Растолочь.Как сделать,чтоб миндаль стал мягче .
И не будет, только еще тверже сделала.В духовке просушила,толку нет.
Растолочь.
Потому что он там сначала жёваный, а потом уже засушенный.Почему в шоколаде хрупкий миндаль
Потому что дегидрирован при небольшой температуре, градусов 40. То есть подсушен после замачивания. Иногда замачивают не в простой воде, а в воде со вкусом чегонить, или просто подсаливают, потом подсушивают и аля-улю.Почему в шоколаде хрупкий миндаль
Афигеть...Потому что дегидрирован
Как сделать,чтоб миндаль стал мягче .В духовке просушила,толку нет.
@Ализа, не, не в горячей, в обычной кипяченой воде замочить на ночь, потом просто при комнатной температуре дать просохнуть. Они намного мягче станут. Только хранить такие орехи нужно потом только в холодильнике.
Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать
Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий