В гостях у Lana

Lana

Постоялец
Наш человек
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
649
Репутация
0
Пол
Женский
Рада всем заглянувшим ко мне на чашечку кофе. Угощать буду вас кофе карахильо (сarajillo).
Это испанский кофе, состоящий непосредственно из самого напитка и рома или бренди. Наибольшую популярность карахильо обрел в сельской местности Испании.
Выпитый с утра карахильо избавляет от похмелья. Замерзнув зимой, забежав в ближайший бар и попросив приготовить карахильо - оцените его как согревающий напиток.
Следует помнить, что после чашечки классического карахильо нельзя садиться за руль, поскольку проверка алкотестером покажет результат не менее 0.4 мкг/л.
Напиток корретто является итальянским аналогом карахильо.
Для приготовления карахильо используют ром, коньяк, бренди, шерри и анисовую водку. Каждый вид алкоголя делает вкус карахильо уникальным. Например, ром делает напиток терпким и горьковатым, с фруктовым привкусом. Шерри придает сладковатые нотки и вишневый аромат. Анисовая водка имеет сильный водочный вкус.

carajillo.jpg


Из интернета : Кофе карахильо это смесь порции эспрессо, подслащенного чайной ложкой тростникового сахара (тростниковый сахар для более выраженного аромата и вкуса),с таким же количеством крепкого алкоголя (рома, коньяка, виноградной или анисовой
водки). Иногда для приготовления карахильо алкоголь смешивают с сахаром прямо в чашке, поджигают и в горящую смесь заливают несладкий кофе.
Традиционно, для приготовления карахильо используют равные пропорции кофе и алкоголя.Очень важно проследить за тем, чтобы кофе не экстрагировался более 30 секунд, поскольку это может придать ему запах горелого масла и горьковатый вкус.

Можно его делать со льдом:

Carajillo.jpg


:d_coffee: Я делаю его я так:

Приготовила кофе (уже с сахаром).
В отдельной таре подогреть и потом поджечь коньяк/бренди (пусть прогорит) и залить в кофе.
Самый первый раз чтоб понять что это такое, коньяк я поджигала в столовой ложке :)
Перед тем как подогревать и поджигать, в коньяк/бренди кинуть одно-два кофейных зернышка.
 

Lana

Постоялец
Наш человек
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
649
Репутация
0
Пол
Женский
Я заикалась про экскурсию по городу, в котором живу.
Ну что, давайте погуляем по городу Бургосу в Испании. :wub1: Его еще называют музеем под открытым небом.

Бу́ргос (исп. Burgos) — бывшая столица Кастилии. Старый город начинается с городских ворот Санта-Мария, встроенных в древнюю крепостную стену. Изначально это был просто проход в крепостной стене, и о нем уже упоминается в главном испанском эпосе - "Песне о Сиде" 1200 года.
Ворота Санта Мария - самые красивые ворота в городе и являются одним из основных символов и значимых памятников Бургоса.
В XIV в. арку реконструировали, а в XVI в. (1536 - 1553 года) перестроили парадный фасад.
Ворота представляют собой мощную монументальную башню с арочным проходом, выложенную из камня. В центре главного фасада расположены шесть ниш, в которых размещены великолепно выполненные скульптуры, изображающие выдающихся деятелей Бургоса и Испании. Выше них, одна над другой, расположены еще две скульптуры, посвященные ангелу-хранителю города и Деве Марии – покровительнице Бургоса. Центральное место занимает Диего Родригес Порселос. Именно Диего Родригес считается основателем города.

900_900_fixed.jpg


MlSKjVNpqkA.jpg


800px-Burgos_-_Arco_de_Santa_Maria_12.JPG


Вот они сзади, можно понять как выглядела арка Санта Мария до реконструкций

1024px-Arco_de_Santa_Mar%C3%ADa_%28Burgos%29._Fachada_interior.jpg


DSCN2557.JPG


Если они вам по фото показались небольшими, это не так. Внутри ворот расположен музей.

800px-Burgos_-_Arco_de_Santa_Maria_04.JPG


А на втором этаже в одной из небольших комнаток расположен уникальный Музей фармацевтики, в котором выставлена коллекция различных аптекарских пузырьков и бутылочек, перевезенная сюда из больницы Святого Хуана.

