@Talamasca, я передачу смотрела даунооо уже и там то-ли японцы то ли китайцы утверждали о пелезности именно скумбрии..
Мне зубатк
а ещё нравится.
Мне зубатк
а ещё нравится.
За барной стойкой
- Автор темы Пани Зося
- Дата начала
- Статус
@Гадалка, привет.
У нас только мороженная,конечно разморозить.
Голову и хвост отрезаешь,соль,перец,чуть масла подсолнечного, сбрызнуть лимоном, завернуть в фольгу и на 40-50 минут при 180-т. градусах.
Изумительная , мммм....
А зубатка ,как по мне,жир один.
А сёмга вкуснейшая у меня.
У нас только мороженная,конечно разморозить.
Голову и хвост отрезаешь,соль,перец,чуть масла подсолнечного, сбрызнуть лимоном, завернуть в фольгу и на 40-50 минут при 180-т. градусах.
Изумительная , мммм....
А зубатка ,как по мне,жир один.
А сёмга вкуснейшая у меня.
@Bogemond, Саш просто маслом обмазать её да?
Добавлено через 47 секунд
Каждую рыбку отдельно обернуть, ну если не одна??
Добавлено через 47 секунд
Каждую рыбку отдельно обернуть, ну если не одна??
Всем гурманам доброго утра!!!:give_flow:
@Гадалка, для каждой рыбки делаю из фольги лоточек,масла чуть на дно,уложил рыбу , краешки загнул и заматываю другим куском фольги,не теряя при этом верх-низ.
А когда посолил,поперчил,вот тогда пустить тонкую струйку масла вдоль рыбы и выжать лимончика,потом в лоток.
А когда посолил,поперчил,вот тогда пустить тонкую струйку масла вдоль рыбы и выжать лимончика,потом в лоток.
@Bogemond, а потом на противне не нужно перевернуть низ верх?
Добавлено через 53 секунды
Свекровь лосятину принесла, будут котлеты, вкусные.
Добавлено через 53 секунды
Свекровь лосятину принесла, будут котлеты, вкусные.
Нет конечно,поэтому я делаю лоточек.Поверх еще кусок фольги и заворачивашь кругом ,потом края закрутить надо,чтоб герметично было.
Потом по верху фольгу режешь и раскрываешь,широким ножом снимаешь половину до хребта,потом хребет убираешь и вуаля , две половинки.Мягкая и нежная.
@Bogemond, поняла, спасибо! 
Добрый вечер! Зосик мне пожалуйста бокальчик пива и после повторить! Рыба пойдёт к пивку...
- Местное время
- 08:29
- Регистрация
- 17 Авг 2019
- Сообщения
- 13,241
- Репутация
- 0
- Награды
- 3
- Местоположение
- С Батюшки Дона
- Пол
- Мужской
@мишкина тоска,
За одно и для меня бокальчик темного и рыбки. рыбки побольше.
За одно и для меня бокальчик темного и рыбки. рыбки побольше.
Витя рад встрече! Рыбы тут завались, пиво вот только тёмное бархатное.
Да что такое??
Все сегодня с самого утра только о рыбках и говорят.
А ведь не рыбный день.
Да что такое??
Все сегодня с самого утра только о рыбках и говорят.
А ведь не рыбный день.
Милый Зосик, мы пришли посидеть к тебе и поболтать, а заодно полюбоваться твоей грацией !
@Пани Зося, @мишкина тоска, @Виктор Седашов, как дела?
У меня сонное настроение, встать невозможно.
У меня сонное настроение, встать невозможно.
привет!!!
а у меня норм настроение!!:give_flow:
Правда похолодало изрядно, всего+10, ужас...
Да какая там грация, троллишь бедного Зосика::D:
Хотя в принципе я вполне грациозна , особенно в кровати под двумя одеялами.
Сегодня буду пытаться приготовить борщ, нужно себя как то заставить.
И блинчики с куриным нежным фаршем.
У нас на днях 3 градуса было, сегодня не смотрела на градусник.
Ужас..зимой пахнуло..
пойди глянь сколько уже натикало?
+4. :pogoda:
в самом деле жесть..даже выйти на улицу неохота.
А придется, продукты сами в дом не прилетят.
Борщ таки приготовила, фаршик куриный прожарила, яйцо сварила в фарш.
Осталось только блины испечь.
Но попозже, ближе к вечеру.
@Talamasca, слушай, давно хотела тебя спросить, почему у тебя всегда такие коротенькие посты?
Куда ты спешишь?
А придется, продукты сами в дом не прилетят.
Борщ таки приготовила, фаршик куриный прожарила, яйцо сварила в фарш.
Осталось только блины испечь.
Но попозже, ближе к вечеру.
@Talamasca, слушай, давно хотела тебя спросить, почему у тебя всегда такие коротенькие посты?
Куда ты спешишь?
- Статус