))

Не поверишь!!!)))
Я вчера так свои длинющие волосы и крутила)))

Ты угадала))))) я длинная и тощая палка)))
С длинными конечностями,и у меня очччень строгий вид

Может быть мы с тобой родственные Души?)) не зря же мы спелись
в таком кулинарном тандеме))) ::D:

Скажи?))) :flowers:

дружбанись мне в профиль я приму тебя)))
и ты мне запостишь эту свою ассоциацию))) :blush:

Добавлено через 51 минуту

Лили сказал(а):
Какие интересные ягоды: похожи на малину, но вроде не она. Наша иначе выглядит. Или малина тоже разная на вид, как и клубника?
@Joy, а что внутри тарта?

Да малина))))

У нас она большая и очччень сочная
Жюли жаловалась что долго выкладывала ее на покрытие)))

На тесто она намазывала тоже малиновый джем но тягучий какой то вкусный
и на него заливала шоколад

потом выкладывала малину
Это она все экспромтом выдала))

Очччень хорошо готовит)))
Не даром же моя подруга))

НО! тирамиссу она терпеть не может)))
До сих пор)))ррррррр))))) ::D:

А.... фруктовые тарты она любит))
Я просила одну пиццу мне,так она испекла три)))
Дьяволо,Маргариту,и тун (мне) но сказала чтобы я голодной не оставалась
Мне три пиццы и тарт)))) :lol:

Заботливая))) :biggrin:

Лили · 11 Апр 2021

Joy сказал(а):
и ты мне запостишь эту свою ассоциацию)))

Уже! А то там песни одни! А теперь будешь и ты! :happystars:

Joy сказал(а):
НО! тирамиссу она терпеть не может)))

*сварливо* Ну и подруг ты себе находишь!

А я как раз передохну вот минутку и пойду на кухню делать тирамису. Ты меня вдохновила. Такой красавчик, как у тебя, вряд ли получится, но я буду стараться!

А пока что сегодняшний завтрак - волованы и другое такое же хорошее! )))

Медитация на кухне - 2

Besch ready

Продвинутый

Besch ready

ягодка

Продвинутый

Мастер

Продвинутый

Мастер

Продвинутый

Besch ready

Продвинутый

Продвинутый

Besch ready

Продвинутый

Besch ready

Продвинутый

Besch ready

Продвинутый

Besch ready

Продвинутый