Если смотреть на эти ворота, которые сами по себе являются произведением искусства, то позади них увидишь шпили Бургосского Собора.

Кафедральный собор Бургоса – не только один из самых старых испанских готических соборов, но и один из первых, построенных в Европе.
Прежде всего взгляд притягивает главный фасад высотой 84 м.
По красоте на родине ему нет равных. Этo чудесная готическая «жемчужина», увенчанная каменным кружевом.
Чем больше вы на него смотрите, тем больше удивляет красота арок, шпилей, статуй.
Строительство собора началось в 1221 г. по приказу кастильского короля Фердинанда III и продолжалось в течении 5 веков. Особое место в пышном убранстве собора занимают витражи. Техника создания «стеклянных картин» требовала предельной точности и мастерства.
31 октября 1984 г. ЮНЕСКО объявила кафедральный собор Бургоса культурным достоянием человечества.

waBLpTLYldk.jpg


9hwqKfpQzDU.jpg


Центральные двери храма открывались только для членов королевских семей, обычные верующие и сейчас могут попасть внутрь лишь через небольшие боковые двери.
Интерьер собора не уступает по красоте и величию наружному убранству, которое заставляет трепетать сердца не только обычных посетителей, но и видавших виды искусствоведов.
Соборные часы отсчитывают время уже более шести веков. Сверху над часами расположена забавная фигурка, прозванная papamoscas (мухоловкой). Она появляется каждый час, открывая и закрывая рот.

cjTkozqE1gk.jpg


kU84mEMODP4.jpg


Кафедральному собору мне хочется уделить чуть больше внимания, поэтому в темке чуть ниже этим займусь.

Прогулку по Бургосу удобнее всего начать от моста Санта-Мария, перекинутого через реку Арлансон.

puente-santa-marc3ada.jpg


erasmus-experience-burgos-spain-ashleigh-3e8b2bf7a21cb586c1df5b84041fca99.jpg


Под мостом вы увидите множество уток - они придают городскому пейзажу почти деревенскую живописность.

lkhUIkXdWxM.jpg
tkE6kA_ERgA.jpg
 
Последнее редактирование:

OnlyTouch

Mea vita et anima es
Команда форума
Админушка
Местное время
11:49
Регистрация
2 Ноя 2015
Сообщения
45,173
Репутация
1,708
Уровень
2
Награды
28
Местоположение
Москва
web-dialog.com
Пол
Женский
Приготовила кофе (уже с сахаром).
В отдельной таре подогреть и потом поджечь коньяк/бренди (пусть прогорит) и залить в кофе.
Самый первый раз чтоб понять что это такое, коньяк я поджигала в столовой ложке :)
Перед тем как подогревать и поджигать, в коньяк/бренди кинуть одно-два кофейных зернышка.
Ох как вкусно ты всё описала, так и захотелось попробовать! :coffeebath:
С новосельем, пусть тут всегда будет тепло и уютно! :privetik: Модерство дала) :love_cat:

Добавлено через 2 минуты

Ну что, давайте погуляем по городу Бургосу в Испании. Его еще называют музеем под открытым небом.
С удовольствием погуляем, до чего там красиво! :appl:
 

Toreador

Elapidae
Заслуженный
Местное время
11:49
Регистрация
1 Янв 2016
Сообщения
191,407
Репутация
2,535
Уровень
2
Награды
20
Местоположение
Москва
Пол
Мужской
Угощать буду вас кофе карахильо (сarajillo).
Это испанский кофе, состоящий непосредственно из самого напитка и рома или бренди.
И можно без кофе?
Поздравляю с темой! :congratulate_b:
 

Lana

Постоялец
Наш человек
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
649
Репутация
0
Пол
Женский
Бургос - родина знаменитого рыцаря Эль Сида, который родился около 1040 года в окрестностях Бургоса.
Около моста Сан-Пабло стоит конный памятник Сиду, где он в развевающемся плаще, с поднятым мечом, летит навстречу врагам.

