- Местное время
- 00:57
- Регистрация
- 3 Янв 2016
- Сообщения
- 22,783
- Репутация
- 0
- Местоположение
- Замкадье
- Пол
- Женский
И сыра туда потереть! :11_y:
Салаты! Давайте собирать рецепты.
- Автор темы Miss
- Дата начала
- Местное время
- 00:57
- Регистрация
- 27 Ноя 2018
- Сообщения
- 13,357
- Репутация
- 950
- Награды
- 9
- Местоположение
- Москва
- Пол
- Женский
Да, еще вкуснее, Шана)
- Местное время
- 00:57
- Регистрация
- 27 Ноя 2018
- Сообщения
- 13,357
- Репутация
- 950
- Награды
- 9
- Местоположение
- Москва
- Пол
- Женский
Майонезом, хоть и не хочу им, но чем-то другим невкусно:eda2:
, но к НГ сделаю)
@Шана, да, именно с перепелиными. Надо будет их купить к Новому Году.
- Местное время
- 00:57
- Регистрация
- 2 Апр 2018
- Сообщения
- 1,204
- Репутация
- 0
- Награды
- 1
- Местоположение
- Нижегородская область
- Пол
- Женский
Девочки, недавно читала, перепелиные тоже могут передавать сальмонолез. Они могут быть уже позже заражены, несмотря на повышенную температуру перепёлок, что как раз и является причиной безопасности.
Я делаю домашний вообще без яиц.
Девочки, недавно читала, перепелиные тоже могут передавать сальмонолез. Они могут быть уже позже заражены, несмотря на повышенную температуру перепёлок, что как раз и является причиной безопасности.
Я делаю домашний вообще без яиц.
Как? Я где то видела с вареными желтками, но не пробовала.
- Местное время
- 00:57
- Регистрация
- 16 Мар 2018
- Сообщения
- 4,279
- Репутация
- 0
- Местоположение
- земля
- Пол
- Мужской
Как? Как сальмонелла попадет под скорлупу. Та не, это фейк.
Заинтересован. Внимаю. Я не троллю, у нас я готовлю праздничные столы.
@Ника, а как?
- Местное время
- 00:57
- Регистрация
- 2 Апр 2018
- Сообщения
- 1,204
- Репутация
- 0
- Награды
- 1
- Местоположение
- Нижегородская область
- Пол
- Женский
[MEDIA]https://youtu.be/k5l27MXtJXw[/MEDIA]
@Ника, спасибо!
- Местное время
- 00:57
- Регистрация
- 27 Ноя 2018
- Сообщения
- 13,357
- Репутация
- 950
- Награды
- 9
- Местоположение
- Москва
- Пол
- Женский
Ага, я тоже на заметку возьму)@Ника, спасибо!
- Местное время
- 00:57
- Регистрация
- 2 Апр 2018
- Сообщения
- 1,204
- Репутация
- 0
- Награды
- 1
- Местоположение
- Нижегородская область
- Пол
- Женский
Хочу добавить, что с оливковым маслом лучше получается. Я иногда делаю где-то пополам подсолнечное и оливковое. И вообще заметила, что от качества масла очень много зависит. Делаю всегда одинаково, но иногда получается то густой, то чуть жидковат. Но в холодильнике постоит и вроде ничего.
@Ника, интересно, какое еще масло можно использовать?
- Местное время
- 00:57
- Регистрация
- 3 Янв 2016
- Сообщения
- 22,783
- Репутация
- 0
- Местоположение
- Замкадье
- Пол
- Женский
грудка куриная – 200 г;
огурец – 1 шт.;
чернослив – 100-120 г;
яйца куриные – 3 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
орехи – 100 г;
майонез;
соль – по вкусу;
петрушка – для украшения.
Приготовление:
Куриную грудку очистить от кожицы, пленки и прочего, промыть и отправить вариться в подсоленной воде.
Готовую куриную грудку достать из воды, отправить остывать.
Яйца сварить и залить холодной водой, чтобы они быстрее остыли.
Подготовить блюдо, на которое будет послойно выкладываться салат.
Первым слоем уложить нарезанную кубиками куриную грудку, смазать ее немного майонезом. Чтобы упростить процесс, соус выложить в кондитерский шприц и на каждом слое делать сеточку.
Вторым слоем будет мелко нарезанный лук, ошпаренный кипятком для избавления от горечи, также промазать майонезом.
Следующим уложить огурец, натертый на терке, и смазать майонезом.
Чернослив порезать и уложить после огурца.
Яйца натереть на терке и посыпать ими чернослив, промазать майонезом.
Завершающим слоем будут грецкие орехи, их уложить поверх яиц, сверху украсить веточками петрушки. Готовый салат отправить в холодильник на пару часов.
огурец – 1 шт.;
чернослив – 100-120 г;
яйца куриные – 3 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
орехи – 100 г;
майонез;
соль – по вкусу;
петрушка – для украшения.
Приготовление:
Куриную грудку очистить от кожицы, пленки и прочего, промыть и отправить вариться в подсоленной воде.
Готовую куриную грудку достать из воды, отправить остывать.
Яйца сварить и залить холодной водой, чтобы они быстрее остыли.
Подготовить блюдо, на которое будет послойно выкладываться салат.
Первым слоем уложить нарезанную кубиками куриную грудку, смазать ее немного майонезом. Чтобы упростить процесс, соус выложить в кондитерский шприц и на каждом слое делать сеточку.
Вторым слоем будет мелко нарезанный лук, ошпаренный кипятком для избавления от горечи, также промазать майонезом.
Следующим уложить огурец, натертый на терке, и смазать майонезом.
Чернослив порезать и уложить после огурца.
Яйца натереть на терке и посыпать ими чернослив, промазать майонезом.
Завершающим слоем будут грецкие орехи, их уложить поверх яиц, сверху украсить веточками петрушки. Готовый салат отправить в холодильник на пару часов.
- Местное время
- 00:57
- Регистрация
- 2 Апр 2018
- Сообщения
- 1,204
- Репутация
- 0
- Награды
- 1
- Местоположение
- Нижегородская область
- Пол
- Женский
@Шана, огурец нужен свежий или маринованный?
Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать
Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!
Авторизоваться
У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.