Сервировка новогоднего стола.

Гадалка

Талисман
Легенда
Заслуженный
Местное время
22:26
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
60,070
Репутация
1,236
Награды
7
Пол
Женский
Простой вопрос. Как вы сервируете новогодний стол? Скатерть, салфетки должны быть соответствующие, в смысле с атрибутикой праздника? Так же нужны ли свечи? Или можно не заморачиваться и использовать классический стиль? Считаете это важно, или главное настроение? И что считаете главным блюдом новогоднего стола?
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
22:26
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
@ГАДалка, у нас все очень скромно, народу мало, поэтому гораздо важнее настроение и то, что готовится.
Главное блюдо? Оливье и мандарины.::D:
И десерт.
Горячее ночью не едим, это все уже на 1 января.
 

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
02:26
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,135
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный
@ГАДалка, на НГ у меня скатерть и салфетки новогодние. Свечи тоже зажигаю. Насчет главного блюда, пилин даже не знаю. Все как всегда салаты самые вкусные, из горячего свинина с черносливом третий год подряд будет.
Вспомнила самое главное блюдо НГ напротяжении 30 лет это мамин торт Наполеон.
 

Гадалка

Талисман
Легенда
Заслуженный
Местное время
22:26
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
60,070
Репутация
1,236
Награды
7
Пол
Женский
с мясом делаешь или с колбаской?

Добавлено через 1 минуту

Свечи тоже зажигаю.
тоже люблю свечи, очень...

Добавлено через 59 секунд

от теплых слов тепла не меньше, чем от огня свечей...
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
22:26
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
@ГАДалка, оливье чаще с птицей. Курица или индейка.
 

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
02:26
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,135
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
02:26
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,135
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
02:26
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,135
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный

Луша

Чумачечая веснушка
Заслуженный
Местное время
22:26
Регистрация
28 Ноя 2017
Сообщения
16,736
Репутация
115
Награды
6
Местоположение
Между двух морей
Пол
Женский
Свечи, новогодняя скатерть, хвойная композиция в общем все как положено. Народу всегда много поэтому много еды. Закуски холодные: икра, рыба, курица в панировке, яйца фаршированные, холодец, грибы фаршированные запечные в духовке, нарезка сырная и колбасная, огурчики, помидорчики, рыжики, свежие овощи.
Салаты: оливье, сельдь под шубой, дары моря, сырный с копченной курицей и обязательно один новый я его называю пробный шар.
Горячее: голубцы, зразы, телятина в сметанном соусе, гарнир пюре и фри.
Десерт: торт, фрукты, конфеты.
Развлечения: танцы, шарады, правда или действия, фейерверк, детский капустник.
 

Наида

Специальный специалист
Заслуженный
Местное время
21:26
Регистрация
19 Мар 2017
Сообщения
19,994
Репутация
0
Награды
8
Местоположение
Маленький городок
Пол
Женский

Конфетка

С Коньячком))
Заслуженный
Местное время
02:26
Регистрация
20 Янв 2017
Сообщения
16,135
Репутация
25
Уровень
1
Награды
15
Местоположение
На опушке леса,мааленький домик
Пол
Нейтральный

Гадалка

Талисман
Легенда
Заслуженный
Местное время
22:26
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
60,070
Репутация
1,236
Награды
7
Пол
Женский

Луша

Чумачечая веснушка
Заслуженный
Местное время
22:26
Регистрация
28 Ноя 2017
Сообщения
16,736
Репутация
115
Награды
6
Местоположение
Между двух морей
Пол
Женский
@ГАДалка, нет. убираю ножки мелко их режу обжариваю с фаршем. Шляпки в это время мариную в майонезе с приправами. затем готовым фаршем фарширую шляпки и кладу на противень, сверху посыпаю тертым сыром и в духовку 180 градусов пока сыр не расплавится. Можно подавать как горячее блюдо (тогда сливочный соус еще делаю) с пюрешкой просто отпад или как холодную закуску.
 

Луша

Чумачечая веснушка
Заслуженный
Местное время
22:26
Регистрация
28 Ноя 2017
Сообщения
16,736
Репутация
115
Награды
6
Местоположение
Между двух морей
Пол
Женский
@ГАДалка, вместо шампиньонов можно делать баклажаны, фарш с луком обжариваешь только и заворачиваешь рулетиком в тонкую пластинку баклажана, а все остальное тоже самое. Вкус получается более пикантным.
Еще очень вкусная и быстрая закуска фаршированные перцы.
Перец болгарский фаршируешь тертым сыром с чесноком и майонезом и в заморозку. Потом достаешь и нарезаешь колечками перед самой подачей на стол. Под водку закуска просто отменная.
А водку можно охладить замороженными помидорами чери. В стопку пару штук как лед бросаешь и когда выпиваешь сразу закуска в рот попадает. Класс!
 

Гадалка

Талисман
Легенда
Заслуженный
Местное время
22:26
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
60,070
Репутация
1,236
Награды
7
Пол
Женский

Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать

Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.

Верх Низ