20141112_124423.jpg


1e5Egh6bjJQ.jpg


VLbFdWlzTFA.jpg


Сид Кампеадор (настоящее имя Родриго Диас де Вивар). Очень советую посмотреть «Эль Сид» — кинофильм режиссёра Энтони Манна, вышедший на экраны в 1961 году. Прототип главного персонажа — реальный Родриго Диас де Вивар, участник Реконкисты, национальный герой Испании. Роль невесты и потом жены Эль Сида доньи Химены играет Софи Лорен.

FDadwB6KNXE.jpg


Я этот фильм смотрела в своей жизни много раз. В том числе и до того, как оказалась тут, в Испании. Но уже зная реальную историю, заложенную в этот фильм, совсем по другому он воспринимается.
А заключительная сцена когда его уже мертвым привязывают к коню и выпускают на поле битвы, неизгладимое впечатление оставила.

Съемки фильма проходили в основном в Испании, в разных регионах. Есть кадры, снятые и в Бургосе.

В 1919 году останки Сида и его жены доньи Химены захоронены в Бургосском соборе. Здесь же с 2007 года находится Тисона — меч, предположительно принадлежавший Сиду.

Вот так историки показывает нам донью Химену

DO%25C3%2591A%2BJIMENA.%2BCID%2BCAMPEADOR.jpg




Про Тисону останавлюсь поподробнее, сначала схожу кофеек попью.:d_coffee:

Вижу уже гостей в темке. Добро пожаловать!:give_roz:
 
Последнее редактирование:

Toreador

Elapidae
Заслуженный
Местное время
11:49
Регистрация
1 Янв 2016
Сообщения
191,407
Репутация
2,535
Уровень
2
Награды
20
Местоположение
Москва
Пол
Мужской
Про Тисону останавлюсь поподробнее, сначала схожу кофеек попью
Интересно. :give_rose_b_b:
 

Drёm

Талисман
Команда форума
Супер Модератор
Легенда
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
38,519
Репутация
1,741
Уровень
2
Награды
39
Пол
Нейтральный

Amalienau

Гуру
Заслуженный
Местное время
11:49
Регистрация
22 Мар 2016
Сообщения
32,304
Репутация
99
Награды
6
Пол
Мужской
Кафедральный собор Бургоса – не только самый старый испанский готический собор, но и один из первых, построенных в Европе.
Прежде всего взгляд притягивает главный фасад высотой 84 м.
По красоте на родине ему нет равных. Этo чудесная готическая «жемчужина», увенчанная каменным кружевом.
Чем больше вы на него смотрите, тем больше удивляет красота арок, шпилей, статуй.
Строительство собора началось в 1221 г. по приказу кастильского короля Фердинанда III


Красивый у Бургоса собор. ))) Самый старый в Испании? (задумался над этой фразой)
Старше собора в городе Леон, который начали строить в 1205 году, или я что-то путаю? ))
 

Lana

Постоялец
Наш человек
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
649
Репутация
0
Пол
Женский
Красивый у Бургоса собор. ))) Самый старый в Испании? (задумался над этой фразой)
Старше собора в городе Леон, который начали строить в 1205 году, или я что-то путаю? ))
И я задумалась почему так. :girl_wacko_b:
Но вот что пишут:
La construcción de la tercera catedral se inicia hacia 1205, pero los problemas constructivos de los cimientos hicieron que pronto las obras quedaran paralizadas, y no se reemprendiera la tarea hasta 1255
Т.е. в 1205 было начато строительство, но из-за проблем быстро все остановилось и до 1255 года никаких движений по строительству не было.
 

Amalienau

Гуру
Заслуженный
Местное время
11:49
Регистрация
22 Мар 2016
Сообщения
32,304
Репутация
99
Награды
6
Пол
Мужской
И я задумалась почему так.
Но вот что пишут:
Цитата:
La construcción de la tercera catedral se inicia hacia 1205, pero los problemas constructivos de los cimientos hicieron que pronto las obras quedaran paralizadas, y no se reemprendiera la tarea hasta 1255
Т.е. в 1205 было начато строительство, но из-за проблем быстро все остановилось и до 1255 года никаких движений по строительству не было.

