Просто обожаю возиться на кухне! И готовка, как правило, для меня действительно медитация.
Но вот есть такие клятые рецепты, что просто ужас! :discontent_g:
Макаронс - номер первый среди них!
Там столько разных моментов, которые нужно учесть, и столько возможностей испортить все дело, что каждый раз говоришь себе: да гори они огнем, эти макароны!
Но я правда и делаю их раз в 5 лет. И по моим наблюдениям. это - самое дорогое печенье! Где бы я его ни покупала (в любой загранице) 1 штучка стоит около $1.00.
Что и неудивительно, если хоть раз попробовать эту сволочь сделать.
Ну что, получилось, может, и не лучшее из всех возможных, но вполне приличное и правильное по текстуре. Следующий раз теперь уже лет через 5! )))
Но вот есть такие клятые рецепты, что просто ужас! :discontent_g:
Макаронс - номер первый среди них!
Там столько разных моментов, которые нужно учесть, и столько возможностей испортить все дело, что каждый раз говоришь себе: да гори они огнем, эти макароны!
Но я правда и делаю их раз в 5 лет. И по моим наблюдениям. это - самое дорогое печенье! Где бы я его ни покупала (в любой загранице) 1 штучка стоит около $1.00.
Что и неудивительно, если хоть раз попробовать эту сволочь сделать.
Ну что, получилось, может, и не лучшее из всех возможных, но вполне приличное и правильное по текстуре. Следующий раз теперь уже лет через 5! )))