Понятно. ))
А собор в Сантьяго-де-Компостела, где мощи апостола Иакова, он вроде 1075 года? )
 

Lana

Постоялец
Наш человек
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
649
Репутация
0
Пол
Женский
Тисо́на, или Тизо́на (исп. Tizona) — меч легендарного испанского героя Родриго Диаса де Вивара, известного также, как Эль Сид и Сид Кампеадор. Упоминается в «Песне о моём Сиде». Меч, предположительно являющийся Тисоной, в данный момент хранится в соборе города Бургоса, родины Эль Сида, и является национальным сокровищем Испании. Его второй меч — Колада (исп. la colada) — менее знаменитый клинок.
До 2007 года меч Тисона хранился в Королевском Военном Музее Мадрида.
(даже если данный меч не является мечом Сида (никаких документальных доказательств на данный момент не найдено, и история имеющегося меча не прослеживается достаточно достоверно), он представляет собой крайне редкий и очень ценный экземпляр раннесредневекового испанского меча (лишь 4 клинка того времени дошли до наших дней)

Espada_Tizona.jpg


В соответствии с «Песнью о моём Сиде», анонимным героическим эпосом, написанным между 1195 и 1207 годами, Тисона была взята Сидом в качестве трофея у мавританского короля Букара, убитого им в бою:

У моря с Букаром Сид поравнялся,
Занес Коладу, сплеча ударил,
Повыбил из шлема карбункулы разом,
Навершье рассек, раздробил забрало,
От лба раскроил до пояса мавра,
Убил короля из заморского края,
Добыл Тисону, меч в тысячу марок,
Победу стяжал в бою небывалом,
Покрыл себя великою славой.

Далее в «Песни» проявляются мистические свойства мечей Сида. Перед поединком братья-инфанты пребывают в суеверном страхе перед мечами.

Короля они просят с поклоном низким,
Чтоб Коладой с Тисоной никто не бился.
— Песнь о моём Сиде, стих 150

Однако король Альфонсо оставляет их просьбы без внимания. На судебном поединке Педро Бермудес вышибает Фернандо Гонсалеса из седла. Раненый инфант пытается встать и продолжить сопротивление, но сдаётся, лишь увидев Тисону...

вот меч в Бургос приехал:

34545_1.jpg


Параметры меча: общая длина 103 см (40,5 дюймов) при общем весе 1,1 кг (2,4 фунта)
На долах две надписи, выполненные травлением:

IO SOI TISONA FUE FECHA EN LA ERA DE MILE QUARENTA
В переводе со средневекового кастильского языка: Я — Тисона, меня сделали в 1040 году
AVE MARIA ~ GRATIA PLENA ~ DOMINUS TECUM
Начальная часть молитвы Ave Maria. в переводе с лат. — «Радуйся, Мария, благодати полная, Господь с тобой!»

Тисона в Бургосе:

140541_1.jpg


поближе:

3.jpg




кадр из фильма Эль Сид с Тисоной:

1479971060446.jpg


Ну очень советую фильм посмотреть.:wub1:
 

Lana

Постоялец
Наш человек
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
649
Репутация
0
Пол
Женский
@Amalienau, там надо смотреть в каком стиле тот собор. Идет речь про готический стиль. Счас добью начало темки и поразбираемся.:give_roz:
 

Amalienau

Гуру
Заслуженный
Местное время
11:49
Регистрация
22 Мар 2016
Сообщения
32,304
Репутация
99
Награды
6
Пол
Мужской
Про Бургосский собор пишут, что у него после освящения алтаря был 200-летний перерыв в строительстве. А закончили его в 1567.. )
 

Lana

Постоялец
Наш человек
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
649
Репутация
0
Пол
Женский
Неподалеку от памятника Сиду – дворец, в котором проходили важные исторические события. Носит название Casa del Cordón ("Дом веревки"). Геральдические щиты, которые есть на главной двери, объединены каменной веревкой (пояс францисканского монаха). Именно в этом дворце состоялась встреча В 1497 году Христофора Колумба и королей Кастилии, Изабеллы и Фердинанда после экспедиции в Америку.

burgos_1640.jpg


Qrkguy2GMws.jpg


LHz_VxE0QMQ.jpg


Бургос является важным пунктом на пути Сантьяго. Поэтому в центре, на площади перед собором, есть такой памятник. Это паломник, изможденный долгой дорогой, уставший и присевший отдохнуть. Правда, площадь реставрировали и теперь этой клумбы нет. Но я застала еще вид именно такой, с клумбой и он мне нравился гораздо больше.

KmNLEsousKo.jpg


В качестве доказательства совершенного путешествия древние паломники, дойдя до «Края Земли» — Сантьяго де Компостела — подбирали раковины, которыми изобилует побережье. Эта ракушка стала символом паломничества по Пути Сантьяго.

X6wr_y7m0MU.jpg


Современное оформление площади перед собором:

smyAIHT2W5U.jpg


Добавлено через 1 минуту

Про Бургосский собор пишут, что у него после освящения алтаря был 200-летний перерыв в строительстве. А закончили его в 1567.. )
Воооооот, видишь как я тебя заинтересовала Бургосом?
Приезжай, экскурсию обещаю!:give_roz:
 

Lana

Постоялец
Наш человек
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
649
Репутация
0
Пол
Женский
Грустные страницы Испании - гражданская война (Guerra Civil Española) июль 1936 — апрель 1939. Но это история. И во время Гражданской войны в Испании Бургос был центром националистического движения под руководством генерала Франко. Вот здесь он жил и руководил.
Сейчас здесь вроде бы городский архив.

etgB9lOtnY8.jpg
-MIy_8rkewc.jpg
 

Lana

Постоялец
Наш человек
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
649
Репутация
0
Пол
Женский
Бу́ргосский за́мок (исп. Castillo de Burgos) — средневековая крепость в городе Бургос.
Крепость была построена на холме Сан-Мигель, возвышающемся на 75 м над городом, в 884 году на месте старых укреплений графом Диего Родригесом. В период 11-13 веков крепость была достроена и расширена. Владельцы крепости часто менялись, и каждый ее пытался переделать или что-то убрать, в итоге к 16 веку крепость пришла в полный упадок. Во время гражданской войны в 1930-е годы Бургосский замок также находился в эпицентре военных действий и был разрушен, но после Второй мировой войны частично восстановлен. В настоящее время замок имеет статус музея и открыт для посещения. Кроме самого замка интерес представляет и сеть подземных туннелей.

U0j_967k3-g.jpg


b8KQi4NToIE.jpg


y1tU_wwGT5o.jpg


В любом случае этот замок не пройдет мимо вашего внимания, потому что обязательно будете подниматься на смотровую площадку Бургоса (el Mirador de Burgos), а это на том же холме. Вид с площадки открывается шикарный.

S8pK_nHXzOQ.jpg


udjfEaK7KXs.jpg


-YvpdgPKNUI.jpg
 

Lana

Постоялец
Наш человек
Местное время
09:49
Регистрация
1 Мар 2018
Сообщения
649
Репутация
0
Пол
Женский
Музей этот был построен и открыт уже при мне.

Возникновению идеи создания Музея эволюции человека послужил тот факт, что неподалеку от Бургоса в 1964 году проводились крупные археологические раскопки, в ходе которых было найдено большое количество стоянок древнего человека, его останков и следов жизнедеятельности.
Первый этаж музея посвящен истории эволюции человека и теории эволюции Чарльза Дарвина. Здесь выставлены экспонаты, обнаруженные при раскопках – окаменелости человека, орудия труда, предметы быта древних людей, здесь также выставлены созданные скульптором Элисабет Дайнес модели наших предков, относящихся к разным видам.

Музей располагается в современном здании, поражающем своими размерами. В фасадах здания использовано много стекла, благодаря чему достигается великолепная освещенность его внутренних помещений.

MEH_.jpg


museo-de-la-evolucion.jpg


12507255_933836453337636_8980630328780290205_n.jpg
 

Шана

Shakugan no Shana
Заслуженный
Местное время
11:49
Регистрация
3 Янв 2016
Сообщения
22,783
Репутация
0
Местоположение
Замкадье
Пол
Женский

Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать

Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.

Верх Низ